齐鲁渔业期刊
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齐鲁渔业

Shandong Fisheries

主办单位:
山东水产学会 山东省渔业协会
期刊荣誉:
全国水产优秀报刊一等奖  山东省优秀科技期刊一等奖  首届、二届全国科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-151X
CN:
37-1017/S
出版周期:
月刊
邮编:
264006
地址:
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
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  • 作者: 刘立明 宋向军 杜荣斌 杨秀兰
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  1-4
    摘要: 研究了9种微生态制剂调节水质的效果与质量.结果表明:由芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌、酵母菌等组成的复合微生物比单用芽孢杆菌或光合细菌降解氨氮的效果好;单一的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、光合细菌...
  • 作者: 刘志朋 刘永旗 张建伟 梁文恒 邹士方
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  4-8
    摘要: 研究了虾夷扇贝眼点幼虫对不同颜色、不同水层、不同投放方式和不同编织方式的聚乙烯网片的选择性.结果表明:在水温13.5 ~ 17.2℃,盐度32,水深1.5m的条件下,幼虫喜欢附着在深绿色的网...
  • 作者: 吕伟志 吕倩 张刚 李福泰 许迪亮
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  9-10
    摘要: 辽宁省丹东沿海受鸭绿江、大洋河等江河径流的影响,盐度偏低.每到雨季,上游水丰水库泄洪时,近岸海水盐度通常只有10左右,时间持续1个月之久.特殊的地理位置决定了低盐度是制约丹东地区发展刺参养殖...
  • 作者: 王云杰 王汝洲
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  10-11
    摘要: 中国对虾曾作为山东省烟台市对虾养殖的主要品种之一,在养殖规模、产量效益、出口创汇等各方面盛极一时,但自1993年至今,流行性病毒病危害中国对虾养殖20年,各地虾农深受其害,甚至产生了谈"虾"...
  • 作者: 关瑞章 徐继松 陈学豪
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  12-14
    摘要: 20世纪80年代以来,我国养鳗业迅速发展,年产鳗鲡约16万t,约占世界产量的2/3以上[1-3],现已超越日本成为最大的鳗鲡养殖国.由于鳗鲡人工繁殖尚未成功,迄今为止,各国养殖所需鳗苗种全靠...
  • 作者: 杨光 邵跃
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  14-17
    摘要: 在海洋中存在这样一类生物,它们会附着于港口、码头、浮标、船舶和柱桩等物体上,给人们的生产和生活造成不良影响,我们称这类生物为污损生物,这种现象称为污损. 人类从事海洋活动以来,海水的腐蚀和...
  • 作者: 史飞 孙自军 张元银 房洁 林青霞 郑宝亮
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  18-19
    摘要: 山东省临沂市有众多的小型水库和塘坝,在现阶段已完成大规模除险加固后,具备了良好的养鱼条件,发展渔业潜力巨大.为了探讨小型水库的生态、健康养鱼技术,2010年6月~ 2011年5月间在一小型水...
  • 作者: 唐玉华 王吉祥
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  20-22
    摘要: 黄颡鱼是我国鲇形目、鲿科鱼类中分布最广的小型经济鱼类,尽管其个体较小,但肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,刺少无鳞,市场价格一直坚挺,具有较高的养殖经济效益,目前已成为"小品种、大市场、高品质、...
  • 作者: 史艳伟 孟丽华 孟娟 张丽娜 时彦民 朱伟 王宏春 蒋帮铜
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  22-24
    摘要: 山东省济宁市任城区北湖位于南四湖北端,系封闭水系,水面宽阔,光照充足,是集旅游、观光、休闲于一体的旅游胜地.近年来周边环境所产生的COD均排人北湖,导致湖水富营养化,长期呈浑浊状态,水质明显...
  • 作者: 张勃 王鹏飞
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  25-27
    摘要: 目前我国海参养殖主要有4种模式:底播增殖、池塘养殖、围堰养殖、大棚养殖.现将海参池塘健康养殖技术介绍如下: 1池塘构造 目前大多采用改造的旧虾池,大部分为东西走向的长方形池塘.采用东西走...
  • 作者: 王强云
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  27
    摘要: 笔者于2009~2012年在江苏省淮安市水产养殖场从事暗纹东方鲀养殖,现将其越冬技术简述如下. 1越冬场地的选择 选择进排水方便,交通便利,有电源,环境无噪音,具有深井水或周围有电厂加温...
  • 作者: 刘爽
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  28-29
    摘要: "蟹大小,看水草",水草在池塘河蟹养殖中起着非常重要的作用,它可为河蟹生长提供天然饵料和栖息隐蔽场所,有利于成蟹品质的提高,同时还能净化水质、遮阳降温,为河蟹创造舒适的生长环境.笔者根据多年...
  • 作者: 江振强
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  30-31
    摘要: 鳜隶属鲈形目、真鲈科、鳜属,俗称鳌花鱼、桂鱼,该属种类还有大眼鳜、长体鳜、翘嘴鳜和斑鳜,是淡水养殖的名贵鱼类.鳜以小型鱼类为食,生长速度快,肉味鲜美,商品价值高. 目前网箱养殖的鳜有2种:...
  • 作者: 孙兴涛 王新军
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  32-33
    摘要: 近年来,地处黄河三角洲腹地的山东省垦利县承担了省科技重大项目"南美白对虾淡水生态养殖技术",南美白对虾养殖成为全县淡水养殖业的主导产业.南美白对虾具有生长速度快,抗病力强,耐低氧,产量高等特...
  • 作者: 潘红军
