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饮食科学
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Dietetics
国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位：
辽宁省轻工业管理办公室
辽宁省食品工业协会
辽宁省食品工业研究所
ISSN：
1008-9489
CN：
21-1158/TS
出版周期：
月刊
邮编：
110001
地址：
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 初春的午后,暖暖的咖啡厅里人影寂寥.穿一件深色毛衣的范冰冰,坐在靠近窗户的沙发上,神闲气定.当年那个稚嫩的"金锁"已然长大,二十出头的范冰冰,正一点点地向风情女人靠拢.
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2. 梵音瑜伽雕琢美丽刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 在北京的北三环,有个地方叫马甸.马旬有个玫瑰园,那里面的玫瑰开的时间很长,略带甜味的花香把很多不相识的人聚到了一起,在玫瑰的陪伴下,他们又成了朋友……
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3. 婚后我的减肥变奏曲刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 7年前,学生时代的我,身高172厘米,体重61千克,虽称不上威猛雄壮却也不至于皮包骨头.毕业后走上工作岗位,虽说我的运动量明显减少了,体重却也不过65千克,可谓是"肥瘦适中".
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4. 别再叫我小肥妞刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 我叫宁静,对,就是和那个眼睛又大又圆,长得美丽漂亮的女演员一个名字的宁静.我的眼睛也是又大又圆,好似真的是托名演员宁静的福气呢,不过我的身材却和她截然不同,要找个形容词修饰它,居然也是"又大...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 黑龙江省简称黑,黑土地孕育了众多的黑色食品,像用有"药谷"之称的黑米与养麦做成的黑米面锅贴、黑面馒头就是其中的佼佼者,其丰富的营养价值统领所有的五谷杂粮.
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6. 7招让你有胆无"石"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： "有胆有识"是好事,但"有胆有石"就不好了.胆汁经过胆管输送到消化道可以帮助脂肪乳化(让脂肪变成微小颗粒均匀分布),促进脂肪的消化.如果胆汁因为种种原因无法保持液状,结成颗粒状结晶沉淀在胆囊...
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7. 主食吃得少身体受不了刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： <2002年北京市居民营养与健康状况调查结果>显示,北京城乡居民的粮谷类摄入偏低,平均每人每天只有354.5克.尤其应该注意的是,全市膳食脂肪提供的能量占总能量的34.8%,城市、农村分别为...
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8. 扑灭口腔之"火"刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 你有过口腔溃疡的体验吧,而且可能还不止一两次.每到春季,口腔之"火"便容易燃烧起来,那少则一两个,多则十数个或小如针尖,或大如黄豆的疮面痛起来火辣辣,甚至让人寝食难安.引起复发性口疮的原因比...
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9. 内外兼修珍珠粉刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 珍珠与玛瑙、水晶、玉石一起并称我国古代传统"四宝",它不仅可以被做成首饰,而且也有良好的美容功效和广泛的药用价值.<神农本草经>记载:珍珠粉可除伤寒热、湿疟……久服后,可增强骨节、杀邪鬼、延...
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10. 简易食疗治崩漏刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 崩漏是女性在非行经期出现无规律性出血的一种病症,亦称崩中漏下.其中,来势急、出血量多的称为崩;来势缓、出血量少或淋漓不净的称为漏,合称崩漏.崩漏是妇科常见的疾病之一,外感六淫、内伤七情、饮食...
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11. 小米小档案刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 小米熬粥营养丰富,有"代参汤"之美称.所以,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统.由于小米不需精制,它保存了许多维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中...
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12. 鲫鱼小档案刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 鲫鱼在"四大家鱼"(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)和"四大名鱼"(鲤鱼、鳊鱼、白鱼、鳜鱼)中都未占有一席之地.原因在于,鲫鱼个头较小,一般二三两,多则四五两,在中国人很要面子的心态中,鲫鱼属于那种...
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13. 清火健胃有香椿刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 香椿即香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,被称为树上蔬菜.每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴.它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值.香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,为宴宾之...
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14. 让吃鱼方便又安全刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 鱼类营养丰富,含有15%～20%极易消化的蛋白质,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多,极其适合婴幼儿食用.
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 中国对外经济贸易大学海关系的王普光教授,生于1922年4月.年逾八旬的老翁,腿脚仍然灵活,每天上下三楼数次,从不觉得气喘或疲惫,食欲旺盛,睡眠踏实.
