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江苏农业科学
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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊，主要刊登国内农业领域（江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份）最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术，为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位：
江苏省农业科学院
期刊荣誉：
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
2005年第三届国家期刊奖提名奖
ISSN：
1002-1302
CN：
32-1214/S
出版周期：
半月刊
邮编：
210014
地址：
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 对11头大额牛细胞色素b(cyt b)基因全序列1 140 bp进行分析,共发现96个变异位点,定义了6种单倍型.结合GenBank中牛属(Bos)普通牛、瘤牛、牦牛、印度野牛、林牛和爪哇牛...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 为探讨胚胎发育早期接触大豆黄酮(Da)对仔鸡生长的影响,在孵化7 d(7胚龄)的种蛋内注射0 μl和100μl白油以及100μl 1 mg/ml、10 mg/ml的大豆黄酮白油溶液,分别作为...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 通过PCR克隆得到了猪传染性胸膜肺炎放线杆菌血清Ⅰ型完整的apxⅡ C基因和部分apxⅡA基因约2 000 bp,通过重叠片段PCR方法使apxⅡC基因缺失,并将该DNA片段克隆到PBS-T...
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394. 利用多重RT-PCR对口蹄疫病毒分型刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 根据已经发表的口蹄疫病毒(FMDV)全基因序列,设计了一套引物,建立多重RT-PCR方法,区分A型、Asia Ⅰ型、O型3种血清型的病毒.该方法对O型病毒的敏感性为101.00 LD50,对...
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395. 祛衣灵灌注液对奶牛血液流变学的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 用祛衣灵灌注液治疗奶牛胎衣不下后,其全血黏度、血浆黏度及全血还原黏度都较治疗前明显降低,除血浆黏度外均差异显著(P＜0.05);血沉、红细胞压积、纤维蛋白原含量,血小板聚集率、红细胞变形性I...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 研究不同培养基和不同培养方式下金黄色葡萄球菌血清5型的生长特点,并绘制相应生长曲线.结果表明,在相同培养基条件下,振荡培养比静止培养更有利于金黄色葡萄球菌的生长;在相同培养方式下,羊血七叶甙...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 以象草品系N51幼穗为外植体,研究培养基不同浓度NaCl对幼穗离体培养的影响.结果表明,象草幼穗不同组织培养阶段对NaCl的敏感程度不同,象草颗粒状愈伤组织继代培养NaCl胁迫筛选的临界浓度...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 分别以脱酚棉籽蛋白替代生长猪日粮中50%和100%的豆粕,再辅以人工合成的氨基酸平衡生长猪日粮氨基酸,饲喂生长猪47 d,试验结果显示,脱酚棉籽蛋白在配合饲料中的用量可达21.5%,不影响日...
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399. 复合青贮剂对黑麦青贮品质的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 以孕穗期刈割的冬牧70黑麦为原料,采用真空袋青贮,研究含水率分别为73%和64%条件下进行常规青贮和添加复合青贮剂的青贮效果.结果表明,在水分含量为73%的条件下青贮,添加复合青贮剂的青贮效...
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400. 蛋重和蛋形指数对绿头野鸭种蛋孵化率的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 选取1 650枚合格绿头野鸭种蛋,测量蛋重和蛋形指数,研究蛋重和蛋形指数对绿头野鸭种蛋孵化率的影响.试验结果表明,绿头野鸭种蛋在51～55.9 g,蛋的长径在5.4～5.9 cm,短径在4....
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401. 常熟地区"猪高热病"细菌性病原分离与鉴定刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 对常熟市10个养猪场(户)共3 381头猪进行了调查.各场(户)"猪高热病"发病率20%～80%、病死率5%～65%不等.主要病症表现为体温升高至40～42 ℃,大多病猪皮肤发红,尤其是耳尖...
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402. 饲料风味剂的研究进展与应用刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 介绍了饲料风味剂的组成、种类、作用机理,阐述了风味剂在畜禽生产中的应用效果、注意事项及应用前景.
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403. 江苏省家畜遗传资源现状分析及保护对策刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 调查了江苏省家畜遗传资源现状,并按照群体近交系数大小以及相应有效群体大小的方法评价了江苏省地方家畜品种的受威胁程度.研究发现,江苏省家畜遗传资源总体状况良好,培育品种与引进品种现已成为江苏省...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 基于BIO-RAD iCyclerTM,利用SYBR Green Ⅰ染料能特异与双链DNA结合而发荧光的特性,以已经测序的水稻样品(Nipponbare)为对照,建立一种实时PCR方法定量检...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 在广泛调查长江下游地区稻渔共作复合生态农业模式基础上,系统研究了不同稻渔共作生态模式下中华绒螯蟹生长特征及其影响因素.结果表明,该区蟹苗放养主要以1龄蟹种与V期幼蟹为主,体重绝对生长曲线均呈...
