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东方药膳2016年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
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421. 便血离肠癌有多远刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 崔三定读者,你好! 看来你是一个喜爱医学,懂得一点医学常识的人.只不过,尽信书不如无书.虽然说肠癌的症状之一是便血,但是,便血却不等于肠癌,其概率一时也说不出,最多不会超过5％. 便血,...
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422. 怎么预防可吸入细颗粒物的危害?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 化读者: PM2.5也称为可吸入细颗粒物,它不仅含有大量的有害物如苯并芘,而且富集许多重金属如Pb、Ni、Cd、Cr等,容易进入肺部,严重危害人类健康.可吸入细颗粒物PM2.5主要来自机动...
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423. 糖尿病人可以吃甘草吗?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年8期页码:摘要： 莫读者: 一般来说,糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品,如含鹿茸、甘草的制剂.这主要是由于鹿茸性热,属于温补药物,会使糖尿病病情加重.而且药理研究表明,鹿茸有肾上腺皮质激素样作用,...
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424. 绝经后的妇女为何易患尿失禁刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 女性的一生中,偶尔发生几次尿失禁并不少见.但一些妇女到了老年,却会发生麻烦的尿失禁,给生活上造成了许多困难.为什么会出现尿失禁呢? 1、张力性尿失禁 老年妇女膀胱周围组织松弛,膀胱底部下...
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425. 全球吃趣刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 现代交通工具使空间缩成一个小世界,我们可以天南地北,到处去吃各种不同的食物.然而,好吃的,想吃的,没有吃过的,如何能在有生之年尽量吃得如意呢?生有涯,食无涯呀!全球多数人必须吃的正餐,依内容...
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426. 奇菜怪肴味美除疾刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 紫菜南瓜汤 做法:老南瓜100g,紫菜10g,虾皮20g,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量.先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再...
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427. 鸡蛋能治什么病?刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 鸡蛋酒治疗感冒.酒25mL,倒进锅里煮,蒸发掉酒精,再打入1个鸡蛋,搅散后,加1匙白糖,用时兑开水冲淡(微煮沸)而饮.喝上1杯,盖被休息,次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状就可以大部分消失.
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428. 香肠与选民刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 政治家饮食的政治意义 数十年来,香肠在德国是一种党派的“国菜”.政治家们必须吃得下各种香肠,特别是身旁有摄像机的时候.比如前总理格哈德·施罗德就对付种类繁多的香肠:咖啡肠、烤肠、法兰克香肠...
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429. 药膳食疗用天麻刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 1.天麻酒 天麻30g、枸杞50g、牛膝30g、杜仲20g、羌活20g,切片放入烧酒,浸泡7天,每次饮一小盅,每日2～3次,适用于半身不遂、风湿痹痛、坐骨神经痛、眶上神经痛、慢性腰腿痛等病...
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430. 低盐饮食不一定利于养生刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 现代医学研究已经证实,高盐饮食对人体健康是有害的.那么是不是可以反过来说,低盐饮食对人体健康是有益的呢?实际情况并非如此. 心血管病专科医生发现,食盐的摄入量对中老年人的血压有明显的影响,...
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431. 怎样膳食才能达到营养平衡刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 人类进膳要讲究平衡,只有膳食平衡才有益于身体健康.现以钙质的吸收利用为例、谈谈膳食讲平衡的重要. 小儿生长发育、成年人新陈代谢都需要钙质.但是如果人体里没有维生素D,身体就不能充分吸收钙质...
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432. 用科学的饮食呵护健康的大脑刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 来信获悉:年过6旬的弟弟近年精神不振、健忘、失眠多梦、反应迟钝、偏食,又检查不出明显的器质病变.不知道得了什么病. 这可能是大脑衰退的表现,进而可发展为抑郁病和老年痴呆,必须及早综合治疗,...
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433. 秋服补膏疗燥咳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 秋季时节,由于早晚气温变化大,又常有冷空气侵袭,或因气候干燥,空气中缺乏水分湿润,故往往容易引起燥咳,甚至可使老年人旧病复发或病情加重.燥咳之症常表现为干咳不止,咯痰不爽,并有口干咽痛、喉痒...
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434. 混吃乱吃是饮食大忌刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 根据世界先进国家最近10年的饮食科学研究,人类消化性疾病随着现代文明的发展,不但毫无改善而且日趋严重.在近150年的时间里,“大规模”进入人类食谱并对人类饮食产生较深远影响的有4种食物,即:...
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435. 有助于降血糖的8种谷类食物刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 1、粟米(粢米、粟谷、小米、谷子等)味甘、咸、性凉,归肾、脾、胃经.煎服或煮粥.具有和中益胃、除热解毒之功效.用于脾胃虚热、反胃呕吐、泄泻之糖尿病. 2、陈粟米(储存陈久的粟的种仁)味苦,...
