渔业研究期刊
出版文献量(篇)
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
出版文献量(篇)
1348
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  • 作者: 傅荣兵 徐志进 李伟业 李凌刚 柳敏海 殷小龙 章霞
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  269-277
    摘要: 本研究以东海带鱼转录组测序数据为基础,采用MISA软件进行SSR筛选,利用Sam-tools和GATK进行SNP筛选,并进行SSR和SNP的特征分析.结果共获得SSR 49311个,其中完整...
  • 作者: 佘晨兴 廖福萍 张立香 徐雯钦 肖宇梅 苏玉萍
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  278-283
    摘要: 采用PM4 A多磷源板(共59种磷源)单种培养东海原甲藻(Prorocentrum dong-haiense),研究不同形态磷对其增殖的影响.结果表明:东海原甲藻可以利用47种磷源(其中42...
  • 作者: 许翠娅
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  284-292
    摘要: 对池塘养殖仿刺参(Apostichopus japonicus)过程中4种附着基(扇贝笼、 编织袋、 遮阳网和空心砖)及其底栖微藻的种类组成、 细胞密度和生物量变化进行分析,并研究不同附着基...
  • 作者: 傅婷婷 陈凯 陈岚 黄昆 黄智伟
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  293-301
    摘要: 为研究厦门湾大型底栖动物生物多样性指数的空间分布状态,及其与环境因子的相关性,于2012年8月对厦门湾海域大型底栖动物进行调查采样,对各站位种类数、 多样性指数H′、AZTI海洋生物指数AM...
  • 作者: 何美峰 杜聪致 林祥睿 陈熙春 黄文华
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  302-309
    摘要: 为科学制定渔业资源保护对策和管理措施,于2018年3、7、10、12月在罗口溪黄尾鲴国家级水产种质资源保护区开展鱼类资源现状探捕调查.结果表明:保护区鱼类有36种,隶属4目9科31属,其中拟...
  • 作者: 张丽
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  310-316
    摘要: 通过11年监测数据的分析,并与木兰、 萩芦两溪污染源入海情况的变化相结合,评价了兴化湾木兰、 萩芦两溪入海海域环境变化,同时评价了其2018年的环境质量状况,为2019年的木兰溪流域整治提供...
  • 作者: 刘淑集 吴靖娜 廖登远 涂艺山 陈晓婷
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  317-325
    摘要: 本文以贻贝加工蒸煮液、 碎肉等为主要原料经酶解、 调味制成复合贻贝调味酱.以感官评分及电子鼻对气味物质的测定分析结果为指标,研究去腥、 调味最佳条件,确定了酶解工艺条件为木瓜蛋白酶0.5%、...
  • 作者: 刘智禹 孔祥佳 林埔 谢勇 郭仕鑫
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  326-332
    摘要: 探讨不同包装材料对紫菜干品贮藏期间色素的影响,为提高紫菜干品品质、 延长贮藏期提供参考依据.以坛紫菜为试材,分别采用PA/PE、PET/PE、PET、LDPE、HDPE、 尼龙包装,于(25...
  • 作者: 汤水粉
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  333-338
    摘要: 根据危害分析与关键控制点系统原理,结合即食海蜇加工工艺特点,对即食海蜇加工过程中潜在的物理、 化学和生物危害进行分析,确定关键控制点及关键限值,并提出预防措施,为最大限度地降低或有效消除即食...
  • 作者: 丁兰 张哲 朱健康 蔡文鸿 郑国富 陈思源 魏盛军 魏金顺
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  339-345
    摘要: 福建省数十年大规模、 高密度、 无序化的鲍养殖,导致养殖海区水质、 底质老化,水体环境破坏严重,致使鲍养殖成活率由90%以上急剧下降到50%左右,严重影响鲍养殖业的经济效益及其产业发展.湾外...
  • 作者: 康建平 林位琅 柯才焕 黄洪龙
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  346-352
    摘要: 福建是全国鲍养殖主产区,近年来,随着鲍产业的发展,福建鲍养殖产业存在的问题逐渐凸显出来.本文总结了福建鲍的陆基工厂化养殖、 浅海养殖、"南北接力"养殖和离岸设施养殖等4种模式,并对4种养殖模...
  • 作者: 崔童
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  353-358
    摘要: 本文以贝壳的成分、 结构和性质等方面为基础,对多种贝壳材料的应用、 制备进行综述,对贝壳材料的功能进行了大致的划分.为了使贝壳材料得到更加广泛的应用,本文重点介绍了贝壳在吸收CO2、 治理污...

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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