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渔业研究
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Journal of Fisheries Research
曾用名：
福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
影响因子
0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办，国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位：
福建省水产学会
福建省水产研究所
ISSN：
1006-5601
CN：
35-1331/S
出版周期：
双月刊
邮编：
361013
地址：
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 采用实验生态学方法,以半刺厚唇鱼( Acrossocheilius hemispinus)仔鱼为试验对象,探讨在25．4~29．5℃水温条件下延迟投饵对其摄食、生长与存活的影响。结果表明,半...
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62. 欢迎订阅2016年《水产养殖》刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要：
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63. 葡萄牙牡蛎工厂化人工育苗技术刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 葡萄牙牡蛎工厂化人工育苗技术包括亲贝促熟、饵料培养、幼虫和稚贝培育等过程。葡萄牙牡蛎受精卵卵径约60μm,在水温25．3℃、盐度26．5及pH8．2条件下受精卵经过16 h左右发育为D形幼虫...
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64. 冬季单体牡蛎池塘育肥初步实验刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 为提高牡蛎商品品质，开展了池塘葡萄牙牡蛎( Crassostrea angulata)冬季育肥实验。育肥实验设置4个实验组：3组室内水泥池实验组(水温分别为24℃、20℃和16℃)以及1组室...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 2012年4月至2013年3月，以中国仙女蛤( Callista chinensis)为研究对象，对土池培育的中国仙女蛤进行了周年肥满度变化研究。研究结果显示，中国仙女蛤肥满度高峰值出现在6...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 文章概述了从海胆壳棘中发现的一些具代表性、结构独特、有生物活性的天然产物：萘醌类色素、苯醌类色素、类胡萝卜素、具有离子通道调控与抗肿瘤及免疫调节活性的蛋白质等，就相应分离纯化手段、合成路线、...
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67. 鲍内脏功能成分及其活性研究进展刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 随着鲍养殖产量的逐年增加和鲍加工业的快速发展，占鲍体重将近三分之一的鲍内脏的合理利用就成了鲍加工企业亟待解决的一大问题。鲍内脏富含多糖、蛋白质、多肽、氨基酸、脂肪酸等生理活性成分，被直接丢弃...
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68. 《福建水产》征稿简则刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年5期页码:摘要：
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 采用实验生态的方法研究了重金属离子、温度和盐度对波纹巴非蛤胚胎发育的影响.研究结果表明,Cu2+、Zn2+、Cd2+和pb2等4种重金属离子对胚胎发育均有明显的抑制作用,表现为胚胎孵化率降低...
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70. 长丰鲢胚胎发育的初步观察刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 在(24±1)℃温度条件下观察长丰鲢(Changfeng silver carp)受精卵发育过程及其胚胎发育各个时期的形态特征.结果显示:长丰鲢受精卵为漂流性卵(半浮性卵),无油球,细胞质均...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 铅元素易挥发、难测定,进行石墨炉原子吸收法测铅需要选择合适的基体改进剂.研究比较了硝酸钯和磷酸二氢铵两种基体改进剂的应用效果,加入硝酸钯后,灰化温度可达到1 100℃,而加入磷酸二氢铵,灰化...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 根据2015年春、夏季闽中渔场近岸禁渔区线内仔稚鱼的调查资料,研究该海域仔稚鱼的种类组成与数量分布.调查期间共采集仔稚鱼2 879尾,隶属于9目45科80种(不包括2个未定种).调查数据表明...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 以十二烷基磺酸钠(SDS)为改性剂,制备了有机改性牡蛎壳粉,并以Cd2的去除率为指标进行正交实验分析,确定最佳改性工艺.通过红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)、能谱(EDS)对有机牡蛎...
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74. 罗非鱼鱼鳞胶原寡肽制备刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 罗非鱼鱼鳞经水洗、酸浸、碱浸处理后,采用热水法提取胶原蛋白并对其进行酶解,以酶解液水解度为指标筛选适合的酶,研究酶添加量、酶解时间、底物浓度和酶解温度对水解度的影响.在单因素实验的基础上,通...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 为提高出口鲭鱼罐头生产过程的安全卫生水平,保证产品的质量安全,依据HACCP原理,对鲭鱼罐头生产加工过程中各工序的物理、化学、生物因素进行危害分析,确定了原料验收、封口、杀菌、冷却、包装/标...
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76. 我国休闲渔业发展现状分析与评价刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 过去10年间的数据显示,我国休闲渔业发展呈现出总体规模较小、发展速度很快、波动性大及地区间发展不平衡等特征.以“全国休闲渔业示范基地”为样本,对我国体闲渔业的地域结构、组织结构和市场结构进行...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 在现代渔业发展历程中,水产种业作为第一生产要素与基础核心产业,是保证水产品有效供给和可持续发展的重要物质基础.发展水产养殖,以种业为先.本文阐述了我国水产种业产业的发展现状,分析其目前面临的...
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刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 泥鳅具有较高的营养价值和保健功效,是增加渔业收入和出口创汇的重要淡水养殖品种.在江苏、山东、广东等地已形成规模化养殖,取得了显著的经济效益,福建省自然条件优越、技术条件成熟、市场条件较好,具...
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79. 头足类墨黑色素研究进展刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 头足类加工过程产生了大量墨囊副产物,约占头足类体重的1.3％.本文介绍了头足类墨黑色素理化性质及几种常用的墨黑色素提取方法包括高速离心法、酸/碱水解法、酶解法、碱溶酸沉法等,并阐述了墨黑色素...
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80. 《福建水产》征稿简则刊名： 渔业研究发表期刊： 2015年6期页码:摘要：
渔业研究基本信息
| 刊名 | 渔业研究 | 主编 | 苏国强 |
| 曾用名 | 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技 | ||
| 主办单位 | 福建省水产学会 福建省水产研究所 | 主管单位 | 福建省海洋与渔业厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-5601 | CN | 35-1331/S |
| 邮编 | 361013 | 电子邮箱 | fjsc@fjscs.ac.cn |
| 电话 | 0592-6014562 5678551 | 网址 | www.hyyysci.com |
| 地址 | 福建省厦门市东渡海山路7号 |
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