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粮食加工
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Grain Processing
曾用名：
西部粮油科技(1976-1996)|西部粮油科技(1996-2003)
影响因子
0.6004
本杂志创刊于1976年，主要报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品，本刊为双月刊，在本行业中具有重要的影响。
主办单位：
陕西省粮油科学研究设计院
期刊荣誉：
中国学术期刊（光盘版）执行优秀期刊
曾荣获中文核心期刊
ISSN：
1007-6395
CN：
61-1422/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
地址：
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3362
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31. 东北稻米电子商务简介刊名： 粮食加工发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 东北稻米电子商务是依照<大宗商品电子交易规范>及有关法律、法规和政策规定、基于互联网络、利用电子数据交换、加密等技术,建立的一个完整的电子交易平台,以组织东北粳稻的电子交易、结算、交收活动.
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32. 开发东北地区优质粳稻的思考与建议刊名： 粮食加工发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 综述了东北粳稻的市场地位,食味品质的特点、影响因素和评价方法.结合多年的实验研究,提出了今后开发东北优质食味粳米的思考和建议.
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33. 砂辊碾米机在常规制粉机组中的运用刊名： 粮食加工发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 将砂辊碾米机用在常规制粉机组中,利用碾米机擦离、碾白的工作原理,只需搓去1%左右小麦种皮外层,不损伤颗粒的果皮,保持皮层组织结构完整,提高出粉率,降低面粉灰分.
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34. 螺旋输送机叶片下料法刊名： 粮食加工发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 对螺旋输送机叶片下料的理论计算进行了探讨,分析得出:螺旋输送机叶片采用不带缺口的圆环比带缺口的圆环更具经济性.
粮食加工基本信息
| 刊名 | 粮食加工 | 主编 | |
| 曾用名 | 西部粮油科技(1976-1996)|西部粮油科技(1996-2003) | ||
| 主办单位 | 陕西省粮油科学研究设计院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1007-6395 | CN | 61-1422/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
| 电话 | 网址 | ||
| 地址 | 陕西省西安市 |
粮食加工评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中国学术期刊（光盘版）执行优秀期刊 |
| 2. | 曾荣获中文核心期刊 |
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