茶叶世界期刊
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茶叶世界

CHAYE SHIJIE
曾用名: 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)

茶叶科技情报刊物。报道国内外茶叶科技情报,建立完整的茶叶科技情报检索系统,帮助我国茶叶科技工作者掌握国内外茶叶科技发展的现状、水平和动向,有效地为国民经济建设服务。
主办单位:
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN:
CN:
33-1341/S
出版周期:
半月刊
邮编:
310008
地址:
浙江省杭州市云西路1号
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  • 作者: 石壶
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  1
    摘要: 二○○二年新年伊始,迎来了天福茶博物院的落成盛典. 我们毫不吝啬地第一次将这样的赞誉甚至恭维给了一个人,一个为茶奋斗了五十多年的老茶人.仿佛千年的茶话到了这一天终于高潮迭起,瑞草之国终于迎...
  • 作者: 刘辉煌
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  5
    摘要:
  • 作者: 上海市茶叶学会
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  7
    摘要: 一、上海市茶叶学会产生新的五届理事会.谈家桢、杨堤当选为名誉理事长.黄汉庆连任理事长.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  7
    摘要:
  • 作者: 亦羽
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  8
    摘要: 本刊讯 1月16日,农业部"丰收计划"和浙江省"三农五方"项目"茶叶中农残控制技术推广"2001年度项目总结会在浙江省安吉县召开.来自中国农科院茶叶研究所、浙江省茶叶研究院、浙江省农业厅、绍...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  10-11
    摘要: 本刊讯 在省茶叶产业协会一届三次理事会暨全省茶叶协会工作座谈会上,许行贯名誉会长在作了《关于农业应对入世的几个问题》的长篇报告后,具体结合我省茶产业的实际,就各级行业协会如何应对入世、与国际...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  11
    摘要: 本刊讯 为进一步加强省茶叶产业协会的信息工作,办好"浙江省茶协动态"专栏,借省茶叶产业协会一届三次理事会暨全省茶协工作座谈会召开之际,邀请了协会信息员列席会议,使信息员对全省茶叶产销情况以及...
  • 作者: 余秀宏
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  14
    摘要: 一、省委书记张德江视察开化茶产业化建设,并作重要指示. 二、县委书记马东泉对开化龙顶名茶品牌管理和保护工作做重要批示.
  • 作者: 王亦财
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  14
    摘要: 本刊讯 去年泰顺县茶叶总产量1335吨,总产值3980万元,分别比上年增长10.3%和25%;销售额达5500万元,比上年增长17%;其中名茶产量达157.5吨,产值1499万元,分别比上年...
  • 作者: 黄自棋
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  17
    摘要: 肖家坊地处福建邵武边远山区,是一个经济发展相对滞后的山区镇.该镇通过抓优质服务培植新兴产业,在短短的四年里,开垦茶园4500亩,其中无公害茶园占60%.2001年该镇茶叶总产达30余万公斤,...
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  18-19
    摘要: 曾经有人问可口可乐总裁:"为什么可口可乐可以长久不衰?"这名总裁回答说:"因为有百事可乐."可口可乐的百年不衰就是因为竞争.
  • 作者: 李绍明 沈向兴
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  20
    摘要: 目前,云南"滇红"集团直接管理、经营着16万亩茶园,拥有130个初制厂(车间)、12条现代化生产线,年产量6000多吨,是目前全国最大的茶叶饮料生产企业.
  • 作者: 彭涛 河文
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者: 常云
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  22
    摘要: 1997年,俞安财在新昌县小将镇方口村办起了苦丁茶种植基地,要用自己的双手实现富裕梦. 那年春天,俞安财和妻子吴雪娥一起从深山挖回了上百棵苦丁茶树,乡亲们投来了疑惑的目光,这能变钱吗?俞安...
