福建农业期刊
出版文献量(篇)
6828
总下载数(次)
1
总被引数(次)
3435

福建农业

Fujian Agriculture

主办单位:
福建省农业信息中心
ISSN:
0429-8047
CN:
35-1085/S
出版周期:
月刊
邮编:
350003
地址:
福州市鼓屏路183号省农业厅
出版文献量(篇)
6828
总下载数(次)
1
总被引数(次)
3435
文章浏览
目录
  • 作者: 沈瑞
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  1
    摘要: 一、选择原料黄花菜干制时,应选择饱满、花瓣结实、花蕾充分发育,富有弹性、黄色的新鲜黄花菜为原料.裂嘴前1-2小时采摘的花蕾产量高,质量好.二、蒸橱蒸制
  • 作者: 李兴泰
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  1
    摘要: 芦笋除可用于加工成罐头外,还可以鲜销、速冻、干制、压汁等.随着加工产品的增多,下脚料的处理也越来越受到重视,而且下脚料的成品在国内市场上与芦笋一样、受到青睐.现将芦笋粉和芦笋汁的简单生产方法...
  • 作者: 林仁光 郑善向
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  7
    摘要: 永泰山茶油是典型的单一不饱和油脂,是唯一从木本植物中榨取后直接食用的植物油,其营养价格较高,而且被公认为健康食品-永泰特产山茶油在市场上走俏,价格一路走高.
  • 作者: 严诗福 陈育荣
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  12-13
    摘要: 柑桔黄龙病是一种毁灭性检疫病害.松溪县是福建省柑桔主产区之一,全县柑桔种植面积2.8,万多亩,面积及产量位居全省前列,柑桔生产已成为松溪县农民增收致富的重要途径.但近年采由于受到各种因素影响...
  • 作者: 陈家远
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  15-16
    摘要: 延平区茫荡镇位于延平区西北部,现有耕地2.2万亩,其中农田1.9万多亩,处于海拔150至400米的农田有8000多亩,水源、光照条件好,是再生稻栽培的适宜区.2010年,茫荡镇农技站在延平区...
  • 作者: 李甘来
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  16-17
    摘要: 莲花镇位于厦门市西北部,耕地面积2万多亩,海拔从50-1000米,形成阶梯型的梯田.11个山区村,自然条件优越,光水资源丰富,霜期短,常年平均气温20.8℃,日照时数2138小时,年积温76...
  • 作者: 陈旺
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  18-19
    摘要: 一、福清市果树生产发展现状福清市的社会经济、技术条件优越,发展果树生产具有突出的优势.据有关部门统计数字显示:福清市2009年果树面积为94075亩,产量56698吨,主栽果树有批把、龙眼、...
  • 作者: 王学秋
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  19,18
    摘要: 月季是一种良好的阳台观赏植物.但由于受风吹、日晒、土少等环境的影响,往往生长一二年后生长势明显减弱,花越开越少,且色泽逐渐变淡,观赏价值大为降低.笔者经过多年实践,有如下复壮方法:
  • 作者: 吕大瑛 张兴长 阙朝田
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  20-21
    摘要: 花菇是优质的香菇产品,然而香菇是典型的木腐菌,每生产1万筒菌筒,就要消耗1.25万公斤的阔叶林,全国每年有大量木材用于香菇生产,这样菌林矛盾就越来越突出.为了使食用菌可持续发展,节约森林资源...
  • 作者: 郑琼珊
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  21
    摘要: 金福菇又名洛巴伊口蘑,大白口蘑,是一种珍贵的夭然保健食用菌.其菇体硕大圆整,菌肉白嫩肥厚,营养丰富.100克干菇中含粗蛋白27.56克,脂肪7.85克、总糖38.44克、粗纤维8.2克,还含...
  • 作者: 汪秀云
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  23,22
    摘要: 目前,闽侯县平原区、半山区栽培空心菜面积达2万多亩,其中大棚栽培达5000多亩,已成为春夏秋主要的绿叶蔬菜空心菜性喜高温多湿环境,耐热力强,不耐霜冻,遇霜冻茎叶会枯死,生长适温为25-30℃...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  24-25
    摘要: 中国农业部长韩长赋最近表示,在国内农业自然资源有限的情况下,中国农业企业应该寻求向海外发展.随着中国在海外进行大宗商品收购的浪潮不断高涨,中国企业已在全球能源和金属市场进行了规模可观的收购交...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  24
    摘要: 最近,北京市科委"十一五"重大科技攻关示范项目-市农业机械研究所京鹏植物工厂,在通州落成正式投入运营.作为一种颠覆传统农业种植的全新方式,植物工厂不受土地、气候等自然条件的限制和影响,完全按...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  25
    摘要: 台大教授陈秀男推动菇蕈多糖体产学研合作,将菇蕈多糖体作为添加剂,或与微量元素结合作成保健品,均已有实质进展.在对抗病毒、细菌、针对败血症及干细胞活化机制研究,在医学领域应用跨出一大步."菇蕈...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  25
    摘要: 近日,从中国农药工业协会了解到,目前国内相关管理部门正在征询各方意见制订新的高毒农药淘汰政策,新政策将明确高毒农药的淘汰时间,并改变原来一刀切式的禁令,转为进阶式禁用.据了解,新的政策明确了...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  28