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  33
    摘要: 老化虾池一般池底积淤很厚,达50 cm以上,池底变黑发臭,而且氨氮、硫化氢、氧化还原电位都很高,致使虾病频发,养殖效益低下,甚至造成很多虾池荒废闲置.本文总结了近年来养殖户对虾养殖的成功和失...
  • 作者: 谢鸿伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  34-35
    摘要: 南美白对虾在20世纪80年代末由南美洲引入我国,先后在江苏、广东、广西、浙江、山东等省沿海区域及北京等内陆养殖,显示出生长速度快、抗病力强等明显优势.尽管南美白对虾养殖在国内发展迅猛,但是规...
  • 作者: 时圣华
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  36-37
    摘要: 河蟹当年养成技术就是利用中华绒螯蟹早繁苗暖棚培育成幼蟹后,在池塘等水体养殖,当年可长到100 g/只左右的商品蟹规格,这种河蟹当年养成技术具有缩短河蟹养殖周期,降低生产成本和减少养殖风险的优...
  • 作者: 朱淑钦
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  37-38
    摘要: 中国花鲈(Lateolabrax maculatus)原名花鲈、俗称鲈鱼,隶属鲈形目、(鳍)科,是我国重要的广盐性养殖鱼类之一,可生活在淡水水域中.自上世纪90年代以来,随着中国花鲈的淡化、...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  39-40
    摘要: 山区稻田养鱼,是根据山多田少的特点,充分利用山区的清洁水源,在水源充足的田中开挖水沟养鱼.稻田养鱼提高了土地利用率,增加了经济效益,是一种集约化经营的好形式.稻田养鱼以鱼治虫,避免了农药、化...
  • 作者: 庄茂慧 林华清 焦伟 牟乃海 王雪梅
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  40-41
    摘要: 锯缘青蟹(Scylla serrata Forskal),隶属节肢动物门,甲壳纲,十足目,梭子蟹科,青蟹属.分布于热带、亚热带及暖温带海区,上海以南沿海也有分布.青蟹个大味美,营养丰富,生长...
  • 作者: 吴本凤 李为学
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  42
    摘要: 近年来,水产养殖机械在水产养殖业中得到广泛的应用.但笔者在走访中发现,一些养殖户对这些设备的配备和使用存在误区,没能充分发挥其最大的效能,为此,现将渔用投饵机、增氧机这2种最常见的水产养殖机...
  • 作者: 师吉华 李秀启 王钦东 董贯仓
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  43-45
    摘要: 山东省是我国煤炭生产大省,丰富的煤炭资源在为我省经济发展做出巨大贡献的同时,也出现了大面积塌陷地问题,累计沉陷面积392.625 km2,平均万吨煤沉陷率约0.0037 km2.目前,山东省...
  • 作者: 高嵩
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  46-48
    摘要: 1青岛开发区海洋渔业基本情况 青岛开发区位于青岛胶州湾西岸,南临黄海,海岸线长116.3 km,海域面积1281 km2,岸线曲折,海域资源丰富,拥有海西湾、唐岛湾等大小海湾10余处,另有...
  • 作者: 刘心田
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  48-49
    摘要: 随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益成为人们关注的焦点和热点.近几年发生的"多宝鱼"、 "三聚氰胺"、 "地沟油"、"瘦肉精"等重大食品安全事件,既严重影响了企业的持续健康发...
  • 作者: 宋伟华 高华亭
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  50-51
    摘要: 1海洋牧场的概念 海洋牧场是指在某一个特定的海域里,以科学培育和管理渔业资源为目的而设置的人工渔场.第一步是在海域内营造出一个适合海洋生物生长繁殖的环境,进行水生生物放流或放养;第二步是由...
  • 作者: 乔福州 史艳伟 吴广州 孟丽华 孟娟 时彦民 王世清 蒋帮铜 邓晨曦
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  52-54
    摘要: 近红外光谱分析技术作为一种快速分析技术,已广泛应用于众多领域.国内外学者利用近红外光谱技术在食品营养成分测定、质量评定、掺假鉴别、产地溯源等方面做了大量工作,以确保食品的质量和安全.但是由于...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  55-56
    摘要: 人类正面临越来越干渴的威胁.据联合国统计,20世纪初以来全球淡水消耗量增加了约6~7倍,比人口增长速度高2倍,全球目前有14亿人缺乏安全清洁的饮用水,其中约3亿人生活在极度缺水状态中.估计到...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  56
    摘要: 大闸蟹有"三不吃": 一不吃生蟹.有人喜欢生吃蟹肉,这种吃法对人体有害.螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一,生吃螃蟹会感染肺吸虫,且螃蟹以腐败物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素,生吃易引起中毒....
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  57-60
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  前插1
    摘要:

齐鲁渔业基本信息

刊名 齐鲁渔业 主编 木军
曾用名
主办单位 山东水产学会 山东省渔业协会  主管单位 山东省海洋与渔业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-151X CN 37-1017/S
邮编 264006 电子邮箱 qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com
电话 0535-6958903 网址
地址 山东省烟台经济技术开发区长江路216号

齐鲁渔业评价信息

期刊荣誉
1. 全国水产优秀报刊一等奖
2. 山东省优秀科技期刊一等奖
3. 首届、二届全国科技期刊三等奖

齐鲁渔业统计分析

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