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406. 一年两茬无公害青虾养殖技术刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要：
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407. 杜仲带芽茎段的组织培养刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 以杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)为材料,进行带芽茎段的组培快繁试验,结果表明,以成年植株的带芽茎段为外植体进行快速繁殖,1年内以4～5月份所取的腋芽萌发和伸长最好,中...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 4-AP致小鼠过敏性皮肤瘙痒模型和组胺致小鼠足肿胀试验,结果表明,地肤子总皂苷抗4-AP致小鼠过敏性皮肤瘙痒和组胺所致小鼠足肿胀,地肤子皂苷32 mg/kg剂量表现出药效,随着灌胃剂量的增大...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 就中华补血草在不同浓度盐(NaCl)胁迫条件下的地上部及根部的干重、鲜重、含水量及肉质化程度,以及地上部和根部的Na+、K+、Cl-含量进行了测定,研究盐胁迫对中华补血草生长的影响,结果表明...
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410. 真菌对蛇足石杉扦插生根的影响及其机理研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 研究了真菌对蛇足石杉插条生根效应的影响,及其生根过程中吲哚乙酸(IAA)、酚类化合物(儿茶酚、槲皮素、绿原酸、阿魏酸)含量、多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性的变化.结果表明,真...
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411. 霍山石斛原球茎的离体培养研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 选用珍稀濒危的霍山石斛为试验材料,茎段为外植体进行原球茎离体诱导和快速繁殖培养研究.结果表明,原球茎增殖的最佳培养基是N6+2.0 mg/L KT+0.1 mg/L NAA+2.0%蔗糖,原...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 采用摇瓶培养的方法,从营养源和发酵条件两方面对平菇AD28液体发酵的环境条件进行优化筛选试验.结果表明,液体发酵培养平菇AD28最适碳源为蔗糖,氮源为酵母粉,无机盐为KH2PO4和MgSO4...
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413. 羊肚菌颗粒菌种制备工艺研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 以玉米、小麦和稻谷分别作为颗粒培养料进行羊肚菌培养,初步研究发现羊肚菌菌种M延5、M延-8、M延-12和M川-美均能在这3种颗粒培养料上生长.方差分析结果表明,各菌株在3种培养料上生长菌丝体...
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414. 意杨加工下脚料栽培杏鲍菇技术研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 以意杨加工下脚料为主要原料研究杏鲍菇的高效栽培技术,筛选出适宜培养基配方;同时探讨了不同配方对杏鲍菇菌丝生长和子实体产量及品质的影响.
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 采用配对试验研究了直接冻结工艺和两阶段冻结工艺所冻结肉样在冻结损失、解冻汁液流失、蒸煮损失、加压失水率、蛋白溶解度、pH值、剪切力和组织结构变化等方面的差异,结果显示:(1)直接冻结工艺冻结...
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416. 青螺罐头加工工艺研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 以青螺为原料,通过对青螺罐头产品品质变化的研究,发现影响其保质期的因素主要有灭菌时间、汤汁pH值、灭菌温度以及防腐剂添加量,其中汤汁pH值不仅影响罐头中微生物的繁殖,也影响罐头的感官质量,通...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 对固定化脂肪酶催化大豆油甲酯化反应生产生物柴油的多个因素进行了研究,包括甲醇的添加方式、体系中水分含量、酶的最适用量、酶的预处理及底物预处理对生物柴油产率的影响,同时也研究了酶可高效循环利用...
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418. 热处理对冷藏樱桃番茄产后生理特性的影响刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 绿熟期樱桃番茄(Lycopersicum esculentum Mill. var. cerasiforme Alef.)采后用30～48 ℃的热水处理10～60 min,晾干,(1±1)℃...
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419. 国内外辐照食品现状及我国的发展对策刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 本文就目前国内外辐照食品的现状进行了概述,并对我国辐照食品存在的问题及发展对策进行了简单的分析.
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420. 超声波-乙醇法提取芦蒿总黄酮的工艺研究刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2007年5期页码:摘要： 通过单因素及正交试验优化了用超声波-乙醇法提取芦蒿总黄酮的试验条件,并与单纯醇提法进行比较.正交试验结果显示,50%(V/V)的乙醇当提取时间为40 min、提取温度为70℃、料液比为1:3...
江苏农业科学基本信息
| 刊名 | 江苏农业科学 | 主编 | 常有宏 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 江苏省农业科学院 | 主管单位 | 江苏省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-1302 | CN | 32-1214/S |
| 邮编 | 210014 | 电子邮箱 | jsnykx@vip.163.com |
| 电话 | 025-84390282 | 网址 | http://jsnykx.cn |
| 地址 | 南京市孝陵卫钟灵街50号 |
江苏农业科学评价信息
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期刊荣誉
| 1. | 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖 |
| 2. | 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖 |
| 3. | 2005年第三届国家期刊奖提名奖 |
江苏农业科学统计分析
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