食品与健康期刊
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食品与健康

Food and Health

影响因子 0.0583
超前聚集之大卫生观,科学健康的权威视角,饮食文化的品位享受,家庭必备之良师益友。
主办单位:
天津市科学技术期刊学会
ISSN:
1004-0137
CN:
12-1188/R
出版周期:
月刊
邮编:
300074
地址:
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
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  • 作者: 王炎
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  34-35
    摘要: 脂肪既是人体的重要组成成分,也是膳食中重要的营养素.食物中的脂肪或油脂,不仅可以为人体提供能量,改善食物的色香味,增加饱腹感,还含有各种脂溶性维生素,并可促进这些营养素在肠道中的吸收.但脂肪...
  • 作者: 王凯焕
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  36-37
    摘要: 大家对高血压应该都不陌生.作为"三高"中的一员,这种慢性疾病对患者的生命健康具有极大危害,发病期间非常容易引发并发症如心脑血管病.除对症治疗外,良好的心理护理也可以有效帮助患者缓解病情,提高...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  38-39
    摘要: 对于儿童来说,生长和发育其实是两个不同的概念.生长是指形体(体重、身高等)的增长,即量的改变;而发育则指的是功能成熟的过程(语言、智力等),即质的变化.在整个儿童时期,机体处在有规律的量的增...
  • 作者: 周显琴
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  40-41
    摘要: 临床上将糖尿病划归到"代谢性疾病、慢性疾病"的范畴,认为其与胰岛素分泌、利用缺陷等有关.该病多发于缺乏活动、腹型肥胖、病毒感染、高脂饮食、长期酗酒、妊娠期女性等群体,容易造成肾、血管、眼等病...
  • 作者: 陈日益
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  42-43
    摘要: 爱美乃人之天性,年轻人爱美更是无可厚非.一些在面颈部等处有痣而影响容颜美观的青年男女,常常为此烦恼,甚至因此产生自卑情绪,变得不愿交际,总想早点把痣处理掉.有些人觉得去医院点痣有些麻烦,美容...
  • 作者: 李爱光
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  44-45
    摘要: 螨虫容易使人发生过敏反应、痒疹和皮脂炎等,可大幅度提高儿童、孕妇等易感人群罹患呼吸道疾病的可能性.以前,人们会以在阳光下曝晒被褥等方式除螨.现如今,市场上出现了不少家庭用的除螨设备.这些除螨...
  • 作者: 严君
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  46
    摘要: 对待慢性病疾病的正确态度是"既来之,则安之",要积极乐观地与疾病相处,争取早日康复或带病延年. |不 讳 医| 近年来,随着人们自我保健意识的不断提高,越来越多的人开始认识到体检的重要性...
  • 作者: 兰政文
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  47-49
    摘要: 俗话说"人活一口气".不过,看似简单的"一口气"却要通过整个呼吸系统的协同工作才能为人所用.人体的呼吸系统包括鼻、咽、喉、气管、支气管等气道,以及呼吸器官——肺.其中,肺处于呼吸系统的核心地...
  • 作者: 张同勇
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  50-51
    摘要: 消化性溃疡是一种十分常见的消化道疾病,全球大约有1/10的人一生中曾患有此病.常见的消化性溃疡有胃溃疡和十二指肠溃疡,其中胃溃疡能够发生在任何年龄段的患者中,以中老年患者居多,男性多于女性....
  • 作者: 焦玉珍 张亚飞
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  52-53
    摘要: 核桃因其形似大脑被不少人认为是"补脑神器",也因"经常用脑,多喝六个核桃"这句广告词更让我们相信它有"奇效".那么,"核桃补脑"到底是无中生有,还是确有其事呢? 核桃营养知多少 核桃又名...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  54-55
    摘要: 《新白娘子传奇》《庆余年》《延禧攻略》都是曾经热播的电视剧,作为普通观众,我们不妨换个角度,重新审视其中涉及的医学知识. 对于《新白娘子传奇》中"绞肠痧"的推测 在经典电视剧《新白娘子传...
  • 作者: 霍寿喜
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  56
    摘要: 从医学养生的角度来看,洗漱用水的水温高低和身体健康有一定关系. ·冷水洗脸· 很多人都有这样的体会,早晨起床或午休之后,用冷水浸过的毛巾来擦脸,顿时就有一种头清目明的感觉,精神也为之振奋...
  • 作者: 姜懿珊
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  57
    摘要: 净菜产品又称鲜切菜,是指将新鲜蔬菜、肉类经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等操作后,可直接食用或烹饪的半成品菜.相比传统菜市场出售的"毛菜",即采摘后未经择洗等加工处理的蔬菜,净菜摆...
  • 作者: 秋实
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  58-59
    摘要: 蚊虫不仅吸血扰人,影响睡眠,还会传播登革热、疟疾、黄热病、流行性乙型脑炎等多种危害人体健康的疾病,是人类生活的大敌,深受人们厌恶.北宋欧阳修在《憎蚊》中说:"虽微无奈众,惟小难防毒."?因为...
  • 作者: 方言
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  60-61
    摘要: 打嗝是一种极为常见的生理现象,每个人都有打嗝的经历.打嗝,在医学上叫做"呃逆",指气体从胃中上逆,导致喉间频频作声,声音急而短促,是由不良因素影响横隔膜痉挛收缩而引起的. 横隔膜是胸腔和腹...
  • 作者: 文志
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  62-63
    摘要: 豆瓣论坛里有一个"回避型人格障碍"小组,目前有9万多成员.很多人在论坛里发帖诉说自己面临的问题:容易记住批评的声音,难以释怀;容易因为别人的负面评价质疑、否定自己等等. 一位网友分享说,自...
  • 作者: 王晓
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  64
    摘要: 提笔写黄姐,技师两字斟酌许久.她是我们平常说的美容师、按摩师、修脚师傅、捏脚师傅.让人精神放松、筋骨舒展的活儿,她都做.为了表示尊重,我称她为技师.黄姐今年五十岁不到.十几岁就开始闯荡社会,...
  • 作者:
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  封2
    摘要: 保护双眼的方法有很多,其中,通过饮食调理既简便又有效.生活中的护眼食物有很多,如动物肝脏、胡萝卜、枸杞、蔬菜水果等.下面为您介绍护眼食品黄盒三搭档.
  • 作者:
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年8期
    页码:  封2
    摘要: 由于肺炎早期症状与上呼吸道感染症状相似,所以对于疑似肺炎患儿的家长来说,可以通过"四看"进行初步判断,并迅速就医.观察小儿在非高热状态下呼吸次数:年龄≤2个月,呼吸次数≥60次,分;年龄在2...
  • 作者:
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2021年9期
    页码:  封2
    摘要: 1.循序渐进,平和耐心 婴儿辅食添加最重要的原则是,让婴儿按其消化功能及营养的需要逐渐适应食物,父母切不能操之过急.应先试喂一种新食物,观察婴儿食后反应,待他适应后再喂另一种. 2.勇于...

食品与健康基本信息

刊名 食品与健康 主编 韩霜
曾用名
主办单位 天津市科学技术期刊学会  主管单位 天津市科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-0137 CN 12-1188/R
邮编 300074 电子邮箱 spyjk@tisti.ac.cn
电话 022-23374664;23330583 网址 www.spyjk.com
地址 天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室

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