饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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出版周期:
月刊
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  • 作者: 齐广海
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  1
    摘要: 2009年12月19日,以中国农业大学李德发教授为首席科学家的农业公益性科研专项"饲料营养价值与畜禽饲养标准研究与应用"顺利启动,这是继2004年启动"973"项目"畜禽肉品质性状形成的代...
  • 作者: 张兰兰
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  5-7
    摘要: 饲料添加剂企业需要走自己的特色发展道路 <新饲料>:李总您好,感谢您在百忙之中接受本刊的采访.国内外饲料添加剂市场从产品、市场销售、管理等等差异很大,您怎样看待企业发展过程中商业竞争模式...
  • 作者: 计峰 齐广海
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  8-14
    摘要: (接2009年<新饲料>第12期第8页) 5 矿物质 5.1 钙磷需要量 谢明等 [38]研究了3~6周龄北京鸭的钙磷需要量.试验表明,高钙低磷水平日粮可对北京鸭生产性能和胫骨指标产...
  • 作者: 岳隆耀 王春平 谯仕彦
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  15-17
    摘要: 试验旨在探讨仔猪在断奶后2周内日粮中添加精氨酸内源合成激活剂:N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对精氨酸内源合成、肠道形态以及生长性能的影响.试验选取23±3日龄健康断奶阉公猪(杜×长×大)180头...
  • 5. 信息
    作者:
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  17,25,37,43,
    摘要:
  • 作者: 刘君 宋伟红 耿忠诚 马慧
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  18-21
    摘要: 试验选用20只三月龄断奶二元杂交肉羊,采用随机区组试验设计,探讨瘤胃保护性色氨酸对肉羊氮代谢及生长性能的影响.瘤胃保护性色氨酸设四个添加水平,即0g/d、1.0g/d、2.0g/d和4.0g...
  • 作者: 张吉鹍
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  22-25
    摘要: 文中就大豆肽蛋白饲料研究的时代背景与蛋白质肽营养进行了介绍.日粮蛋白质在消化过程中释放出大量的小肽物质,表明饲料蛋白不仅具有营养功能,还具有调节机体生理机能的功效,在对饲料蛋白的生物学价值进...
  • 作者: 张伟 程时军 马立保
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  26-30
    摘要: 溶菌酶因具有类似抗生素作用的特点,受到了普遍关注.文中对溶菌酶作一简要介绍,并综述了其在相关行业里的应用进展,为用户认识和使用溶菌酶提供参考.
  • 作者: 张丞
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  31-33
    摘要: 大量的研究及现场生产案例表明,饲料及其原料中不可避免地存在霉菌毒素污染,对动物和人类健康产生威胁.克服霉菌毒素对动物和人类的影响,首先要从预防入手,防止原料被霉菌所污染.
  • 作者: 邝金媚 陈小兵 陶正国
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  34-37
    摘要: 选择1200尾平均体重为850g±10.41g、2龄全雌虹鳟三倍体鱼,随机分四组:对照组、试验组1、试验组2和试验组3,同等条件下进行饲养.试验组1的日粮中添加80ppm的虾青素(晶青素)、...
  • 作者: 崔志英 滕冰 舒绪刚
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  38-40
    摘要: 饲料预混合加工工艺是饲料生产中一个很重要的环节,是确保饲料工业健康稳定发展的支柱之一.但随着饲料原料品种的不断增加,饲料预混合工艺存在一些问题:氧化还原反应、溶解、乳化作用、载体的质量、抗...
  • 作者: 李宝林 王芳 白莉
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  41-43
    摘要: 在我国饲料生产中,饼粕是主要的蛋白质原料,而对制油工业来说,饼粕却是副产品,因而它们之间存在着对饼粕要求的不一致性.制油企业的饼粕主要考虑其营养指标是否达标,对粒度没有统一要求,因此市场上...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  44-45
    摘要: 霉菌毒素是由霉菌产生,是霉菌对养殖业造成威胁的主要原因.要控制霉菌毒素,防止霉菌污染饲料原料才是根本. 目前,脱毒处理的方法很多,但是对饲料厂来讲需要考虑以下几个因素:方便性、可行性、成...
  • 作者: 孙贵斌 张森林
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  46-48
    摘要: 选取处于泌乳期中期的奶牛60头,按照胎次、泌乳天数与产奶量相近或相似的原则分为对照组和试验组,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上每头奶牛每日额外添加10g蜘蛛酶,研究其对奶牛生产...
  • 作者: 张若寒
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  49-52
    摘要: 有关此话题的思考已数年,但迟迟未能更为清楚地表述何谓"精准化应用".这个话题不仅适用于植酸酶,而且适用于非碳水化合物酶,甚至于广义的讲,也许适用于其它的酶制剂类产品.鉴于对酶制剂认识的限制...
  • 作者: 李富伟 汤海鸥 汪勇 黄辉
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  53-56
    摘要: 酶作为催化剂本身在反应过程中不容易被消耗,在动物体内消化与新陈代谢过程中起着重要的作用,目前酶作为一种绿色添加剂已在饲料生产加工中得到广泛的应用.饲料用酶多为水解酶,这类酶主要包括蛋白酶、...
