农业工程学报期刊
出版文献量(篇)
16403
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农业工程学报

Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering

CACSCDEIJSTAJCSTPCD

影响因子 2.6349
《农业工程学报》是由中国农业工程学会主办的全国性学术期刊,自2005年始为单月刊。编委会名誉主任:汪憨华院士,编委会主任兼主编:杨邦杰教授 《农业工程学报》为全国中文核心期刊,在最新版的《中文核心期刊要目总揽》中位居"农业工程类"期刊榜首;2001年入选中国期刊方阵"双效"期刊;被中国科协主办的《中国学术期刊文摘》选为首批收录期刊;先后被美国工程索引(EI Page one)、英国国际农业... 更多
主办单位:
中国农业工程学会
期刊荣誉:
全国中文核心期刊  第一届、二届全国优秀期刊三等奖 
ISSN:
1002-6819
CN:
11-2047/S
出版周期:
半月刊
邮编:
100125
地址:
北京朝阳区麦子店街41号
出版文献量(篇)
16403
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  • 作者: 万远 应申 李全 李霖
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  313-318,后插6
    摘要: 为了快速准确地提取出土地利用数据的变化信息,该文采用增量变化提取方法,对同一地区2个不同时间的土地利用数据进行变化检测,并自动提取出土地利用空间及属性变化信息,设计并实现土地利用变化检测分析...
  • 作者: 付梅臣 张中亚 张宏杰 汝婕 江勇 王增
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  319-323
    摘要: 农业生态系统是人类所控制和管理的自然-人工复合生态经济系统.农业生态系统的变化预测对区域农业生态安全和控制农业系统退化起着重要的作用.基于农业生态系统的能值分析,预测区域生态安全能够为农业生...
  • 作者: 戴尔阜 陈曦炜
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  324-331
    摘要: 该文以广州市花都区为例,选用拉格朗日乘子检验和拟合度检验分析比较了经典线性回归模型、空间滞后模型、空间误差模型对于土地利用与驱动因子在不同尺度上的解释力和适用度.研究表明:1)经典线性回归模...
  • 作者: 谭鹤群 高星星
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  332-336
    摘要: 为了对6PYL-305型剖鱼机进行优化以提高其剖切质量,以鲢鱼和鳊鱼为研究对象对其关键部件和工艺参数进行了试验,研究喂料撞块位置、鳊鱼夹片安装倾角、鲢鱼出料滑槽高度、刀具类型等因素对剖切质量...
  • 作者: 吴继红 廖小军 张甫生 汪政富 胡小松 赵君 陈芳
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  337-343
    摘要: 为拓展非热加工技术在水果罐头加工中应用,以黄桃罐头为试材,研究了高静压加工对黄桃罐头品质的影响.分析了黄桃罐头果肉或汤汁的质地、显微结构、色泽、pH值、可滴定酸和可溶性固形物在加工前后变化,...
  • 作者: 于庆宇 殷涌光 赫桂丹 闫琳娜
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  344-348
    摘要: 为提高虾壳的综合利用效果,该文以虾壳为原料,将高电压脉冲电场(PEF)技术用于壳聚糖的提取研究.与常规加热法和微波法进行了对比试验,并通过单因素试验和三元二次回归旋转组合设计确定最佳制备工艺...
  • 作者: 吴继红 廖小军 张名位 张燕 汪政富 胡小松 苏光明 高海燕
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  349-356
    摘要: 为了研究苹果汁中有机酸与掺假苹果汁的关系,从而通过检测有机酸进行质量控制和食品安全监督.该文共收集了340个中国产苹果样本并制成苹果汁,涉及14个试点种植区域的19个品种.通过高效液相色谱测...
  • 作者: 向兰 沈涛 温学森 覃珊
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  357-364
    摘要: 该文旨在研究蒸汽漂烫菊花的干燥特性和质量评价.在60,80,100和120℃4个温度,0.5 m/s风速条件下,对蒸汽漂烫菊花的薄层干燥特性进行研究,结果表明其干燥属于典型的降速干燥过程,干...
  • 作者: 于殿宇 江连州 王铭义 胡立志 郭建英
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  365-369
