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东方药膳2004年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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151. 高脂血症的饮食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 高脂血症是一种常见病症.依据中医学理念,可按照如下辨证分型选择药膳食用. 1、脾虚湿盛型证见脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲呕,口淡不渴;腹痛腹泄,头身重困,舌胖,苔白腻,脉濡滑.当以健脾化湿...
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152. 非典型性肺炎的防与治刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 2003年初,国内外流行的非典型性肺炎,其病情凶险,传染快,死亡率高.我国由于采用中西医结合治疗,死亡率相对较低,病程也有所缩短.非典型性肺炎发病的原因,世界卫生组织专家小组组长麦肯锡指出...
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153. 神经衰弱的食食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 冬瓜白鸭肉 取白鸭一只,去毛及内脏,力茯神、麦冬各30g用纱布包好塞至鸭腹空腔内.
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154. 众多验方治斑秃刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 斑秃,俗称"鬼剃头".本病可发生于任何年龄,一般无自觉症状,常在无意中发现.临床表现为头发呈斑片状脱落,脱发区呈圆形、椭圆形或不规则形,数目、范围、大小不等,表面光滑,略有光泽,无炎症.这...
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155. 急性支气管炎的饮食调治刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 急性支气管炎,可分为风寒、风热、燥热三种类型.在饮食上依据分型选用药膳,可以收到良好的效果. 甜杏仁粥糊 本方来自古方<食医心镜>.其组方为杏仁15g,去皮尖,水研滤汁,加入白米50g...
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156. 低血压药膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 低血压,是指收缩压低于90毫米汞柱、舒张压低于60毫米汞柱.低血压分为原发性低血压和症状性低血压.症状性低血压主要在于治疗其原发疾病,而原发性低血压主要在于改善体质,调理饮食.下面介绍几则...
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157. 鼻衄处置法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 鼻衄,俗称鼻出血,是一种不因外伤而出血的病症,多因肺胃积热而引发.对鼻出血者,首先应采用简便有效的止血法予以止血,然后再选用药物或饮食疗法处置.
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158. 怎样防治脂肪肝刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 脂肪肝,多见于营养失调和运动量过少的人.其道理很简单,由于营养失调,日常摄取脂肪太多,加之运动过少,体内能量消耗不多,大量脂肪积留体内,有些就附着于肝脏上,因而形成脂肪肝. 防治脂肪肝的...
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159. 调节饮食可减少吸烟危害刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 吸烟的危害性,众所周知,不言而喻.据有关调查资料报道,德国每年有2.7万吸烟者死于肺癌,联邦卫生局估计,由吸烟引起的非正常死亡每年约14万人. 吸烟是一种嗜好和习惯的使然.由于这种嗜好和...
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160. 润肤药粥12则刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 朋友,您想皮肤健美、细嫩、柔软而富有弹性吗?下列药粥有助于您理想的实现. 1、甜浆粥大米50g,洗净与新鲜豆浆500g同煮粥,加白糖少许,早晚餐温热服食. 大豆有宽中益气,利大肠,润泽...
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161. 脱发药膳有作为刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 脱发,指头发突然大片脱落或经常均匀部分脱落甚至全部脱落.脱发病证有虚有实,一般新病多实,治宜疏肝、凉血、活血、消风;久病多虚,治宜滋阴补血.下列药膳方,可供选用.
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162. 花粥可养颜美容刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们.许多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等,可抑制某些引起皮肤老化的酶类,增强皮肤细胞的活力,并可调节神经,促进...
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163. 妊娠剧吐的药膳疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 孕妇早期,出现轻微呕吐,恶心,偏食等妊娠反应现象,大多于6周开始,12周以后自然消失,不需要特殊治疗.但其恶心持续较重,呕吐频繁,不能进食,发生脱水和电解质紊乱,此即为妊娠剧吐.中医称为"...
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164. 阳痿验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 杞叶羊肾汤枸杞鲜叶250g,羊肾1对,葱白15茎,生姜3片,食醋适量.羊肾剖开去筋膜洗净切片,再与其他4味一起煮汤服用.每日1剂,佐膳食用,可以常吃.补肾气、益精髓,用于治疗腰酸阳痿.
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165. 药膳促进乳汁分泌刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 母乳是婴儿的理想食品.世界卫生组织极力提倡母乳喂养婴儿,母乳营养成分全面,能有效地提高婴儿的免疫力,有利于婴儿的智力发展.母乳喂养还可增加母婴感情,促进产妇子宫收缩,加速产妇康复.
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166. 漫话长寿药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 调养脾胃 脾属脏,胃属腑,脾与胃互为表里.胃为水谷之海,主受纳腐熟水谷,脾主运化,将水谷化为血气,以滋养全身,灌溉五脏,脾胃固则百病不生.<黄帝内经>日:"五脏者皆禀气于胃,胃者五脏之本...
