水产科技情报期刊
出版文献量(篇)
2121
总下载数(次)
4

水产科技情报

Fisheries Science & Technology Information

影响因子 0.6348
本刊是由上海市水产研究所、上海市水产技术推广站、上海市水产学会主办的技术类刊物,全国水产类核心期刊。
主办单位:
上海市水产研究所 上海市水产学会
期刊荣誉:
1992年全国优秀科技期刊三等奖、上海市优秀科技期刊奖  1996年上海市优秀科技期刊一等奖  1996年全国优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-1994
CN:
31-1250/S
出版周期:
双月刊
邮编:
200433
地址:
上海市佳木斯路265号
出版文献量(篇)
2121
总下载数(次)
4
文章浏览
目录
  • 作者:
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  197,202-205,208
    摘要:
  • 作者: 王正建 胡正文 许一平
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  198-201
    摘要: 综述了出口淡水小龙虾的加工工艺、操作要点及质量指标,对微生物和药物残留危害进行了分析,提出通过有效蒸煮及加强员工和环境卫生管理控制微生物污染,通过实施原料基地备案、源头管理和良好的员工操作行...
  • 作者: 郑伟
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  206-208
    摘要: 介绍了鱼类鳞片的类型、形态、作用,阐明了鱼类鳞片是研究鉴定鱼类的年龄、生长速度、生殖季节、性别的重要材料,具有重要的生物学意义.了解鱼的年龄,可以帮助人们测定鱼群的年龄组成,做到捕大留小,适...
  • 作者: 张忠华 张根玉 张海明 施永海 谢永德
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  209-211,216
    摘要: 根据菊黄东方鲀的栖息、生长、摄食特性,介绍了菊黄东方鲀养成技术,提出了独特的池塘养殖模式.2008年进行了规模化生产试验,养殖面积54亩,投放苗种60200尾,平均亩放苗种1115尾,平均规...
  • 作者: 杨凡 袁万安
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  212-216
    摘要: 全面介绍了目前法医鱼类学在鱼类及其制品的种属鉴别方面所采用的技术和方法,详细讨论了DNA测序、复合PCR、限制性片段长度多态性、DNA单链构像多态性、随机扩增多态性DNA、实时PCR、DNA...
  • 作者: 沈芾 陈再忠
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  217-220,224
    摘要: 从鱼类行为学、鱼类毒理学、鱼类生理学等方面综述了鱼类监测系统建立的基础,介绍了预警鱼类的选择条件及几种常用的预警鱼类,并对鱼类监测预警系统的未来进行了展望.
  • 作者: 张根玉 张海明 施永海 朱晓东 朱雅珠
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  221-224
    摘要: 概述了硝化细菌基本的生物学特性及硝化细菌在水产养殖中的应用现状,介绍了硝化细菌在水质改良上的作用以及使用过程中的注意事项.
  • 作者: 吴旋 王倩颖 白东清 郭永军 闫珊珊 魏东
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  225-228
    摘要: 采用有机溶剂浸泡法从红白锦鲤皮肤、尾鳍、鳞片的红色部分提取色素,研究光照、pH、温度对红色素稳定性的影响.结果表明:红白锦鲤色素的光谱吸收峰在400~600 nm,该色素属于类胡萝卜素;光照...
  • 作者: 宋志东 张利民 李培玉 王世信 王际英 黄炳山
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  229-233
    摘要: 以鱼粉、陆生植物蛋白、扇贝边粉、海藻粉、谷朊粉等为主要原料,配制了粗蛋白水平分别为25.54%、28.79%、32.30%、35.49%、38.31%,粗脂肪均为3%左右的刺参专用配合饲料,...
  • 作者: 余建来 周锡瑞 徐如卫 徐镇 江锦坡 金春华
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  233-235
    摘要: 结合专项试验的相关结果,围绕地中海鳎鱼饲养过程中的场地选择、鱼种运输、商品鱼养成等主要生产环节提出了实用技术要点,为在我国南方海区饲养该鱼提供参考.
  • 作者: 汪开毓 耿毅 陈德芳 黄锦炉
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  236-240
    摘要: 综述了鮰爱德华氏菌的分类学地位、生物学特性、致病机理以及有关鮰爱德华氏菌病的症状、病理变化和控制措施等方面的研究进展,并概述了在鮰爱德华氏菌病药物防治和免疫预防等方面的研究成果.
  • 作者: 汪开毓 黄小丽
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  240-241
    摘要:
  • 作者: 刘盼 张清靖 朱华 秦洁 贾成霞 赵萌
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  242-244,248
    摘要: 详细介绍了壶状臂尾轮虫的高效培养技术,包括轮虫种(或卵)的分离和保存,培养容器的选择与消毒,培养用水的准备,轮虫的接种,单胞藻和鲜酵母的投喂,培养温度的控制,光照和通风,轮虫密度的日常检测,...
  • 作者: 刘聪 欧阳海鹰 王唯涌
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  245-248
    摘要: 以中国水产科学研究院的网络科技文献应用为例,采用问卷调查方式,并利用多元线性回归的方法,对8家主流网络水产科技文献数据库的使用情况进行了分析评价.结果表明:水产科研人员对中国知网、维普中文、...
  • 作者: 金沁
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  249-251
    摘要: 阐述了电子文件与传统纸质文件的联系与区别,总结了水产品检测实验室电子文件管理工作中遇到的一些问题,探讨了电子文件的保存方式以及将纸介质与磁、光介质两种文件一并归档,形成"双轨制"的归档方法等...
