湖南食品期刊
出版文献量(篇)
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湖南食品

Hunan Food

主办单位:
湖南省食品行业联合会 湖南省轻工研究院
ISSN:
1009-3400
CN:
43-1270/TS
出版周期:
月刊
邮编:
410001
地址:
湖南省长沙市车站南路105号金贸大厦3楼
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  • 作者: 黄熊飞
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  14-15
    摘要: 省会东南门户的雨花区素来商贾云集,商贸繁荣,加之省市大型企业长沙卷烟厂、九芝堂、海利化工等大都聚集其中,并兼有水电八局等许多中央部门单位,这为餐饮业的繁荣奠定了坚实的基础.雨花区政府因势利导...
  • 作者:
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  16-17
    摘要: 日前,湖南简氏食品实业有限公司将湖南某媒体告上法庭,称其对简氏公司进行了严重失实的恶意报道,食品质量和正当舆论监督的话题再次成为人们关注的焦点.
  • 作者: 涂小林 钟亮红 陈赛
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  20-21
    摘要: 德流汤汤 往事沧桑 尽管翻开德山酒业的历史只有五十年时间(相对于中国企业平均寿命在3-5年来说,这不能不说是个奇迹),但是,德酒的酒文化、德文化发端于历史悠久直可溯源至舜帝时候,则不能不令...
  • 作者:
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  22
    摘要:
  • 作者: 俊昕
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  47-48
    摘要: 说起螃蟹,就想起小的时侯.那时的河蟹还没有跻身于高档饭店的水族箱中.是农民们自己捉了来卖的,用草绳捆成一串.常常兴高采烈的跟在大人身后,看着一串青家伙一起吐泡泡.到家后散放在水池里,又可以逗...
  • 作者: 吴俊兴
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  49-51
    摘要: (下) 文化营销的作用和运作 三、文化营销的作用. 文化营销以其独具特色和文化底蕴魅力而具有与众不同的作用,文化营销伴随着产品与服务,传递着情感,意识与认同,使消费者心理得到满足,在扩...
  • 作者: 曹志英
    刊名: 湖南食品
    发表期刊: 2002年4期
    页码:  58-59
    摘要: 告别了食物短缺的年代,近年来人们却对食品的安全性产生了怀疑甚至恐惧:吃什么才安全?新闻媒体不断报道的"有毒大米"、"有毒面粉"、"地沟油",到底怎么回事?

湖南食品基本信息

刊名 湖南食品 主编 哲夫
曾用名
主办单位 湖南省食品行业联合会 湖南省轻工研究院  主管单位 湖南省经济贸易委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-3400 CN 43-1270/TS
邮编 410001 电子邮箱 hncsjzz@163.com
电话 0731-4166210、4166859 网址 www.hnfdnet.com
地址 湖南省长沙市车站南路105号金贸大厦3楼

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