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436. 生食十字花科植物抗癌效果最佳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 在美国宾夕法尼亚州举行的国际肿瘤会议发表报告称,蔬菜水果是预防癌症的重要盟友. 专家认为,包含十字花科植物在内的食谱,例如卷心菜、西兰花和覆盆子,可以预防多种常见疾病. 俄亥俄大学的研究...
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437. 常吃坚果蔬菜缓解脂肪肝刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 美国一项研究发现,吃绿叶蔬菜、葵花籽油、坚果和菠菜有助于缓解脂肪肝症状.科学家认为,吃富含维生素E的食物有助于减少肥胖症导致的脂肪肝症状. 非酒精性脂肪变性肝炎(NASH)是肝硬化和肝癌的...
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438. 果色诱人莫贪嘴刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 说来说去,正常人吃水果致病的原因不外乎有三:一是暴食,如橙黄病、荔枝病等;二是食不得法,如菠萝病、胃柿石症等;三是水果变质或污染,如霉变甘蔗中毒、水果保鲜剂或杀虫剂中毒等.只要把住这三道关口...
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439. 孕妇过量补维生素E易致胎儿死亡刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 以前曾有研究指出,缺乏维生素E可能会导致流产、早产、子痫前症或生出低体重婴儿.因此,在英国,有许多孕妇大量服用维生素E补充剂,这一现象引起了有关专家的担忧.然而,最新研究表明,孕妇应该避免服...
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440. 调理疲劳用粥疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 慢性疲劳综合征,简称CFS,是以持续疲劳、失眠、思维不能集中以及身痛发热等全身衰弱疲劳表现为特征的疾病.该病于1998年由美国疾病控制中心正式命名,但现代医学对其发病机制尚不明确,也未能提出...
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441. 小儿哮喘的民间治疗偏方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： (1)栀子、薄荷叶、知母各10g,石膏、连翘各15g,甘草20g,黄芩6g,大黄2g,朴硝1g.将上述药材分别清洗干净,一同放入砂锅内,加水适量,置于火上,先用武火煮沸,改为用文火续煎15分...
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442. 常见病药膳单验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 樱桃泡酒治风湿性关节炎:新鲜樱桃1000g,洗净晾干后浸泡入1000～2000ml白酒中,在密封玻璃容器中浸泡7～10天即可.每天早晚各饮30～50ml此酒,一般患者饮酒3天后,风湿性关节炎...
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443. 平安度过妊娠恶阻期刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 妊娠恶阻是指受孕后2～3月之间,反复出现的以恶心、呕吐、厌食或食入即吐为主要症状的孕期病症.古人因其恶心而阻碍饮食,所以称之为“恶阻”. 注意饮食调养是减轻和防止妊娠恶阻的关键.孕妇饮食宜...
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444. 减肥中草药代茶饮用刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 决明子:具有清肝明目、润肠通便、降脂减肥的功能,是高血压、高血脂、高胆固醇血症、急性结膜炎、便秘等疾病患者的保健佳品.要提醒注意的是,决明子性寒,建议可用决明子、荷叶、大麦、黑乌龙茶、茯苓等...
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445. 健脑益智药膳六方刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 松子爆鸡丁 原料:鸡肉250g,松子仁、核桃仁各20g,枸杞子10g,葱、姜、蒜、料酒各10g,精盐3g,酱油5g,鸡蛋50g,白糖10g,胡椒面2g,淀粉5g,鸡汤200mL,植物油50...
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446. 常见妇科癌瘤药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 子宫内膜癌 补虚化瘀+合理膳食 田七菇炖鸡 制用法:田七12g,冬菇50g,鸡肉500g,红枣15～20颗,姜丝、蒜泥各少许,盐适量.将田七洗净,冬菇洗净,温水泡发.把鸡肉洗净,斩件;...
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447. 儿童饮醋有讲究刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 《本草纲目》中称,醋能消肿痛,散水气,杀邪毒,调诸药.现代医学研究证明,醋含有蛋白质、多种有机酸和游离氨基酸,还有维生素B1,维生素B2和维生素C等,对人体有很多益处.在烹调时,适当加点醋,...
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448. 秋季药膳数款刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 秋天,气候干燥,五脏属肺,需要平补.适于秋季的药膳较多,现介绍几种,供读者制作. 菊花肉片 配方:菊花(鲜者)100g,猪瘦肉150g,姜、葱、料酒各10g,盐4g,味精3g,水豆粉25...
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449. 疖肿、痈疽的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 疖肿 冰片大黄酊 配方:冰片、生大黄各10g,75％医用乙醇100ml.制法:将前2味分别捣碎,置容器中,加入乙醇,浸泡2小时后即可使用.功用:清热解毒,散郁止痛.主治:暑疖.用法:外用...
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450. 五款靓汤让您远离肝病困扰刊名： 东方药膳发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 肝病尤其是慢性肝炎、肝硬化在我国常见.这些肝病在药物治疗的同时,如果配合食疗,效果更佳.以下笔者推荐肝病食疗汤五款,愿靓汤让您远离肝病困扰. 1、紫菜蘑菇瘦肉汤 材料:紫菜50g,蘑菇6...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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