    摘要: 为了测量从橄榄油中分提的高、低熔点油脂的脂肪酸成分,在4 000~600 cm-1的范围测量了31个含有不同脂肪酸成分植物油的傅里叶变换红外光谱,用于建立偏最小二乘(PLS)回归分析校正模型...
  • 作者: 吴新 孔繁渊 段杨峰 申杰 赵静 郑永华 金鹏
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  370-374
    摘要: 为确定热空气和茉莉酸甲酯复合处理对枇杷保鲜的较优条件,采用响应曲面法研究了不同处理条件对冷藏枇杷果实品质的影响.将枇杷果实先用不同温度热空气(35~45℃)和不同浓度茉莉酸甲酯(10~30μ...
  • 作者: 张波 毕阳 祝霞 蒋玉梅 韩舜愈
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  375-381
    摘要: 硅酸盐作为一种安全有效的物质,已被广泛用于果蔬等采后病害的控制,为了研究其处理对园艺产品品质的影响,该文以兰州“大接杏”(Armeniaca vulgaris Lam.cv.Lanzhou ...
  • 作者: 刘玉兰 汪学德 胡小东 陈刘杨
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  382-386
    摘要: 为比较芝麻不同压榨工艺对芝麻油和芝麻饼品质的影响,分别以整籽带皮白芝麻和整籽脱皮白芝麻为原料,采用液压榨油机进行冷榨,对所得芝麻油和芝麻饼进行品质分析,并与热榨芝麻油、芝麻饼以及芝麻油国家标...
  • 作者: 崔政伟 张琦 钱革兰
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  387-392,封3
    摘要: 为减少脱水蔬菜冷冻干燥过程的能耗,以胡萝卜片为试材,采用真空微波和冷冻干燥组合的工艺,即先微波真空后冻干(组合Ⅰ)和先冻干后微波真空干燥(组合Ⅱ).组合Ⅰ的优化参数为:真空微波阶段微波功率密...
  • 作者: 刘东 封志明 杨艳昭 游珍
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  1-6
    摘要: 首先分析了1949-2008年中国粮食生产发展过程特点,随后以粮食为判据,基于人口与粮食关系,建立土地资源承载力模型和土地资源承载指数模型,从分县尺度对中国土地资源承载力空间格局现状进行了分...
  • 作者: 刘亚琼 李法虎 杨玉林
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  7-12
    摘要: 农业生产活动产生的面源污染物是环境污染负荷的主要来源之一.利用输出系数模型对北京市农业面源污染负荷进行了估算.结果表明,2006年北京市农业面源污染物总氮和总磷负荷量分别是19 565.7×...
  • 作者: 刘明久 吕国华 姚素梅 康跃虎 李东方 杨文平
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  13-17
    摘要: 为比较喷灌和地面灌溉条件下冬小麦籽粒灌浆过程特性的差异,进而探讨喷灌对作物产量形成的影响机制,该研究以百农矮抗58为试验材料,采用大田试验的方法,应用Richards模型对喷灌和地面灌溉条件...
  • 作者: 张金珠 牟洪臣 王一民 苏里坦 虎胆·吐马尔白 马合木江·艾合买提
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  18-22
    摘要: 以田间实测数据为基础,研究棉田膜下滴灌对土壤盐分的变化.通过对棉田4个不同的生育期以及不同滴灌年限棉田盐分的变化进行了分析,初步得到,棉田在生育期盐分变化特征是0~20 cm含盐率从播前到苗...
  • 作者: 吴会军 李银坤 梅旭荣 武其甫 武雪萍 段敏杰 王小彬 蔡典雄
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  23-30
    摘要: 为明确温室土壤的氨挥发特征,探讨适宜的减量施氮措施对氨挥发损失量及黄瓜产量的影响,在常规灌溉条件下设置了3个施氮(尿素)处理,采用通气法测定了冬春季黄瓜地中的氨挥发速率.结果表明:温室土壤在...
  • 作者: 冯浩 周立峰
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  31-36
    摘要: 合理灌溉和施用肥料是实现冬小麦节水增产增效的关键,该研究旨在为复合肥的大面积应用提供科学依据.2009~2010年,通过田间试验设置不同灌水与施肥水平,研究了不同灌水和施用量复合肥对冬小麦产...
  • 作者: 于舜章 房全孝 王建林
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  37-44
    摘要: 利用详细校正的农业系统模型可以综合土壤、气候及作物等因素综合评价节水灌溉制度,为农田水分优化调控提供理论和技术支持.该文利用根系水质模型( RZWQM-CERES)模拟分析了华北平原2个代表...
