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食品与生活
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Food and Life
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食品行业刊物。普及食品知识，包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等，促进食品科技、生产发展，为提高身体素质服务。
主办单位：
上海市食品研究所
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
出版周期：
月刊
邮编：
200235
地址：
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刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 上海目前规模最大的针对15岁以下儿童的大型室内主题餐厅游乐园-布奇儿童天地,于近日在闵行区水清路1500号港澳购物中心盛大开业.营业面积达1800平方米的布奇,内设主题餐厅、巨型淘气堡、贝贝...
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32. 清除人体"垃圾场"刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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33. 饮食 智力 情绪刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 众所周知,饮食与腰围尺寸密切相关,但饮食与智力和情绪的关系人们知之的则甚少.头脑是人体的指挥中枢,需要予以刺激使其运转自如.水果、蔬菜、瘦肉、纤维素成份含量丰富的饮食和有利于心脏健康的油是脑...
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34. 黄山节,祁红惹人醉刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 由国家旅游局、安徽省人民政府主办,安徽省旅游局、黄山市人民政府承办的第十届中国黄山国际旅游节暨徽文化节于11月4日至10日在黄山市隆重举行.
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35. 从"果腹"到"休闲"刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 有个故事.远古时期,人们常常要靠捕鱼为生.龙王深感不妙,就找到人的头头伏羲氏,说:"请告诉你的百姓,要是再捕鱼,我非发大水不可!"伏羲见龙王来势汹汹,一时想不出好办法,也就硬梆梆地回了一句:...
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36. 三春晖刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 腌菜 每年初冬,我的故乡几乎家家户户都要腌上一大缸咸菜.咸菜曾经是故乡人早晚佐餐的主要菜肴,能够从初冬一直吃到仲夏.
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37. 千秋五丈原刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 沿丝绸之路起点-古长安西行约130公里,便会被苍龙般逶迤于左侧的秦岭伸出的一只巨爪挡住你的脚步,这就是地处陕西岐山县境内蜚声中外的五丈原.
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38. 山茶油与健康刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 研究表明,山茶油富含不饱和脂肪酸,对人体健康最有益,人们应多食用之,其它饱和油脂(动物脂肪、椰子油和棕榈油)和多聚不饱和油脂(大多数草本植物油)则应少食用.山茶油是高品质、高品位、多营养的健...
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39. 美味营养72变刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 马铃薯中含有丰富的膳食纤维及钾,维生素C等多种对人体非常有益的营养成分,不含胆固醇,在健康饮食中起着重要的作用.目前,马铃薯美食正受到越来越多的消费者所喜爱.
食品与生活基本信息
| 刊名 | 食品与生活 | 主编 | 都卫 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海市食品研究所 | 主管单位 | 上海市国有资产监督管理委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-5473 | CN | 31-1616/TS |
| 邮编 | 200235 | 电子邮箱 | sfdlf@vip.sina.com |
| 电话 | 021-64644360 | 网址 | www.qikan.com.cn |
| 地址 | 上海市吴中东路513号 |
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