  • 作者: Keith C.Behnke 张兰兰 霍艳军
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  57-59
    摘要: 饲料制粒技术是饲料生产过程中的一项加工工艺,即将混合的饲料粉料原料制成颗粒.制粒技术应用于饲料生产的优点主要有以下几点:①改善动物生产性能;②提高饲料利用率;③避免动物偏食;④改善容重;⑤...
  • 作者: 李想
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  60
    摘要: 玉米--深加工需求启动玉米价格波动将继续温和 由于白糖价格今年大幅走高,玉米深加工开工率提高成为近期需求方面的亮点,而在产区方面玉米深加工企业的收购价也变得最有竞争力;而饲料需求方面继续...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  63
    摘要: 创新牧羊超越想象 面对日益加剧的行业竞争和同质化现象,有效降低饮料生产成本为重要.对于畜禽饮料加工企业,粉碎和制粒设备的耗能占到整个饮料厂总耗能的近半壁江山,牧羊持续创新,着力于设备提升...
  • 作者: 过世东
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  1
    摘要: 原料、配方、加工机具被称为饲料生产三要素. 然而,以靠该三要素并不能保证饲料品质优良.应用正确的加工技术结合核三要素才有可能达到预期的效果.
  • 作者: 霍艳军
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  5-7
    摘要: 编者按 在新的形势下,机遇和挑战并存,发展与风险同在.时代的进步会推动很多事物的进步,同样也会推动饲料业、养殖业的发展,而作为这个链条中的一环,添加剂的重要性也会日益凸显,成为行业发展不...
  • 作者: 计峰 齐广海
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  8-11
    摘要: (接2010年<新饲料>第1期第8页) 7 饲料品质和饲料安全 7.1 饲料营养价值评价 赵峰等[78]比较了12个豆粕样品的鸭代谢能值及氨基酸消化率,认为不同来源豆粕代谢能的差异可...
  • 作者: 蔡国林 陆健
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  12-15
    摘要: 植物来源的蛋白饲料由于存在多种抗营养因子或有害物质,降低了动物对其营养的吸收,并可能导致动物的机能缺陷.通过对大量的研究工作总结发现:采用热处理、化学法、作物育种法、酶制剂法和生物技术处理法...
  • 作者: 葛向阳
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  16-17
    摘要: 利用现代生物技术将豆粕转化为优质蛋白质饲料原料,是国际研究开发热点,产品问世不到十年,技术和产业化水平在国际上以丹麦最为突出.我国在这方面的研究始于上世纪九十年代末,目前国内仍处于大规模产...
  • 作者: 刘建平 卢红卫 朱士江 王凤红 胡海川
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  18-20
    摘要: 一直以来,不同家畜饲料原料最佳粉碎粒度的研究引起了畜牧业工作者的极大关注.一个饲料产品的优劣,不仅取决于配方的好坏,原材料优劣,加工工艺亦起着非常重要的作用.而饲料加工工艺中饲料粉碎粒度,...
  • 作者: 王金全 董国忠 陈鲜鑫
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21-23
    摘要: 发酵液体饲料(FLF)作为一种新型饲料在欧洲已广泛使用,并成为当前研究的新热点(李军,2001).FLF较传统干料和液体饲料在应用上有很多优势:①可以使用食品发酵工业副产物,大大降低饲料成...
  • 作者: 卢存仁 涂家宽 裴成江 邰驰
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  24-26
    摘要: 试验选用6月龄贵州本地黄牛与杂交肉牛(安本杂牛、西本杂牛、利本杂牛、秦本杂牛)35头进行饲养观测试验.试验结果表明,贵州本地黄牛与贵州杂交肉牛在体增重上存在极显著差异(P<0.01),各杂交...
  • 作者: 于会民 梅学文 许晴 陈宝江
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  27-31
    摘要: 对于畜禽养殖业而言,饲料营养价值评定意义重大,饲料营养价值评定的准确性对满足动物营养需要,为动物提供精确营养、提高养殖效益意义重大,而其中选择合适的评定方法是提高准确性的决定因素.
  • 作者: 杨帆
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  32-38
    摘要: 大豆异黄酮是从大豆中提取出的一类植物雌激素类物质,主要包括染料木黄酮、大豆黄酮和黄豆黄素等.近年来,研究者对大豆异黄酮在畜禽生产上的应用效果进行了广泛研究,发现其生物利用率高,可调控动物机体...
  • 作者: 朱丽 翟云峰 艾景军
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  39-43
    摘要: 此文以饲料配方优化过程为主线,论述了营养指标的确定、饲料原料的选择、预混料制作等环节的基本原则和方法.针对目前饲料业同质化竞争越来越激烈现状,提出了配方差异化设计--功能性饲料的新思路.通过...

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
曾用名
主办单位 主管单位
出版周期 月刊 语种
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