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食经2007年第2期出版文献
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
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食经
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Classic of Food
宣传普及营养与食品卫生科学知识，促进科研技术水平，交流信息，促进食物结构改革，提高健康水平。
主办单位：
广东省食品行业协会
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
出版周期：
月刊
邮编：
510075
地址：
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1. 饮食习惯与健康刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 任何人都不能够违背生命的自然规律,违反了必然会受到自然的惩罚.诸如:中年就得病,肉体受痛苦,精神受折磨,最后英年早逝,人财两空.任何遵循生命自然规律的人,他们都会无病无痛,生命会自然凋亡,无...
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刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 2006年12月5日,美国纽约市卫生委员会通过一项法案,决定从2007年起逐步禁用直至全面封杀纽约餐饮业使用的反式脂肪,从而使纽约在美国城市中率先对反式脂肪--这种不利于健康的物质亮出红牌....
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3. 宝宝健康与蛋白质营养不良刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 什么是蛋白质营养不良 蛋白质营养不良又称水肿性营养不良或低蛋白血症.蛋白质是机体组织细胞的基本成份,人体的一切组织细胞都含有蛋白质.
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4. 素食荤食营养比较刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 素食是相对于荤食而言的,是指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和坚果、鲜果等植物性原料烹制的菜肴.在佛教中,所谓"素食",即不食荤腥.其中荤指葱、蒜、韭菜等五种气味强烈(辛臭)的...
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5. "食堂一族"如何吃出健康刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 每天有很多人在单位的食堂就餐,或者吃配送的盒饭.长期在食堂吃饭或者吃盒饭,有很多需要注意的问题.
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6. 食用菌,为健康加分刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 自古以来,人们崇尚"药疗不如食疗".祖国传统医学认为,对疫病的防治,并非孤立地依靠药物,更注重人的营养和饮食调理,以固根本.利用饮食防病治病,在我国有着悠久的历史,比如食用菌.
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7. 吃撑了怎么办刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 新年期间,家家户户的年节食品缤纷丰富,人们在"舌诱"之下,饮食往往失去节制,过量吃喝,而出现腹部胀风疼痛,也就是人们常说的"吃撑了".对于那些平时没有肠胃问题,只因为新春佳节期间大吃大喝而吃...
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8. 怕冷吃什么好刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
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9. 癫痫病人饮食指南刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 癫痫是指一时性大脑功能紊乱引起的阵发性全身或局部肌肉抽搐的综合病症,可分为原为性(原因不明)和继发性两类,后者可由大脑发育不全、脑炎、脑膜炎、脑寄生虫病、脑血管、脑肿瘤和脑外伤等病变引起;也...
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10. 哮喘的营养调治刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 哮喘是支气管哮喘的简称,我国患病率约1%,半数在12岁以前发病,成人男、女患病率大致相同.哮喘一般与外界环境中的过敏物质有关,如花粉、霉菌孢子、灰尘、煤气、炒菜油烟等刺激物可引发哮喘,季节气...
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11. 豌豆苗美味食谱刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 豌豆苗又称豌豆芽、龙须菜等.它营养丰富,吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特,用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐.以下介绍几种豌豆苗的烹调方法,供参考.
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12. 清洗内脏小窍门刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
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13. 巧选配料,腊八粥更健康刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 腊月初八,不少人还保留着喝腊八粥的习俗.如今超市里有配好了的腊八粥原料,但你也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色.
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14. 休闲食品选购常识刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 膨化食品 雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡条、玉米棒……这些食品色彩鲜艳,包装醒目,广告宣传引人注目,赢得了不少年轻人,特别是小孩子的青睐.
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15. 看标志买放心年货刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 春节将至,年货市场又再兴旺,特别是各种精美食品销路看好.但一些不法经营者却利用这个机会,采取各种手段,推销伪劣产品,对消费者的人身财产安全造成严重威胁.
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16. 普通食物健肾妙品刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 中医认为"肾是先天之本".现在到处是壮阳攻略,好像男性皆"肾虚".其实只要平时做好健康管理,普通食物也能让肾更健康.
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17. 牛奶美容五则刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 牛奶营养丰富,含有脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑并减少脱落,从而起到护肤美容作用.
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18. 小胖减磅要趁早刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： "白白胖胖",可能父母认为是孩子健康的表现.孩子爱吃什么,就给他们吃什么,多吃一点更好.殊不知,这样做可能是"爱他变成害他".
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19. 孕期补血食谱——香菇合刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 材料:香菇50克,姜3克,淀粉25克,瘦猪肉150克,鸡汤或肉汤90克,火腿25克,鸡蛋40克,酱油20克,葱10克,盐3克,熟猪油45克.
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20. 老人护眼从吃开始刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 原发性青光眼、白内障、老花眼是常见的老年性眼病.随着我国步入老龄化社会,各种老年性眼病的发病率一直呈上升趋势.专家指出,老年人如果能在日常饮食中注重对眼睛的保护,则可有效防治老年性眼病的发生...
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21. 长者用药『先』与『后』刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 一、先取食疗,而后用药.俗话说:"是药三分毒",所以,能用食疗的先用食疗,此乃一举两得.例如喝姜片红糖水可治疗风寒性感冒.食疗后仍不见效可考虑用理疗、按摩、针灸等方法,最后选择用治疗.
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22. 养生保健枸杞子刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 枸杞子又名杞子、茨果子、明目子、狗奶子,为茄科植物枸杞的干燥成熟果实.
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23. 吃点糯米过寒冬刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥.中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用.
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24. 食物的『性』与『味』刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 我国历来有"药食同源"之说,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味".
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25. 食道癌药膳疗法刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 主食的选择 应吃易于消化的面、米制品,而不宜吃过硬及难消化食物,忌食发霉变质的米面食物.
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26. 吃火锅配凉茶助"下火"刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 寒冬季节,很多人都喜欢和家人或朋友围在一起吃火锅,尽享沸腾的乐趣.不过,火锅吃多了容易上火,没几次嘴角或脸上就会长出红色的脓包.专家指出,市民可以在冬天吃火锅时配以凉茶,"以寒制热",能中断...
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27. 女性复发性口疮与凉茶刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 有些女性每逢经期或行经前后就会出现口腔溃疡,用某种药物治疗只能暂时缓解,下月行经时依然如故,疼痛难忍.与此同时,还伴有口干、心烦、易怒和大便干结等令人烦恼的症状.月经期口疮是复发性口疮中最常...
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28. 酒桌上的应酬技巧刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题.现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用.
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29. 食相搞搞震刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
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30. 爱上橙汁刊名： 食经发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 每提起橙汁,思绪就飞到两年前,上海,上岛咖啡厅.终于见到了他,干净的白色休闲上衣,短发,不论是鼻梁上的眼镜,还是嘴边的胡子,抑或是手表,手机,都散发着成熟和智慧.他是我曾经朝思暮想的男子.
食经基本信息
| 刊名 | 食经 | 主编 | 刘荔琛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省食品行业协会 | 主管单位 | 广东省经济和信息化委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-2044 | CN | 44-1646/TS |
| 邮编 | 510075 | 电子邮箱 | yingyang222@163.com |
| 电话 | 020-37613738 | 网址 | |
| 地址 | 广州市水荫路52号1号楼8楼 |
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