论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 食品与药品期刊 >
食品与药品2008年第5期出版文献
出版文献量（篇）
3948
总下载数（次）
12
出版文献量（篇）
3948
总下载数（次）
12
分享
文章浏览
目录
-
1. 糖胺聚糖研究新进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 透明质酸、肝素和硫酸软骨素是重要的糖胺聚糖,有许多潜在的药用价值.本文综述了这三种多糖及其衍生物的研究新进展.
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要：
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 从泡菜汁中分离产凝集素乳杆菌并鉴定.方法 通过凝集实验筛选产凝集素的乳杆菌,用聚合酶链式反应(PCR)扩增16S rDNA可变区基因鉴定产凝集素乳杆菌.结果 此菌株呈革兰阳性,短杆状,...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 探讨紫杉醇诱导非小细胞肺癌细胞的死亡形式及Bim的作用.方法 用MTT法检测细胞死亡,Annexin V染色流式细胞术检测细胞凋亡; Western blot检测紫杉醇诱导前后Bim蛋...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 研究鬼针草的化学成分.方法 采用乙醇提取,硅胶柱、聚酰胺柱层析分离纯化,波谱分析鉴定其结构.结果 从鬼针草中得到5个化合物:异槲皮苷(Ⅰ),异奥卡宁-7-O-β-D-葡糖苷(Ⅱ),海生...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 研究提高樟芝菌丝体干重和胞内外多糖产量的方法 .方法 用二次通用旋转组合设计法,研究樟芝液体发酵条件中的温度、转速和接种量对菌丝体干重和胞内外多糖产量的影响.结果 与结论 胞内多糖总产...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 研究二氯甲烷回流提取大黄中游离蒽醌类成分的方案,优选最佳工艺条件.方法 以分离得到大黄酸、大黄素、芦荟大黄素收率为评价指标,采用L9(34)正交设计法,以提取时间、硫酸浓度及用量为考察...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 探讨甘草黄酮类抗氧化成分的最佳提取工艺.方法 经L9(34)正交试验研究黄酮有效部位的最佳提取工艺,对提取部位的抗氧化活性条件筛选.结果 最佳工艺为:90%乙醇提取,1:12的加液量,...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 分析活血止痛胶囊中超临界提取的当归油成分.方法 采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析超临界提取的当归油化学成分.结果 共测定65种化学成分,鉴定62种,其中藁苯内酯含量为74.4%....
-
10. 葛根抗氧化有效部位的提取分离刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 探讨葛根中抗氧化活性部位的提取与分离,并寻找最佳提取方案.方法 采用Fenton-紫外比色法比较水洗脱部位、70%乙醇洗脱部位以及总提取部位抗氧化活性的强弱.选用L9(34)正交试验,...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 观察大鼠视网膜急性损伤后Bcl-2和Bax蛋白表达的变化及活血化瘀汤干预的结果 .方法 随机将65只大鼠分为3组:对照组(A组)、加压组(B组)、加压+活血化瘀汤组(C组).用免疫组化...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 比较磷酸川芎嗪和盐酸川芎嗪治疗阻断大鼠大脑中动脉所致大脑局灶性脑缺血模型的疗效.方法 随机将大鼠40只分为伪模型组、模型对照组、磷酸川芎嗪组、盐酸川芎嗪组.用线栓法阻断大鼠大脑中动脉制...
-
13. 木糖改善胃肠道保健功能的实验研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 观察木糖改善小鼠胃肠道功能的保健作用.方法 随机将昆明种小鼠分为3个剂量组与对照组,用不同剂量的木糖(2.8,4.2和8.4g/kg)连续灌胃14d,然后予以黑色半固体糊,测定胃内容物...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 建立测定环戊硫酮的HPLC方法 .方法 采用Agilent zorbax XDB C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(80:20);柱温35℃;检测波长3...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 测定制川乌不同炮制品中新乌头碱、次乌头碱及乌头碱的含量.方法 采用HPLC法,色谱柱为Kromasil-C18柱,甲醇-水-氯仿-三乙胺(体积比70:30:2:0.1)为流动相,流速1...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 建立用高效液相色谱法测定半枝莲中黄芩素含量的方法 .方法 提取药材经酸水解测定其中黄芩素含量;色谱柱Agilent Zorbax SB-C18(5μm,250mm×4.6mm),流动相...
