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东方药膳2014年第5期出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 餐餐必饱伤身伤脑刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 医学家曾用小白鼠做试验,同年龄的小白鼠,饱食终日的活了1年,只喂七八成饱的却活了两年.这说明一个问题:节制饮食可以延年益寿,而且少生疾病.这是什么缘故呢? 美国有个叫托马斯的农民,活了15...
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2. 肝肾阴虚食疗四精方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 枸杞蒸鸡 用料:枸杞子15g,子母鸡1只,葱、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉、味精各适量. 制法:将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水分.将枸杞子装入鸡腹内,再将...
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3. 网传治咳偏方是否有效?刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 咳咳咳……天气一凉,不少人的呼吸道都出了问题.最近网上流传着11个治疗咳嗽的小偏方,偏方如下:1、白糖拌鸡蛋;2、木耳蒸鸭蛋;3、核桃、芝麻、生姜粉;4、梨汁炖冬菇等.这些小偏方究竟是否有效...
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4. 壁虎药用验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 壁虎,别名晰虎、蝎虎、守宫、守信、天龙,药材名叫“盐蛇”,为壁虎科动物.壁虎的药用部分为干燥全体. 壁虎性寒,味咸,有小毒,入心、肝经.具有祛风、镇痉、破血积、消瘰疬结核、抗癌或抑癌的功效...
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5. 产妇复元食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 妇女在生产后由于或多或少地失血,常造成气血两虚而出现乳汁不足,大便秘结,血虚体弱,头晕,乏力,甚至产后腹痛,阴冷,性生活不正常等,影响正常生活,若能在饮食上采取对症进补,则可使产妇早日康复如...
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6. 恰择中药方“男病”一扫光刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近年来,随着对中药研究的不断深入,单味中药在男科疾病中的应用日益广泛,并取得了良好的效果,现分别介绍如下: 1、五倍子治疗早泄 取五倍子20g,文火水煎半小时.然后趁热熏蒸阴茎,待水温降...
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7. 男士也有性交痛刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 提起性交痛,人们往往以为只会在女士身上发生,其实不然,男士也有性交痛,而且并不少见.一般可出现在勃起、插入、射精前后或射精过程中,疼痛可以在龟头、阴茎干、阴茎根部、前列腺及其相邻器官和组织,...
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8. 补血防癌食疗药膳四款刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 中医学认为面色萎黄,唇舌爪甲无血色,常头昏目眩,心悸怔忡,疲倦乏力,手足发麻,与西医所说贫血相似,称之为血虚.应选食有补血作用的食品,如桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪羊肉、牛羊肝...
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9. 小儿夏季常用药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 小儿夏季热食疗 夏季热为婴幼儿时期特有的疾病,尤以6个月至2岁的幼儿多见,临床以长期发热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主症,因为多发于夏季,故名为夏季热. 本病的发生,与气候有密切...
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10. 荠菜是食物亦是药物刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 阳春三月,正是荠菜茂盛,吃荠菜的最佳时令.为何古代对荠菜如此偏好呢?《玉壶诗语》记述了这么一件事:宋太宗时,苏易简讲经时,宋太宗问他:“食何品何物最珍?”苏易简对曰:“食无定味,适口者珍,臣...
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11. 淡菜的美味药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 淡菜是贻贝科动物贻贝或厚壳贻贝等的肉,亦称海红、壳菜、红蛤等.它味道鲜美,营养价值很高.蛋白质含量高达59.1％,其中含有8种人体必需的氨基酸.脂肪含量为7.6％,且大多是不饱和脂肪酸.此外...
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12. 名人眼里的豆腐刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 豆腐所含的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等都高于牛乳,500g豆腐中含蛋白质337g,比同样重量的羊肉所含的蛋白质还多1 1g,同时还含有多种维生素和人体不能合成的8种氨基酸.俗话说“豆腐青菜,越...
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13. 肾结核、睾丸炎、面瘫药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 马齿苋酒 配方:马齿苋1500g,黄酒1250mL.制法:将马齿苋捣烂,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡24小时后,过滤去渣,即成.功用:温肾补虚,活血化瘀.主治:肾结核,白带等症.用法:口...
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14. 痛经、闭经、倒经的药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 痛经 痛经是指经期或行经前后,发生下腹疼痛或伴有腹胀、乳房不适以致影响工作及日常生活者.痛经分原发与继发两种.原发痛经以未婚女青年多见,大部分为先天因素如子宫过度前倾、后屈、子宫发育不良等...
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15. 常见病的药茶治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 甲状腺功能亢进症 甲状腺功能亢进症简称甲亢,是因甲状腺激素分泌过多引起,以高代谢症群为主的一种临床综合征.目前认为本病是一种自身免疫疾病,患者有细胞免疫与体液免疫异常.可分为原发性、继发性...