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167. 补中益气药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 中医学认为,人体生命和生命活力来源于精、气、神.精是指构成人体生命所必需的基础物质,气是指人体的正常的生理功能,神是指人体正常生理现象的综合外在表现.精气神是相辅相成有机结合的整体,通谓之...
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168. 黄鱼药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 黄鱼,又名石首鱼、黄花鱼,体长侧扁,小者仅十余厘米,大者可达2米.其鳔很发达,制成"鱼肚",为名贵食品.黄鱼一般能发声,栖息于近海中下层,以虾类、小鱼等为食,分布于热带和亚热带各海区.我国...
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169. 鳝鱼的营养与保键效应刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 鳝鱼,又名黄鳝,为鳝科类动物栖息于河道、湖泊、沟渠及稻田中.常昼伏夜出,白昼藏于泥质水底或堤岩石隙中,夜晚出来觅找昆虫、蛙类、小鱼等动物为食.产卵期6～8月,我国除西部高原外,各地均产,是...
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170. 四款药膳汤煲刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 人参芡实煲老鸭 原料:老土鸭1只(约重2000g),人参80g,芡实150g,生鸡油100g,葱卷1把,老姜(拍破)2块,精盐,料酒,胡椒粉,鸡精,味精等各适量. 制法:1.将老土鸭宰...
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171. 消化道溃疡病粥疗十方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 胃与十二指肠溃疡,临床以有节律的上腹部疼痛为主要特征.本病可发于任何年龄,但以青壮年为多.中医对本病多以疏肝理气,健脾和胃为治.可选用下列药粥治疗. 香附粥 原料:醋香附10g,大米5...
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172. 不可小看的三种粥食刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 地黄粥此方来源于古籍<遵生八笺>.鲜地黄5000g,白蜜、粳米、酥油各适量.制作:将10月份出土的新鲜生地黄,洗净捣汁,每500g汁入白蜜120g,熬成膏状收贮,封好.食用方法是先将粳米约...
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173. 小儿多汗症药粥可治刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 中医认为,小儿为纯阳之体,入睡前常有微汗出,尤其是头额部位汗出较多,所以小儿如别无所苦,稍微出汗当属正常生理现象.但是如若小儿在安静状态下,全身或身体某些部位大量出汗,甚则大汗淋漓不止,并...
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174. 药茶辅治高血压刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 高血压是中老年人常患的一种疾病.患者除了应坚持药物治疗外,辅以药茶疗效会更好. 菊花茶每次用3g左右泡茶饮用,每日3次;也可以用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用.有平肝明目,清热解毒之功效...
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175. 民间简便验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 手癣验方 生大黄100g,米醋1000ml. 方法:将生大黄放入米醋中浸10天,以药液洗患手,每次漫洗20分钟,每日2次,1周为1疗程;儿童的治疗时间酌减. 止咳验方 荆芥5g,桔...
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176. 盗汗食疗验方六则刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 出汗可分为生理性和病理性两类.病理性出汗主要有自汗和盗汗之分.自汗为昼日自然汗出,动则益甚,多因阳气不固而津液外泄;盗汗为睡中汗出,醒后即收,多因阴虚热扰,阴液不能敛藏.但两者往往互相影响...
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177. 养阴补血说地黄刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 地黄为玄参科多年生的一种草本植物,主产于我国河南、河北、东北及内蒙等地.地黄是最常用的中药,分为生、地熟两种. 不经炮制而直接使用的鲜地黄,干地黄名生地,性味甘苦而寒,用以清热凉血养阴为...
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178. 何首乌的食疗保健用途刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 何首乌为蓼科植物何首乌的块根,主产于河南、湖北、广西等地.秋冬季时采挖,切厚片,干燥,称生首乌;再以黑豆汁拌匀,蒸至内外呈棕褐色,晒干,称制首乌.生首乌,味苦、涩、性平、归心、肝、大肠经....
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179. 乌梅保健用途多刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 梅子是我国特有的水果.未成熟果实称为"青梅",初熟时称为"黄梅",经草烟熏至黑色时,称为"乌梅"(这是本文要叙的重点),盐或糖渍的称为"白梅". 自古以来,乌梅是一味十分重要的中药,在一...
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180. 枇杷善奏"止嗽曲"刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 枇杷,属蔷薇科,常绿乔木,原产于我国湖北西部与四川东部一带,渐次遍及南方各省,尤以福建、浙江和江苏栽培最盛,并培植品种颇多.枇杷最早始见于<礼·杂记>"枇以桑,长五尺"和<史记·司马相如传...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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