    摘要: 利用现代生物技术培育的转基因作物是解决粮食问题的一条重要途径.据有关资料显示,到2030年我国人口将达到16亿左右.而耕地面积每年以近1000万亩减少(主要是水土流失、土地沙化和退耕还林还草...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  28
    摘要: 云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一:选育出世界唯一的高油高淀粉玉米云瑞21号,其油分含量约达40%,淀粉含量为70%.比普通玉米高出10个百分点:选育出世界唯一...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  28
    摘要: 最近,河北省住房和城乡建设厅与中国工商银行河北省分行联合制定《推广建筑劳务实名制及一卡通实施方案》,将分三个阶段在全省范围内实施推广建筑劳务实名制及一卡通.以此来规范工程建设领域劳动用工管理...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  29
    摘要: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所潘登科副研究员领导的科研团队,最近培育成功我国首例敲除超急性免疫排斥基因的异种器官移植猪,并通过中国农业大学农业生物技术国家重点实验室的分子鉴定.这使我国成为...
  • 作者: 李清泉
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  30-31
    摘要: 福建连城昌泰新能源科技有限责任公司是一家集太阳能光电产品的研发、生产、销售、工程、服务为一体的高新技术企业,拥有现代化的流水生产线和专业科研机构.
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  32-33
    摘要: 他是中国国饮品牌"三和名茶"的创立者,中国茶叶产业差异化战略的创始人和实施者,中国铁观音茶行业的领军级人物.他就是千禧茶王吴荣山,福建三和茶业有限公司董事长.
  • 作者: 黄明哲
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  34-35
    摘要: 近年来,随着人们生活水平的提高,作为优质蛋白来源的海产鱼类,在日常食物中的比例逐渐增加,消费需求量越来越大,由此推动高档水产品养殖业的快速发展.斜带石斑鱼素来就是驰名海内外的名优海鲜品之一,...
  • 作者: 郑建忠
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  35
    摘要: 南美白对虾是世界养殖产量最高的三大优良虾种之一.具有生长快、个体大、适应性强、抗病力强、出肉率高、营养丰富等优点.我国于1988年引进,目前漳州地区也进行大规模的养殖,现将其主要养殖技术介绍...
  • 作者: 何菊芬
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  36-37
    摘要: 伴随着农村经济的跨跃式发展,惠安县畜牧业已由上世纪80年代的畜禽良种推广和90年代的全价颗粒饲料推广的传统畜牧养殖结构,向新世纪集约化、规模化、标准化、专业化的现代畜牧业转变,成为现代农业产...
  • 作者: 何继学 叶紫岗
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  38
    摘要: 由于动物食品安全直接关系到人体的健康,因而其安全性日益受到人们的重视,而动物产地检疫则是控制疫病的关键环节.由于动物产地检疫是在动物(动
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  39
    摘要: 治皮肤病.将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,可治真菌、感染性肤病.美容、防衰老.将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳.防癌.西红柿...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  39
    摘要: 我们经常注意某些食物的相生相克.但是却忽略了一些常见的食物,比如我们经常喝牛奶,却不知道以下的4类食物就不宜与牛奶同吃:●橘子在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子.因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  39
    摘要: 有的人喜欢吃很热很烫的食物,觉得这样吃会暖胃,其实这种习惯是十分有害的.经调查,食管癌的发病就与吃热食、烫食有关.人的口腔和食管正常的温度为36.5~37.2℃.其耐热温度为50~60℃.如...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  40
    摘要: 人们都想吃好睡好休息好.然而,专家告诫说,饮食不当会导致睡眠困难.据国外媒体最新报道,美国营养学家最新列出"偷走睡眠的7大食物".1.咖啡因饮料众所周知,咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  40
    摘要: 假期过后,很多人都患上"假日综合症",头晕、疲倦、失眠、食欲下降等症状困扰着上班一族.如何尽快调整并改善这些状态?专家教你三招,拍打经络就能缓解"假日综合症".第一招:拍打心包经.循着双侧上...

福建农业基本信息

刊名 福建农业 主编 薛建民(兼)
曾用名
主办单位 福建省农业信息中心  主管单位 福建省农业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0429-8047 CN 35-1085/S
邮编 350003 电子邮箱 fjnyzzs@126.com
电话 0591-87816834 网址
地址 福州市鼓屏路183号省农业厅

福建农业评价信息

福建农业统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