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食品与药品2011年第3期出版文献
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:以戊二醛(GA)为交联剂固定化黏质沙雷菌ECU1010脂肪酶活性包涵体.方法:单因素优化固定化条件,以GA浓度、酶浓度、GA与酶用量比、固定化时间4因素3水平正交试验确定最佳固定化条件...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究非离子表面活性剂十二烷基聚氧乙烯聚氧丙烯醚(C12E4P5)形成层状液晶的流变性质和药物释放行为.方法:用TA-2000ex流变仪测定25℃时层状液晶稳态和动态流变性质,用透析试验...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究醋酸棉酚(gossypol acetic acid,GAA)对人骨肉瘤MG-63细胞增殖的影响及其可能作用机制.方法:采用MTT法检测GAA对MG-63细胞的增殖抑制作用,Hoec...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究落葵多糖的免疫增强作用和肿瘤抑制作用.方法:采用碳粒廓清试验验证落葵多糖对小鼠免疫吞噬功效影响,采用称重法测定落葵多糖对小鼠免疫器官的影响,采用S(180)肿瘤模型研究落葵多糖抑制...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究膳食纤维复合冲剂的降糖作用及其辅剂在降糖作用中的辅助功效.方法:建立四氧嘧啶诱导的昆明种小鼠糖尿病模型;模型小鼠连续灌胃膳食纤维复合冲剂14d(50mg/kg·d),观察实验期间小...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究纯化昆参片水提液的工艺.方法:以纯化前后昆参片水提液中总多糖含量和浸膏率为考察指标,比较乙醇沉淀法、壳聚糖澄清剂和ZTC1+1-Ⅱ澄清剂对提取液的纯化效果,并用单因素考察法确定ZT...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:优选黄连解毒汤方药的提取工艺条件.方法:采用半仿生法,在药材规格、煎煮温度、煎煮用水量等条件相同的情况下,用均匀设计U9(91×33)表,以盐酸小檗碱、黄芩素、栀子苷、总生物碱、总黄酮...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究中华猕猴桃根的化学成分.方法:采用硅胶柱色谱分离纯化,通过理化常数测定结合谱学分析鉴定化合物的结构.结果:从中华猕猴桃根中分离并鉴定了7个化合物,分别为:β-谷甾醇(Ⅰ),硬脂酸葡...
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9. 醋制甘遂化学成分的研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:分离和鉴定醋制甘遂的化学成分.方法:用色谱技术进行分离、纯化,通过理化常数和波谱分析鉴定化合物结构.结果:从乙醇提取物中分离鉴定了9个化合物,分别为大戟醇(1)、麦芽酚(2)、β-谷甾...
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10. 氯法拉滨氯代杂质分析及鉴定刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:分析及鉴定氯法拉滨中的氯代杂质.方法:通过液-质联用法对氢氟酸合三乙胺引进的杂质进行定性.结果:氢氟酸合三乙胺所引进的杂质为氯代杂质.结论:控制氢氟酸合三乙胺质量,避免氯代杂质产生.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:比较超临界流体CO2提取法和水蒸汽蒸馏法提取南五味子挥发油的主要化学成分.方法:通过正交试验确定超临界流体CO2提取的最佳工艺条件,采用超临界流体CO2提取和水蒸汽蒸馏法提取五味子挥发...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:从土壤中分离选育出脂肪酶高产菌株.方法:通过罗丹明B指示平板法分离出产脂肪酶量高的菌株,通过紫外-光复活诱变选育提高产量.结果:从土壤中筛得脂肪酶产量为6.75U/mL的菌株白地霉L-...
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13. 猴头多糖的液态发酵研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:研究猴头菌液态发酵过程,确定其最佳培养时间及发酵过程中的动态变化.方法:液态发酵培养猴头多糖.结果:种子菌龄在84h时菌株的产多糖能力最强,猴头菌液态发酵的最佳培养时间为7d.结论:确...
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14. 干眼症药物专利信息分析刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:分析在中国申请治疗干眼症药物的专利信息.方法:以国家知识产权局专利数据库和Soopat专利搜索工具为信息源,检索获取在我国申请并公开的治疗干眼症药物的发明专利,并从其专利申请数量、区域...
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15. 钩藤提取物制备工艺研究刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:制定钩藤提取物制备工艺.方法:用水煮提取及乙醇提取法提取钩藤,用高效液相色谱法检测钩藤碱的含量.结果:40%乙醇和60%乙醇提取物收率较高,60%乙醇提取物的钩藤碱含量最高.结论:用6...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 聚季铵盐-1(polyquaternium-1,PQ-1)是一类强阳离子高分子聚合物,低毒、无刺激性,具有杀菌消毒性能,属于非氧化性杀生物剂.目前,聚季铵盐-1已作为防腐剂安全用于隐形眼镜护...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 目的:总结与功效、毒性相关的山豆根化学成分的研究现状,以期为研究山豆根化学成分与功效、毒性的相互关系提供依据和思路.方法:分析、整理和归纳近20年国内外发表的相关文献.结果:山豆根含有生物碱...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 20世纪90年代以来,随着联用技术和基因研究的发展,生物大分子药物的研究深受化学和医学工作者的关注,成为研究热点之一.本文综述了表面等离子共振-环伏安法(SPR-CV)、生物分子相互作用分析...
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19. 霞草化学成分及药理活性研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 霞草具有抗肿瘤、抗肥胖及抗糖尿病等药理作用.本文对霞草的化学成分、药理作用及临床应用等作一综述,以期为今后进一步研究和开发利用提供参考.
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20. 药代动力学专家刘昌孝院士刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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21. 中国药典2010年版生化药物简介刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 通过学习中国药典2010年版及相关资料,简要介绍中国药典2010年版生化药物情况.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
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23. 信息动态刊名： 食品与药品发表期刊： 2011年3期页码:摘要：
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
食品与药品评价信息
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