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食品与药品2017年第6期出版文献
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立一种能快速准确检测牛奶中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、鼠伤寒沙门菌(Salmonella typhimurium)和大肠杆菌O517:H7(Esch...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立超高效液相色谱串联质谱技术(UPLC/MS/MS)测定茶叶中γ-氨基丁酸含量的方法.方法 采用超声法提取茶叶中的γ-氨基丁酸,色谱柱为ACQUITY UPLC BEH HILIC(...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立一种可快速检测食品中单核细胞增生李斯特菌的方法.方法 以微间隙生物芯片阵列电极为基础电极,采用双抗夹心酶联免疫反应,结合酶的生物催化银沉淀反应,放大电化学分析信号,用于单核细胞增生...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 测定蛇含石、煅蛇含石无机元素含量.方法 采用原子吸收光谱法测定蛇含石、煅蛇含石的12种无机元素,并进行方法学考察.结果 不同产地的蛇含石、煅蛇含石元素含量虽存在着一定程度的差异,但Fe...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 观察凤冈锌硒茶对5株癌细胞的体外抗癌活性.方法 采用煎煮法制备凤冈锌硒茶及普通绿茶水溶液,采用MTT法研究两种茶水溶液对乳腺癌细胞MCF-7、卵巢癌细胞SKOV-3、肝癌细胞SMMC-...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 用分子生物学方法,对僵蚕进行初步鉴定研究,研究其来源昆虫 COI(cytochrome oxidase subunit I,细胞色素氧化酶亚基 I)和来源真菌 ITS(Internal...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 研究小米枣黄酮与多糖的协同抗氧化作用.方法 以小米枣为原料提取黄酮和多糖;采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除实验、超氧阴离子自由基清除实验与加和法、等辐射分析法(...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 优选复方大青叶栓的最佳成型工艺,建立质量控制方法.方法 以栓剂性状为评价指标,用正交试验法研究栓剂清膏比重、司盘用量、融化温度、研磨时间等因素对栓剂制备过程中成型工艺的影响,筛选出较理...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 为分离纯化金刚藤总黄酮,筛选金刚藤药材最佳提取工艺.方法 以提取干膏总黄酮含量、总黄酮转移率为指标,采用正交试验法,考察水提醇沉法提取加水量、提取时间、提取次数、醇沉浓度对工艺的影响,...
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10. 苄达酸的合成工艺改进刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 改进苄达酸的合成工艺.方法 以邻氨基苯甲酸为原料,经重氮化、还原、环合及N-苄基化反应,最后与氯乙酸钠缩合酸化得苄达酸.结果 通过熔点测定、高效液相色谱(HPLC)、质谱、核磁共振氢谱...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立波长切换高效液相色谱(HPLC)同时测定鼻通丸中的氧化前胡素、欧前胡素、异欧前胡素、噻嗪双酮苷、1,5-二咖啡酰奎宁酸和3,5-二咖啡酰奎宁酸的方法.方法 采用Agilent TC...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 观察冻干人用狂犬病疫苗(地鼠肾细胞)肌肉给药后有无刺激反应.方法 选取新西兰兔4只,左侧股四头肌肌肉注射冻干人用狂犬病疫苗1 mL 3次,右侧同法肌肉注射生理盐水作为对照.药后72 h...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立麻仁丸中芍药苷、橙皮苷、大黄素、和厚朴酚、厚朴酚和大黄酚的含量测定方法.方法 采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),Waters Xbridge C18色谱柱,流动相为乙腈-0...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立高效液相色谱-示差折光检测器法(HPLC-RID)测定盐酸金刚烷胺片中盐酸金刚烷胺的含量.方法 采用Waters SunFire C18色谱柱(4.6 mm×150 mm,5 μm...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立一种灵敏度高、特异性好且快速的酶联免疫吸附测定(ELISA)方法,用以检测食蟹猴体内的国产重组抗CD20单克隆抗体(YKY-101).方法 采用双抗夹心的ELISA方法对YKY-1...
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16. 国内外骨关节类功能食品现状分析刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 骨关节炎是一种随年龄增长而发病率明显增加的退行性关节疾病.国内外均有一定数量的骨关节类功能食品存在,本文通过网络、药店等途径,收集到80种骨关节类功能食品,并对其产品名称、品牌、规格、食品类...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 建立高效液相色谱法(HPLC)测定午时茶颗粒中厚朴酚及和厚朴酚含量的方法.方法 采用HPLC, 色谱柱为Agilent Eclipse XDB-C18柱(5 μm,4.6 mm×250...
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 目的 对2015年版《中国药典》中盐酸特比萘芬有关物质检测色谱条件与系统适用性进行探讨.方法 分析检验图谱并查阅国外药典.结果 2015年版《中国药典》中盐酸特比萘芬有关物质检测系统适用性的...
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19. 硫酸软骨素药理学活性研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 硫酸软骨素是一种糖胺聚糖,主要由N-乙酰氨基半乳糖和葡糖醛酸组成.目前,硫酸软骨素作为一种安全有效的抗骨关节炎药物和功能性食品在世界范围内得到了广泛应用.最新研究发现,硫酸软骨素不仅具有良好...
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20. 枳实研究进展刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 枳实为药食同源中药,具有潜在的开发应用价值.近年,对于枳实的化学成分、药理作用及其质量评价等方面的研究日渐增多,本文对枳实的最新研究进展作以综述,为其进一步开发利用提供科学依据.
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刊名： 食品与药品发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 血液制品全过程监管是政府监管血液制品安全有效的重要措施.在我国,监管的整体框架已基本建立且日趋合理,但法律法规在科学管理和技术指导等方面仍需进一步完善.本文通过文献研究和专业人士访谈,梳理了...
食品与药品基本信息
| 刊名 | 食品与药品 | 主编 | 凌沛学 |
| 曾用名 | 山东食品科技 | ||
| 主办单位 | 山东省生物药物研究院 | 主管单位 | 山东省药学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-979X | CN | 37-1438/R |
| 邮编 | 250101 | 电子邮箱 | food_drug@sina.com |
| 电话 | 0531-88779125 | 网址 | |
| 地址 | 山东省济南市高新区新泺大街989号 |
食品与药品评价信息
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