  • 作者: 白一茹 邵明安
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  45-50
    摘要: 分析区域土壤蓄水量( SWS)时间稳定性为准确预测土壤墒情提供了理论保障,同时为植被恢复和重建工作提供帮助.利用中子仪获得黄土高原雨养区六道沟流域坡面2005年10月至2006年9月间剖面S...
  • 作者: 付强 桧谷治 王斌 郑纪勇 黄金柏
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  51-57
    摘要: 黄土高原的淤地坝系统对各小流域水资源再分布发挥着重要的作用.为了分析淤地坝系统的年水收支过程,选取位于黄土高原北部六道沟流域的一座淤地坝系统为研究对象,基于实际的地理条件开发了该淤地坝系统水...
  • 作者: 屈忠义 徐旭 黄冠华 黄权中
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  58-63
    摘要: 由于土壤和水文气象等因子的空间变异性,区域尺度的农田水盐动态难以应用小尺度-维模型进行模拟.该文将-维农田水文模型(soil-water-atmosphere-plant model,SWA...
  • 作者: 吕烨 王少丽 王长生 管孝艳 高占义
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  64-69
    摘要: 为准确估计内蒙古河套灌区地下水埋深的变化规律,根据河套灌区沙壕渠灌域1988-2007年实测的地下水埋深、降雨、蒸发及引水量资料,基于多变量时间序列CAR (Controlled Auto-...
  • 作者: 侯立柱 刘江涛 包含 李蕾蕾
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  70-75
    摘要: 降雨入渗对城市绿化、防洪排涝、农业生产等方面有着重要的意义.采用室内模拟降雨,使用时域反射仪采集相关数据,从土壤含水率变化特征和湿润锋运移特点等方面,研究了在垂向一维条件下不同雨强降雨对水分...
  • 作者: 周毅 常存 朱清科 李萍 赵磊磊
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  76-81
    摘要: 在黄土高原半干旱地区,降水是限制植被生长的主要限制因子.鱼鳞坑作为一种集水措施在人工造林中被普及推广.为研究鱼鳞坑雨季的集水功能,对样地鱼鳞坑内部、上部及侧面坡面典型部位的土壤水分进行了连续...
  • 作者: M. Robiul Islam 曾昭海 毛思帅 胡跃高 薛绪掌
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  82-88
    摘要: 采用一种负水头供水控水系统,通过调节供水负压值来控制不同的土壤含水率,研究3种供水负压(3、6、9 kPa)下,保水剂对玉米生理、生长性状以及节水效果的影响.结果表明:在供水负压为3 kPa...
  • 作者: 吕明 安景文 李平 胡艳玲 胡超 高青 齐学斌
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  89-95
    摘要: 为了探讨不同养分管理方式对东北东部半山区村镇地下饮用水水质的影响,该文在辽宁省清原满族自治县选择典型地下饮用水源区域,通过近2a的田间试验,研究结果表明:常规养分管理和农田养分管理施氮量分别...
  • 作者: 卫泽斌 史学峰 吴启堂 许田芬 郭晓方
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  96-100
    摘要: 为了得出混合螯合剂(MC)淋洗去除重金属的最佳pH值以及对后续植物提取重金属的影响,用Ca(OH)2将pH值为2.75的MC提高至pH值5、7和9,对重金属污染土壤进行了盆栽淋洗试验,而后种...
  • 作者: 云开文 冯学武 杨宏伟 王义 王胜利 程争鸣
    刊名: 农业工程学报
    发表期刊: 2011年7期
    页码:  101-106
    摘要: 为探讨额济纳沿河及支流密集区生态水位,运用GPS、RS和GIS技术,结合地面定位点观测,对不同植物群落与地下水位间的关系进行研究.东西两河的干流段及西河下游沿河采用单点法分析;东河下游的支流...

农业工程学报基本信息

刊名 农业工程学报 主编 朱明
曾用名
主办单位 中国农业工程学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-6819 CN 11-2047/S
邮编 100125 电子邮箱 tcsae@tcsae.org
电话 010-65929451,65910066转2503、3503 网址 www.tcsae.org
地址 北京朝阳区麦子店街41号

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