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湖南食品
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Hunan Food
主办单位：
湖南省食品行业联合会
湖南省轻工研究院
ISSN：
1009-3400
CN：
43-1270/TS
出版周期：
月刊
邮编：
410001
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31. 快乐咖啡刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 人对待文化与艺术的态度,就如同动物对待空气、鱼儿对待水分的需要一样,再贴切不过.它们的存在可以是一棵树,一个路人的眼神,一个简单的细节,一个不经意的回眸,当然,也可以是咖啡馆小小的一杯香浓咖...
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32. HACCP:食品安全的守护神刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 要保证食品卫生安全,除了长期不懈地、广泛开展食品市场的打假工作净化食品市场外,根据目前国际上的趋势,还有两个认证成为了食品行业的守护神,一个是已广泛开展的QS认证体系,而另一个就是HACCP...
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刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 经过了一个寒冷的冬天,保健品企业是否能迎来属于自己的春日暖阳?保健品企业的自我变革、公关手段的转变,国外保健品的介入……这种种变动,又会给我国的保健品产业带来些什么?2003年,有太多的未知...
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34. 中成药限价之后……刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 近日,国家计委公布了267种中成药的最高零售价格.2月18日起,甲类67种中成药执行国家计委最高限价;乙类200种为最高零售价格指导意见.此次调整价格的267种药品,主要涉及化痰止咳平喘养血...
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35. 女性保健品成了"唐僧肉"刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 女性消费者,是保健品消费的最大群体.各女性保健品厂家,包括本土巨擘和外来强龙都紧盯着广州市场这块肥肉.
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刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 从1980年进入九芝堂做技术员算起,余克建已经在医药企业整整工作了23个年头,这位参加工作仅四年就当上了九芝堂厂长的人物,本刊曾在去年<商界人物>专栏对他的经历进行过采访报道.从北京参加完第...
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刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 近年来,白酒企业推出新品的数量越来越多,而其中时不时有一些"异类"格外扎眼:如生态酒、纯净酒、磁化酒、功能酒,添加营养因子的白酒、生物波白酒、兼具洋酒风味的白酒等等.这些"离经叛道"的白酒为...
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38. 朗姆酒的传说刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 朗姆酒(RUM)又称"火酒"或"海盗之酒",顾名思义,当年出没于加勒比海域的海盗都喜欢喝朗姆酒. "朗姆(RUM)"一词在法文或西班牙文甚至整个拉丁语系中,都是"糖"的意思.但朗姆酒因何而...
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39. 绿茶红酒养人生刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 国际会议上定出了6种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤.
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刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要：
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41. 家制胡萝卜脯刊名： 湖南食品发表期刊： 2003年4期页码:摘要： 胡萝卜是人们十分熟悉的一种蔬菜,不仅含有大量能在大肠粘膜内转变成维生素A的胡萝卜素,而且维生素B1、B2、D及尼克酸、矿物质、微量元素等的含量也非常全面,丰富.它能抗肝癌、血管硬化,预防和治...
湖南食品基本信息
| 刊名 | 湖南食品 | 主编 | 哲夫 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省食品行业联合会 湖南省轻工研究院 | 主管单位 | 湖南省经济贸易委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1009-3400 | CN | 43-1270/TS |
| 邮编 | 410001 | 电子邮箱 | hncsjzz@163.com |
| 电话 | 0731-4166210、4166859 | 网址 | www.hnfdnet.com |
| 地址 | 湖南省长沙市车站南路105号金贸大厦3楼 |
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