  • 作者: 梁柏清 章建民
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  23
    摘要: 浙江新昌县西山千亩畈,茶园翠绿.在这里,新昌茶叶良种场场长石梦千已经度过了20多个春秋,亲手把一个普普通通的茶场变成了国家级茶树良种繁育基地.
  • 作者: 凌光汉
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  23
    摘要: 求永跃是一位科班出身的茶技干部,不到30岁,别看一副书生气,还戴着深度近视眼镜,却已有8年经销名茶的经历,此前任新昌茶厂名茶经营部经理.新昌茶厂去年解体后,并入了全国有名的新昌制药股份公司,...
  • 作者: 方观水
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  24-25
    摘要: 祁红是祁门红茶的简称,主产于安徽省的祁门县.它是我国传统工夫红茶中的珍品,以条索细紧匀齐苗秀的外形,清新芬芳馥郁持久的甜香,醇和鲜爽隽秀的滋味博得世人称赞.祁红主要供出口,为我国传统出口茶叶...
  • 作者: 程印中
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  25
    摘要: 泾县,古称泾川,地处皖南山区腹地,东南属黄山余脉,巍峰高耸;西南属九华山余脉,层峦逶迤.山青水绿,风景秀丽,素有"山川清淑,甲秀江南"之美誉.泾县不仅是宣纸之乡,毛竹之乡,也是产名茶之乡.境...
  • 作者: 方朝基 莫贤书
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  28
    摘要: 正山小种是传统的特种外销红茶,其名称源自武夷岩茶,系从半发酵茶类演变而来的一种全发酵茶.清董天工《武夷山志》(1751年)《物产篇》"茶"中记载:"其品分'岩茶'、'洲茶';附山为'岩',沿...
  • 作者: 金加宝
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  29
    摘要:
  • 作者: 葛诚柏
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  29
    摘要: 中国诗坛,仅一首诗就万古流传的是唐代张若虚的"春江花月夜";紫砂艺苑,以一把壶传世不朽的是清代女艺人杨凤年的"风卷葵".
  • 作者: 由国庆
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  30
    摘要: 清末以来,南方的客帮和本地的茶商对茶叶市场的大力经营,为老天津饮茶习俗的盛行起到了推波助澜的作用.
  • 作者: 赵仲达
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  30
    摘要: 最近,本人有幸购得一枚于民国早年印制的套色彩印中国名茶商标. 这件屯溪中国名茶商标,全幅为长条形,长252毫米,宽92毫米,横式,为深绿色底色,精致大方. 这是一个商标贴件,由两个商标组...
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  32
    摘要: 巴基斯坦位于南亚次大陆的印度河流域,那里气候旱热,雨量稀少.巴基斯坦是个伊斯兰国家,97%以上的居民信奉伊斯兰教,牛羊肉和乳类是主要食物,长期以来,为了消食除腻和消暑、解渴、生津提神,因此,...
  • 27. 品茶
    作者: 徐立忠
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  36
    摘要: 年属古稀,茶瘾愈重. 无论何时何地,没有茶就打不起精神;劳碌一生,没有茶就没有闲情;案头上没有茶,便不能写诗作文;闲聊中没有茶,便无法谈古论今;作客进门,有茶便知其味是淡是浓.旅途上,行囊...
  • 作者: 在别处
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  37
    摘要: 走在古城的大街小巷,常见各种各样的酒吧及咖啡屋等休闲之处,真正以茶出名,堂而皇之称为茶馆的却并不多.但从门前走过,或有日携友而入,发现喝得最多的还是茶,可见中国人在饮品上的习惯,并不像衣着或...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  39
    摘要: 以茶叶为食品原料开发各种天然营养保健食品热正在世界各地兴起.而我国茶叶保健食品的应用起步晚、质量不高.现就茶叶保健食品加工技术作一介绍.
  • 作者:
    刊名: 茶叶世界
    发表期刊: 2002年2期
    页码:  40
    摘要:

茶叶世界基本信息

刊名 茶叶世界 主编 梁国彪
曾用名 茶叶信息|茶叶文摘(1987-1999)
主办单位 中国农业科学院茶叶研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN CN 33-1341/S
邮编 310008 电子邮箱 teanews@mail.hz.zj.cn
电话 0571-86650241 网址
地址 浙江省杭州市云西路1号

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