学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
热门 论文降重
免费 免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航

食经期刊
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
总被引数（次）
36

食经

Classic of Food

宣传普及营养与食品卫生科学知识，促进科研技术水平，交流信息，促进食物结构改革，提高健康水平。
主办单位：
广东省食品行业协会
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
出版周期：
月刊
邮编：
510075
地址：
广州市水荫路52号1号楼8楼
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
总被引数（次）
36
文章浏览
热门刊内文献
年度刊次
目录
  • 31. 如何做到追溯信息真实?
    作者： 袁秀贤
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  8-10
    摘要： “儿子今年二岁多,都是吃进口奶粉,虽比国内奶粉贵些,感觉吃得安心.”30出头的区女士向记者表示. 追溯信息真实是基础 从事零售业的区女士说,儿子三个月起戒人奶,转吃婴幼儿配方奶粉,当时颇...
  • 32. 葡萄酒有助减肥?
    作者： 马晓慧
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  14
    摘要： 美国俄勒冈州立大学的生物化学专家尼尔·谢伊和同事在美国期刊《营养生物化学杂志》上报告,他们在实验室里让人的肝细胞和脂肪细胞接触圆叶葡萄中提取的4种天然化学物质.结果发现其中的鞣花酸能促进部分...
  • 33. 维生素C能降低辐射危害
    作者： 曹淑芬
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  15
    摘要： 日本防卫医科大学的研究小组在美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上发表报告说,动物实验显示,遭受强烈的放射线辐射后,立即大量注射维生素C能有效减轻急性辐射损伤,降低死亡率. 人全身遭受...
  • 34. 食物乳化剂或与肥胖和肠道疾病有关
    作者： 胡杨
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  18
    摘要： 刊登于《自然》杂志的一项新研究显示,用于许多加工食物中的食品添加剂可能增加炎症性肠病和代谢紊乱的风险.在一个小鼠实验中,研究人员发现,乳化剂等化学品能改变结肠内的细菌构成.这是首次证实此类添...
  • 35. 选对零食宜健康
    作者： 赵志伟
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  22
    摘要： 每逢春节、端午、中秋等与“吃”有关的节日,也是食品的消费旺季,家人团聚、朋友相聚,正餐前备些零食边聊天,边喝茶、边吃着零食,增添不少乐趣.你可知道吃零食也是要讲究的吗?不能因好吃就多吃. ...
  • 36. 远离春困有妙招
    作者： 袁秀贤
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  25-28
    摘要： 一年之计在于春.立春是二十四节气中的第一个节气,“立”就是开始的意思,立春就是春的开始,也是一年的开始. 养生之首在于春 “从立春至大寒,大自然在不断变化,人体也在不断变化.懂得利用大自...
  • 37. 糯米真的不好消化?
    作者： 夏华
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  32
    摘要： 糯米真的不好消化吗? 说糯米不易消化并不准确,少吃糯米是因为它消化的速度快,但是消化不完全.淀粉分为直链和支链两种,糯米中支链淀粉的含量极高,更容易与消化酶接触,被消化分解所需的时间也就更...
  • 38. 吃冬瓜莫丢冬瓜皮
    作者： 苏德安
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  33
    摘要： 中年,大多数人会渐渐胖起来,其原因多种多样,如缺乏运动,代谢不畅,大吃大喝,营养过剩,形成皮下脂肪堆积.有研究表明,冬瓜皮(去掉硬质外皮)和红小豆是减肥的最佳食物. 冬瓜皮可以和西瓜皮、黄...
  • 39. 你适合喝“红豆水”吗?
    作者： 张晗
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  34-35
    摘要： 红豆水堪称食物界的“神仙水”了,功能虽不像网上传的那么夸大,但红豆对于女性消肿和减重确有其功效,有些要点不能忽视,一起来扫盲吧. 营养师表示,红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、...
  • 40. 孩子咳嗽忌食橘
    作者： 汪维秦
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  46
    摘要： 感冒发烧几乎是每个孩子不可避免都要经历的疾病,尤其早春时节,忽冷忽热,气候多变,一不小心就中招了.感冒伴咳嗽,虽然毛病不大,但孩子难受,家长操心.在服药的同时,若家长掌握一些饮食禁忌,则有可...
  • 41. 不是每个宝宝都适合吃母乳
    作者： 杜小华
    刊名： 食经
    发表期刊： 2015年4期
    页码:  47
    摘要： 都说母乳喂养好,可是,你知道吗?在实际生活中,并不是每个宝宝都适合吃母乳,也不是每个妈妈都适合哺育婴儿.这是怎么回事呢?出现这些情况往往是疾病在作怪.看看具体情况是什么吧.

食经基本信息

刊名 食经 主编 刘荔琛
曾用名
主办单位 广东省食品行业协会  主管单位 广东省经济和信息化委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-2044 CN 44-1646/TS
邮编 510075 电子邮箱 yingyang222@163.com
电话 020-37613738 网址
地址 广州市水荫路52号1号楼8楼

食经评价信息

食经统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
  • 期刊分类
  • 最新期刊
  • 期刊推荐
  • 相关期刊
中国医学 临床医学 五官科学 内科学 医疗保健 医药卫生总论 基础医学 外科学 大学学报 妇产科学与儿科学 特种医学 皮肤病学与性病学 神经病学与精神病学 肿瘤学 药学 预防医学与卫生学
安徽预防医学杂志 疾病预防控制通报 大医生 电子医疗与健康 分子诊断与治疗杂志 广东微量元素科学 华南预防医学 公共卫生与预防医学 国际灾害风险科学学报(英文版) 工企医刊 国外预防医学 国际生殖健康/计划生育杂志 国际流行病学传染病学杂志 中国社会医学杂志 医药高职教育与现代护理 环境卫生学杂志 国外医学(医学地理分册) 应用预防医学 工业卫生与职业病 环境与健康杂志 河南预防医学杂志 海峡预防医学杂志 疾病监测 疾病监测与控制 中华疾病控制杂志
中国卫生标准管理 中国卫生经济 实用预防医学 职业与健康 中国社区医师 中华预防医学杂志 中国健康教育 中国医疗设备 中国儿童保健杂志 中华疾病控制杂志 医疗卫生装备 环境与健康杂志 中国卫生统计 中国优生与遗传杂志 医疗装备 中国初级卫生保健 中国医院 解放军医院管理杂志 卫生研究 中国热带医学 中国慢性病预防与控制 中国微生态学杂志 中国煤炭工业医学杂志 中国保健营养 中国循证医学杂志
食经
按字母查找期刊：

联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com

京ICP备2021016839号 营业执照 版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号