  • 作者:
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  252-255
    摘要:
  • 作者: 叶建生 熊良伟 王帅兵 陶桂庆 顾慧敏
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  256-258
    摘要: 介绍了南美白对虾虾苗工厂化淡化的池塘建设、虾苗选择和放养以及淡化管理等,为南美白对虾虾苗的工厂化淡化提供技术指导.
  • 作者: 贠强 陈颖健
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  261-266
    摘要: 对Science Citation Index Expanaled(SCI-E)以及Derwent Innovation Index(DII)数据库在2004~2008年期间收录的与海洋水产...
  • 作者: 刘振华 徐中平 王波
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  267-270
    摘要: 以星斑川鲽为母本,分别以条斑星鲽、圆斑星鲽为父本进行了属间杂交,成功获得了星斑川鲽(♀)×条斑旱鲽(♂)、星斑川鲽(♀)×圆斑星鲽(♂)的杂交后代,并且性状优良,生长良好.以大菱鲆为母本、星...
  • 作者: 于玲 朱文慧 步营 邵仁东
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  271-274
    摘要: 综述了国内外水产品中主要重金属含量的安全限量标准,对我国相关标准与国外标准存在的差异进行了对比分析,指出我国在水产品重金属限量指标设计上需要进一步完善的地方,以促进我国水产品重金属限量标准更...
  • 作者: 毛连环
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  275-278
    摘要: 介绍了四指马鲅人工繁殖的技术流程,包括产卵、受精卵孵化、饵料培养及仔鱼的后期培养管理,重点阐述了饵料的营养对四指马鲅鱼苗存活率和存活质量的影响,以期为我国四指马鲅人工繁殖的发展提供理论依据.
  • 作者: 王友成 郎月林 韩忠
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  278-280
    摘要: 自2007年起,利用黄浦江上游周边的池塘进行了大规格中华绒螫蟹的生态养殖,雄蟹的平均规格200 g/只,雌蟹平均150 g/只.文章总结了养殖大规格中华绒螫蟹的池塘条件、放养模式、饲养管理、...
  • 作者: ALUSHE T.HITULA 肖秀娥
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  281-285
    摘要: 阐述了纳米比亚淡水渔业的基本现状,论证了中纳淡水渔业合作的可行性,提出了中纳渔业合作的具体思路,以期为中纳农业领域的合作提供切入点,也为我国投资者在纳米比亚的投资提供参考.
  • 作者: 杨国梁 王军毅 胡松英 高强
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  286-290
    摘要: 为了了解金曼龙胚胎发育的生物学知识,对金曼龙的胚胎发育过程进行了观察和研究.根据观察和记录情况,对金曼龙胚胎发育的9个阶段--受精卵、胚胎形成期、卵裂期、囊胚期、原肠期、神经胚期、器官形成期...
  • 作者: 丁凤琴 何吉祥 宋光同 汪翔
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  290-293
    摘要: 2008年,在皖南池州地区进行了仿生态土池克氏原螯虾大规格苗种繁育试验研究.试验结果表明:每年的8月中旬至翌年5月份为该地区克氏原螯虾的最佳苗种繁育季节.取得繁育成功的关键技术措施是彻底清整...
  • 作者: 卢卫平 吴维宁 易昌华 林成
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  294-297
    摘要: 利用行业网站作为专业教育平台,实现水产知识的传播与信息资源的共享,是一种新兴、新型、开放式的水产教育模式,其基本特征有教育形式上的交互性、内容上的包容性、资源上的多样性、受众的广泛性和施教者...
  • 作者: 刘兴国 吴娟 朱浩 顾兆俊
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  297-299
    摘要: 研究了在日照条件下养殖池塘表层水和底层水溶氧量的变化,以及使用叶轮式增氧机(3000W)和耕水机(60 W)调控水体溶解氧的效果,并对这两种养殖机械的调控效果和经济效益进行了分析.结果表明:...
  • 作者: 蔡建中
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  300,303
    摘要:
  • 作者: 严银龙 徐嘉波 朱雅珠
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  301-303
    摘要: 采用天然纳苗获得的脊尾白虾,经人工强化培育后挑选健康强壮的个体作为亲本,进行家系配对人工育苗.试验设9组,亲虾抱卵孵化后采用小水体培育幼体,幼体初期投喂螺旋藻粉.平均育成率达到67.49%,...
  • 作者:
    刊名: 水产科技情报
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  304-307
    摘要:

水产科技情报基本信息

刊名 水产科技情报 主编 张根玉
曾用名
主办单位 上海市水产研究所 上海市水产学会  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-1994 CN 31-1250/S
邮编 200433 电子邮箱 fishmaga@163.com;fishmaga@126.com
电话 021-65489796 65483215-636、671 网址 www.shfishery.net
地址 上海市佳木斯路265号

水产科技情报评价信息

期刊荣誉
1. 1992年全国优秀科技期刊三等奖、上海市优秀科技期刊奖
2. 1996年上海市优秀科技期刊一等奖
3. 1996年全国优秀科技期刊三等奖

水产科技情报统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