第16页_中外食品加工技术2003年出版文献-钛学术文献服务平台

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中外食品加工技术

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ZHONGWAI SHIPIN JIAGONG JISHU

曾用名：食品文摘

本刊从2003年起改名为《中外食品加工技术》，在保留《食品文摘》摘要风格的基础上更新栏目。新栏目包括六大板块，即：①导向信息②新技术③新产品和加工工艺④相关研究⑤译文和专利汇编⑥服务专栏。特色栏目包括发展导向、网络世界、高新技术、生物技术、功能食品、新兴食品、特种加工等；突出了农副产品深加工和食品安全等热门专题，并在企业天地、供求信息、技术转让、技术咨询栏目开展专业定向服务。以海... 更多

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2002年

451. 新一代方便面品质改良剂XS-B在豫研制成功

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 6

摘要：
452. 黑龙江粮食加工基地在温投产

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 7

摘要：
453. 柠檬酸提取清洁新工艺

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

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摘要：
454. 台湾大力发展鸵鸟养殖业

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 7

摘要：
455. 发酵过程优化与放大研究用生物反应器

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 7

摘要：
456. 日本开发非油炸土豆片新法

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 8

摘要：
457. 日本开发粉末食品高压杀菌装置

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 8

摘要：
458. 日本国会通过食品安全基本法

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 8

摘要：
459. 未来的食品包装膜-镀陶瓷膜

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 8-9

摘要：
460. 法国制造第二代灌装吹瓶机

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 9

摘要：
461. 日本研制鲀鱼酱满足嗜好多样性

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 9

摘要：
462. 改变鸡饲料能使鸡蛋更有营养

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 9

摘要：
463. 日本利用洋葱开发有益于心血管的食品

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 9

摘要：
464. 美国干果进口量暴涨

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 10-11

摘要：
465. “圣金龙”玉米方便面投放市场

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 10

摘要：
466. 中国成为日本芝麻和麻油大供应商

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 10

摘要：
467. 河北首家大型冬枣专业市场开工

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 11

摘要：
468. 真空冷冻干燥技术及其在食品加工中的应用

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 11

摘要：
469. 山西玉米出口成为亮点

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 11

摘要：
470. 日本婴儿食品增长强劲

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 11

摘要：
471. “烘枣、低糖枣脯加工技术研究”项目取得阶段性成果

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 12

摘要：
472. 河北高碑店大豆深加工项目列入星火计划

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 12

摘要：
473. 国内首条大米生物保鲜生产线正式投产

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 12-13

摘要：
474. 瘦肉型猪品质改良通过专家鉴定

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 13

摘要：
475. 通过离子束诱变等科技手段粮食储藏时间成倍延长

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 13

摘要：
476. “进出口食品安全监测与预警系统研究“通过专家组验收

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 13

摘要：
477. 豆腐保鲜新技术

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 14-15

摘要：
478. 江苏推出国内首台多层无菌淋膜复合机

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 14

摘要：
479. 用超声波技术处理桔梗的栽植方法在河南获成功

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 14

摘要：
480. 国内首个富含白藜芦醇的花生新品种选育成功

作者：

刊名：中外食品加工技术

发表期刊： 2003年10期

页码: 14

摘要：

中外食品加工技术基本信息

刊名	中外食品加工技术	主编
曾用名	食品文摘
主办单位		主管单位
出版周期	月刊	语种	chi
ISSN		CN
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