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16. 当孩子恋上甜食刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 宝宝最喜欢吃的是什么呢?当然是甜食了!看他们吃甜食时那副开心的样子你就知道吃甜食对他们来说是件多幸福的事.如果有一天,家里断了甜食,宝宝急得到处乱翻,当发现家里什么也没有时,他开始哭闹,甚至...
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17. 秀腿塑形法刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 天生的秀腿,在美女如云的明星当中也不是很多见的,大多数情况下,完美腿型靠的是勤奋的锻炼.以下介绍几种塑型美腿的方法,希望对爱美的女士有所帮助.
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18. 春日瘦身打造健康美体刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 春天,万物复苏,经过了一个冬天的美食滋补,在脱去棉衣的瞬间身体的脂肪被展现得一览无余.唉,都是贪吃惹的祸啊.女人爱美是不分年龄的,每一个女人都希望自己能拥有一个高挑而纤瘦的身材,曲线玲珑美妙...
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19. 大海·吃饭·意志刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 我习惯了每次向一个陌生的人这样描述我们的船:长近200米,宽28米,高有40米,2万多吨,对方就会瞪大眼睛惊呼.而事实上,这样的船在茫茫大洋之上不过是一叶小舟,小得连安心地吃个饭都成问题.
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20. 何人煎出春意长刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 怎么没人跟我提过,北京的冬天如此严酷?一地污脏的雪,狂风卷起满街的废纸垃圾袋,下午三点便落日惨淡,随后是深沉的夜,奇寒彻骨.
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21. 欢乐宴饮在德夯苗寨刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 世界上很多地方,"到此一游"也就够了,但是湘西的德夯苗寨却非如此简单."德夯",苗语意为"美丽的大峡谷".这里是个苗民世代聚居的地方,有百十户人家,家家都是男耕女织,房是土墙木屋黑瓦,人是苗...
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22. 茶心芬芳刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 少年时不爱喝茶,学了电影上的时髦女士去喝咖啡,衣着华美地坐在雅致精美的咖啡厅里,优雅地用小勺将糖搅拌进浓浓的咖啡苦味里,很淑女地与对面的同伴微笑轻语.那时候,觉得这是一种奢华的享受,而自己在...
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23. 美人茶刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 在闹市居住久了,我总爱隔三岔五邀几位朋友到茶坊、茶楼小聚,饮茶聊天,躲避吵闹,寻求幽静,坐拥茶香.近段时间,可能是思乡心切的缘故,面对茶艺小姐呈上的西湖龙井、武夷大红袍,似乎嗅不出其香,品不...
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24. 主妇支招刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要：
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25. 食事资讯刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要：
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26. 两个人的精致晚餐刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 晚餐的时间一般是一家人团聚的时间,所以,很多忙碌的都市人都不约而同地把晚餐作为一天之中最重要的一餐,无论是种类还是数量上,晚餐都属于重量级的.而我们家却不一样.铸铸爸经常不在家吃晚饭,所以我...
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27. 五彩生活五彩饭刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 这段日子以来,邻居和同事见到我儿子就会问:哟,宝宝又长高了,妈妈天天给你做什么好吃的,把你养得这么好啊?这时候,儿子就会一本正经地回答:我妈妈给我做会超级变化的五彩香饭.
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28. 美齿俏佳人刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 古诗名句:"美目盼兮,巧笑倩兮."可见顾盼生辉的眼睛和皓齿可人的微笑给人印象是何等美好.美齿,是美容的重要方面,是指保健牙齿,使之坚固、洁白整齐.如何才能拥有一口洁白迷人的牙齿,使您风度更添...
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29. 型女有话说刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 型女,直白的理解就是有款有型的美女.她们全身心致力于自我的形体塑造,在饮食方面更是远离油腻、远离荤食,永远把清淡、健康放在第一位.于是有了这套菜谱,让我们跟着她们学习吃素吧.
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30. 康博士健康广场刊名： 饮食科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要：
饮食科学基本信息
| 刊名 | 饮食科学 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所 | 主管单位 | 辽宁省经济贸易委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1008-9489 | CN | 21-1158/TS |
| 邮编 | 110001 | 电子邮箱 | yskx@vip.sina.com |
| 电话 | 024-23413758 | 网址 | |
| 地址 | 沈阳市和平区重庆北街29号 |
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