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农产品加工(下半月)期刊
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农产品加工(下半月)2010年第10期出版文献
出版文献量(篇)
4789
总下载数(次)
16
农产品加工(下半月)
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投稿
AEM RODUCTS ROCESSING
曾用名:
农产品加工·学刊(中) 农产品加工·创新版(-2012.12)
影响因子
0.4586
《农产品加工·创新版》以农产品加工领域的研发推广人员、院校师生为主要传播对象,以推进农产品加工业技术进步、行业创新为己任,竭诚为行业打造学术交流、成果转让、企业展示平台
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
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4789
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2009年
目录
1.
农业产业化三大主导力量的对比及对策
作者:
王秀忠
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
3-4
摘要:
2.
农产品加工企业申报国家项目须知
作者:
村外
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
5-7
摘要:
3.
海南椰子产业链还需延伸
作者:
王薇
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
10-11
摘要:
4.
"十二五"期间全国10类特色农产品区域布局
作者:
行讯
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
12-14
摘要:
5.
"光友粉丝杯"2010 CCTV-7《乡约》粉丝盛会四大粉丝闪亮诞生
作者:
文雅
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
15-16
摘要:
6.
农产品加工技术成果转让
作者:
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
17-22
摘要:
7.
桑椹中药材的规范化种植与加工
作者:
魏晓军
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
23-24
摘要:
8.
柿子的贮藏保鲜技术
作者:
滦信
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
24-25
摘要:
9.
吃泡菜皆因营养丰富
作者:
晋阳
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
25
摘要:
10.
蜂群越冬巧管理
作者:
卢翔
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
26
摘要:
11.
红汤火锅底料炒制工艺
作者:
国保
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
26
摘要:
12.
马云创业启示录
作者:
朱乘尧
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
27-28
摘要:
13.
打好工才能创好业打工——就是让老板替你交创业的学费!
作者:
金龙
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
29-30
摘要:
14.
农村需要什么样的新农民?——三位新农民的成长启示
作者:
盛志刚
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
31
摘要:
15.
健康食物咋会吃出病
作者:
健生
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
32-33
摘要:
16.
药膳渊源
作者:
王维
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
34-35
摘要:
17.
秋季养生三步走
作者:
刘建宝
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
35
摘要:
18.
饮食营养误区
作者:
陈娜
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
37
摘要:
19.
感冒的药膳食疗方
作者:
刘正才
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
38-39
摘要:
20.
口味暗示你的健康
作者:
康家保
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
39
摘要:
21.
核桃楸化感作用的研究
作者:
于冬梅 李根柱 王贺新
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
41-43
摘要:
以蓝莓组培苗单芽茎段为受体,对核桃楸树皮、枝条、叶及外果皮的化感作用进行了生物测定试验.结果表明,核桃楸树皮、枝条、叶及外果皮不同浓度浸提液对蓝莓苗茎段芽的萌发、新稍增殖系数和新稍长度有不同...
22.
枯草芽孢杆菌B26抑菌活性成分稳定性研究
作者:
张丽珍 樊晶晶 牛伟 牛宇 纪春 耿海峰
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
44-47,54
摘要:
枯草芽孢杆菌B26发酵液离心过微孔滤膜后,用质量分数为70%的硫酸铵沉淀,透析后获得仍具有拮抗多隔镰孢霉的无菌粗提物.进一步检测了粗提物对温度、酸碱度、紫外线照射、有机溶剂和蛋白酶处理的稳定...
23.
不同干燥方式对无核紫葡萄干品质的影响
作者:
张英丽 徐新风 江英 陈计峦
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
48-50,65
摘要:
采用自然干燥和太阳能干燥2种方式,对无核紫葡萄进行干燥研究,每种干燥方式又分别采用无处理和促干剂浸泡处理.测定在2种干燥方式下所得无核紫葡萄干的水分、总糖、总酸、矿物质元素、花青素和沙尘含量...
24.
米曲霉和黑曲霉双菌种制曲对豆酱酶系影响的研究
作者:
关琛 姚迪 左锋 戴凌燕 李志江 王欣
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
51-54
摘要:
以黄豆和面粉为主要原料,以淀粉酶、蛋白酶、β-葡萄糖苷酶和纤维素酶的活性为指标,采用单因素试验方法,研究米曲霉和黑曲霉(质量比为1:1)对豆酱制曲酶系的影响,优化制曲工艺参数.试验结果表明,...
25.
小米粉面包的生产配方及工艺研究
作者:
张令文 张远 李光磊 计红芳
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
55-57,62
摘要:
以面包粉、小米粉为主要原料,采用一次发酵法,研究不同添加量的小米粉、白砂糖、干酵母和面包改良剂对面包感官品质的影响;探讨了发酵温度、发酵时间、烘烤温度和烘烤时间对面包品质的影响.结果表明,小...
26.
新疆有机葡萄酒酿造工艺的研究
作者:
古丽娜孜 库米拉 李静 武运 马宏图
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
58-62
摘要:
以新疆兵团农六师101团和农四师62团的有机葡萄为原料,研究有机葡萄酒的主要酿造工艺.结果表明,有机葡萄汁的可发酵性还原糖含量与常规葡萄汁含量相比略高,总酸含量略低于常规葡萄汁;活性干酵母(...
27.
信息动态
作者:
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
69
摘要:
28.
农业科技示范园区与农业科技民营企业的合作
作者:
夏树让 陈康平
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
70-73
摘要:
目前,在农业科技示范园发展中存在着经济困难与人才流失,创新动力不强,脱离农业现状,定位不准,重设备投入、轻科技创新等问题.从经济困难的角度,分析了市场经济对农业科技示范园发展的要求,探讨农业...
29.
以循环经济为本规划现代农业园区
作者:
张天柱 李国新 王柟 白春明 郑岩
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
74-77,80
摘要:
为了更好地发挥现代农业示范区的作用,建设、发展都市农业,以哈尔滨市现代农业示范区规划方案为例,结合循环经济和可持续发展的基本理念、方法,对农业园区进行规划设计.
30.
浅析《食品安全法》对农村食品安全的影响
作者:
于春娣 仇东朝 李颖
刊名:
农产品加工(下半月)
发表期刊:
2010年10期
页码: 
78-80
摘要:
列举农村食品安全现状,浅析<中华人民共和国食品安全法>将对农村食品安全问题的改观起到的巨大影响和作用,针对常遇到的一些消费者食品安全意识模糊、维护自身权益观念薄弱等问题,结合<食品安全法>的...
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农产品加工(下半月)基本信息
刊名
农产品加工(下半月)
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曾用名
农产品加工·学刊(中) 农产品加工·创新版(-2012.12)
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