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16. 驱寒暖心羊肉汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 立冬之后,天气越来越冷,不少老年朋友一到这个季节,就会表现得四肢冰凉,特别怕冷.笔者给推荐两道御寒的菜肴,可以起到驱寒暖心的作用. 苁蓉羊肉汤 材料:肉苁蓉15g,精羊肉500g,葱蒜姜...
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17. 湿痒“克星”蛇床子刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 蛇床子又称蛇米、蛇粟、蛇床子、野茴香、野胡萝卜子,为伞形科一年生草本植物蛇床的果实,夏秋果实成熟时采收,晒干筛净入药用,中医学载其味苦性温,能燥湿祛风、杀虫疗毒,主治湿痹、风毒、顽痛、风痒等...
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18. 琥珀的传说与验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 琥珀为古代松科植物的树脂埋藏地下经久凝结而成的碳氢化合物,具有镇惊安神,活血化瘀,利尿通淋的功效.关于琥珀的来历,还有一段起死回生、治病救人的传说. 有一天,唐代大医学家孙思邈外出行医,看...
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19. 宋武帝弯弓射得刘寄奴刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 南北方使用的品种不同 中药刘寄奴又称乌藤菜、六月雪、苦连婆.出自《唐本草》》:“刘寄奴,生江南,茎似艾蒿,长三四尺,叶似兰草尖长,子似稗而细,一茎上有数穗,叶互生.野生于山坡、树林下.”8...
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20. 绿豆——消暑解毒良药刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 绿豆的营养价值很高,据分析,每100g绿豆含蛋白质22.1g,脂肪0.8g,碳水化合物59g,钙49mg,磷28.6mg,铁3.2mg,胡萝卜素0.22mg,硫胺素0.53mg,核黄素0.1...
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21. 警惕瘀血引发的怪症刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 现实生活中瘀血多发怪症,这是什么原因?所谓瘀血,是死亡的血球,它没有了运载营养和氧气的功能.它们混在正常的血液中,“占了茅厕不拉屎”,不仅使正常的血液能力得不到发挥,还容易留在身体中的重要部...
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22. 中医辨治慢性前列腺炎刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 慢性前列腺炎可发生于任何年龄的成年男子,青春期前很少发生,而多发于20 ～ 40岁的男子,35岁以上者有15％ ～ 20％患有本病.慢性前列腺炎远较急性前列腺炎多见,其临床症状比较复杂,体征...
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23. 中药外治乳腺增生刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 乳腺小叶增生是青年妇女常见多发病,临床以乳房内出现大小不等的肿块及局部疼痛为特征,在女性良性肿瘤中占首位,不仅在一定程度上降低妇女怀孕率,而且有恶变可能. 本病是乳房的非炎症性疾病,属祖国...
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24. 烟花爆竹伤害的急救处理刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 燃放烟花爆竹受伤部位以眼、面部和手、上肢最多见.受伤后的初步处理和医院抢救治疗成功与否有很重要的关系.现将伤后初步处理方法介绍如下,供参考. 1、手部炸烧伤,多见于儿童手握爆竹,不慎点响炸...
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25. 当心早产儿视网膜病变致盲刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近年来,随着新生儿医学的发展的新生儿重症监护病房的建立,低体重和极低体重的新生儿成活率大大提高,由此所致的早产儿视网膜病率也显著提高. 早产儿视网膜病变是怎样发生的呢?原来,胚胎4个月以前...
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26. 胸透致癌真假辨刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： A.胸透使用率超英国300倍 近日,据中国之声《新闻晚高峰》报道,“胸透”是目前医学检查常用的辅助诊断方法,我国的使用率高达61％,但是在美国、日本等大多数发达国家均已淘汰.在为数不多的使...
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27. 肾亏、阳痿及其他刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 许多人将肾虚的概念简单地归于阳痿.其实,这是一个很大的错误观念.因为,阳痿有很多的类型,如肾阳不足、肾阴不足、肝胆湿热、脾气不足等.那么,肾亏到底是一个什么概念昵? 肾亏是指由于肾的功能减...
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28. 当心牛黄片中毒刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： ——专家告诫:适量牛黄可解毒,过量服用毒害大 牛黄解毒片是我国城乡居民常备的居家保健药品.近年来,有的患者因不了解牛黄解毒片的药理成分及功效,误以为纯中药制剂的牛黄解毒片毒副作用小,盲目超...
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29. 女人——细心呵护你的卵巢刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 随着年龄的不断增加,卵巢功能也逐渐衰退并产生萎缩现象,这会影响到女性的健康与容貌,让衰老不期而至.而中医大夫说,早早调养吧,延长卵巢的花样年华,挽留它的活力. 尽管你看不到也摸不着,卵巢之...
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30. 药膳美食刊名： 东方药膳发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 山药薏米粥 原料:薏米35g,山药30g,大枣、莲米各20g,大米150g,冰糖适量. 制法:(1)将大枣去核; (2)薏米、莲米、大米淘洗干净. (3)山药去皮洗净,切片; (4...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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