-
17. 硅胶固载硫酸镓催化合成己酸戊酯刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 研究硅胶固载硫酸镓在合成己酸戊酯工艺中的催化性能.方法 考察硅胶固载硫酸镓用量、醇酸物质的量比、反应时间、带水剂用量及催化剂重复使用次数等因素对收率的影响.结果 硅胶固载硫酸镓具有催化...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 建立气相色谱法同时测定麝香祛风湿膏中桉油精、樟脑、冰片、薄荷脑、水杨酸甲酯、桂皮醛、丁香酚等7组分的含量.方法 用挥发油提取法提取样品中的挥发性成分制备供试品溶液,以石英毛细管柱(安捷...
-
19. 工艺过程对牛奶干酪出品率的影响刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 目的 确定提高牛奶干酪出品率的最优工艺条件.方法 经三因素二次回归正交旋转组合设计试验,研究凝乳酶添加量、酸度和氯化钙添加量对牛奶干酪出品率的影响.结果 建立了各影响因子与牛奶干酪出品率关系...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 禽流感病毒(avian influenza virus,AIV)是引起鸟禽类烈性传染病的病毒.1997年发现AIV跨越物种障碍使人感染.H5N1是有强致病力的禽流感病毒,感染H5N1的患者死...
-
21. 代谢组学中代谢指纹分析技术进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 代谢组学主要考察生物体系受刺激或扰动后其内源性代谢产物的变化,从而研究生物体系的代谢途径.代谢指纹分析技术是代谢组学常用的研究手段之一.本文对代谢组学及代谢指纹分析技术的研究进展作相应的论述...
-
刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 介绍了声光可调近红外光谱分析技术(NIR-AOTF)在制药过程控制中的应用.近红外光谱最突出的研究进展是能够实现药品和食品生产的在线过程控制,因此在多种物质品质检测方面有着良好的应用前景和市...
-
23. 壳聚糖及其衍生物的医药研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 壳聚糖是天然多糖甲壳素的脱乙酰基产物,是一种含有游离氨基的碱性多糖,其相对分子质量从数十万到数百万不等,具有多种生理功能.经降解和化学修饰后的壳聚糖,在某些方面具有比壳聚糖更好的生物活性.壳...
-
24. 冬凌草甲素、乙素的研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要： 冬凌草甲素、乙素具有多种药理作用,尤其是抗癌活性.本文通过分析近年国内外发表的文献,综述冬凌草甲素、乙素的提取、分离、药理,制剂、药动学等.冬凌草甲素、乙素的药用价值值得进一步研究,应更深层...
-
25. 中外信息刊名： 食品与药品发表期刊： 2008年5期页码:摘要：
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
食品与药品评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | "中国学术期刊综合评价数据库"统计刊源期刊 |
| 2. | 《中文科技期刊数据库》全文收录期刊 |
| 3. | 中国期刊全文数据库全文收录 |
食品与药品统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽预防医学杂志
疾病预防控制通报
大医生
电子医疗与健康
分子诊断与治疗杂志
广东微量元素科学
华南预防医学
公共卫生与预防医学
国际灾害风险科学学报(英文版)
工企医刊
国外预防医学
国际生殖健康/计划生育杂志
国际流行病学传染病学杂志
中国社会医学杂志
医药高职教育与现代护理
环境卫生学杂志
国外医学(医学地理分册)
应用预防医学
工业卫生与职业病
环境与健康杂志
河南预防医学杂志
海峡预防医学杂志
疾病监测
疾病监测与控制
中华疾病控制杂志
