渔业研究期刊
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
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1348
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  • 作者: 刘国昕 林建伟 游远新
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  331-341
    摘要: 本文基于ROMS模型,同时考虑温度、 盐度和流场以及海表的净热通量、 水气通量、 动量通量和地表径流,建立三沙湾精细化水动力数值模型.结合实测水文资料,对基于ROMS的三沙湾水动力模型进行验...
  • 作者: 刘勇 许贻斌 郑惠东 郑盛华 陈宇锋
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  342-348
    摘要: 利用牡蛎壳、PVC管和网片在福建东山湾养殖区海域构建2种类型的多层生态床开展养殖海域生态修复试验.根据2015—2016年开展的3次调查资料,设置养殖鱼排多层生态床区和对照区,并对其底层游泳...
  • 作者: 王飞跃
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  349-356
    摘要: 根据2012年4月和10月拖网调查资料,分析和研究了福建兴化湾海域游泳动物的种类组成、 鱼类区系特点、 资源结构、 密度分布及物种多样性等特征.结果表明:调查海域游泳动物有96种,其中鱼类6...
  • 作者: 刘秋凤 苏永昌 阮伟达
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  357-364
    摘要: 本文研究了海地瓜总皂苷的纯化工艺,并采用3种大孔吸附树脂对海地瓜皂苷的吸附作用进行了比较分析,筛选出最佳的吸附树脂,并对该树脂对海地瓜皂苷的静态吸附和动态吸附效果进行测定.结果表明,筛选出的...
  • 作者: 刘智禹 刘淑集 刘秋凤 王茵 肖奇隆 苏永昌
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  365-370
    摘要: 以海地瓜为原料,开展了海参多肽果冻制备工艺的研究.分别对卡拉胶、 魔芋胶、 柠檬酸、 高麦芽糖浆等主要配方进行优化,获得海参多肽果冻的制备工艺为:5%的海参多肽液,0.3%卡拉胶,0.15%...
  • 作者: 何国森 党晓妍 王茵 郭书悦 陈度煌
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  371-378
    摘要: 本文对台湾泥鳅肌肉中的基本营养成分、 氨基酸含量、 矿物质含量、 脂肪酸组成和各器官组织多糖含量等进行综合评定和比较分析.结果表明,台湾泥鳅肌肉中蛋白质、 脂肪含量分别占鲜重的16.3%和4...
  • 作者: 吴建绍 吴水清 周宸 朱志煌 林克冰 林琪 葛辉 郑乐云 陆振 黄种持
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  379-385
    摘要: 采用相对实时荧光定量PCR(Quantitative Real-time PCR,qRT-PCR)技术,以β-肌动蛋白(β-actin)的表达量作为内参,对健康养殖斜带石斑鱼(Epineph...
  • 作者: 牛曰华
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  386-391
    摘要: 本文建立了淡水养殖水体中呋喃丹的全自动固相萃取-超高效液相色谱检测方法.选取HLB固相萃取小柱作为水样的富集和净化小柱,水样以5 mL·min-1的速度上样,用10 mL甲醇洗脱.洗脱液经浓...
  • 作者: 侯义宏 刘利荣 唐连飞 熊波
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  392-396
    摘要: 在常德市进行出口食用性水生动物例行安全风险监控时发现,辖区一批大阐蟹存在重金属镉(Cd)含量超标现象,抽检的4批样品中有3批超过0.5 mg/kg(国家标准:大闸蟹Cd限量为0.5 mg/k...
  • 作者: 汪新
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  397-402
    摘要: 我国海洋溢油事故频发,给海洋环境带来重大损害.然而,目前海洋溢油环境污染诉讼因存在取证困难等一系列问题,使得利益相关者的合法权益得不到合理赔偿.环境法医学在溢油源识别中的应用对于因海洋溢油污...
  • 作者: 史筱飞
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  403-410
    摘要: 本文采用现代情报分析和比较研究方法,以宏观的综合分析为指导,概述了海水工厂化循环水养殖在世界、 中国及山东省的发展现状和态势.同时,通过应用专利检索和专利分析方法分析得到了国内外及山东省海水...
  • 作者: 丁宇宁 卢航 吴兆明 李晶晶 杨敏 隋燕妮 颜泽
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  411-418
    摘要: ACE抑制肽在血压调节方面起着重要作用,而海洋贝类含有丰富的蛋白质,并具有开发ACE抑制肽的潜能.本文主要简述了源于海洋贝类蛋白源的ACE抑制肽的制备、 分离纯化、 活性评价及构效关系等方面...

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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