论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
7598
总下载数（次）
3
总被引数（次）
184
中国保健食品
分享
投稿
China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
出版文献量（篇）
7598
总下载数（次）
3
总被引数（次）
184
分享
文章浏览
目录
-
31. 如何防止冰箱"垃圾食品"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
32. 又到品味荸荠时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 古时称荸荠为"乌芋",义叫"勃脐"、"地栗";广东一带称其为"马蹄",北方人一般称其为荸荠. 荸荠是莎草科荸荠属一种多年生水生草本植物的根茎,在我国已有2000多年的栽培历史.目前在我国...
-
33. 又到品味荸荠时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
34. 秋冬鲤鱼正肥时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 鲤鱼又名鲤子、河鲤、鲤拐子,是产于我国各地的淡水鱼品种.鲤鱼一年四季均有出产,不过以秋天及初冬的鲤鱼最为肥美,并且有较强的滋补作用.这主要是鲤鱼在春天产卵,繁殖后代,故在一段时间比较瘦弱,...
-
35. 烹调小窍门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 1、减少切菜板污染 买回熟肉之类的食品后,最好用原包装的塑料袋拆开铺在切板上,把熟食品放在塑料袋上,按自己的意愿切成小块后,直接把食品放进器皿里,既可避免切板的污染,又可免除洗刷切板之劳...
-
36. 糙米更有营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 对于世界上大部分人来说,稻米就是生命.在餐桌上,几乎每天都会看到大米的影子,就连一向以面包为主食的美国人,近年来也掀起了吃米饭热.此外,在英、法、日本、美国等发达国家的市场上,大米的销售量...
-
37. 冬季白萝卜是个宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 俗话说"冬吃萝卜夏吃姜","萝卜上市,郎中下岗".大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和食疗的效用.
-
38. 调理饮食过寒冬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 寒冷对人体的影响是多方面的,首先是影响机体激素调节,促使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪的代谢分解更快;其次是影响机体的消化系统,增强食欲并促时消化吸收;第三是...
-
39. 调理饮食过寒冬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
40. 漫话一日三餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 人们的饮食习惯为何是"一日三餐",并且还有"早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少"的说法?
-
刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 天然番茄红素富含多种植物精华,如植物甾醇、香豆素、天然维生素E、亚油酸、亚麻酸等,具有消除自由基的独特功效.1956年,英国Harman率先提出自由基与机体衰老和疾病有关,接着在1957年...
-
42. "果中第一枝"——樱桃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 樱桃史话 樱桃被称为百果园中的珍品,在我国有3000多年的栽培历史了.在古书<尔雅>中称樱桃为"楔",注解为:"楔,一名荆桃,脸仲夏之月,羞以含桃."楔可能就是中国樱桃的祖先.
-
43. 猪蹄营养与合理食用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 提起猪蹄,首先让我想起清代才子纪晓岚的一件趣闻逸事:北京宣武区有一条大街叫珠市口大街,原名叫"猪市口",本是古京城猪的交易市场.纪晓岚的家就住在这条大街上.有一天纪晓岚与乾隆帝闲谈,忽然乾...
-
44. 高营养价值的保健食品——荞麦刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 荞麦又名三角麦、乌麦、花荞等,为蓼科荞麦属.养麦共有甜荞、苦荞、翅荞三种,我国栽培的有普通荞麦(甜荞)和鞑靼荞麦(苦荞)2种.因苦荞种子含有芦丁,故也称芦丁苦荞.
-
45. 寒冬腊月话羊肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 祖国医学的食疗养生理论,有许多独特奇妙的道理,比如中医将食物分为寒、热、凉、温、平五种类型.如果是在炎热的夏季而您又属于偏热体质的人,或者是患了温热性质的疾病,那么,您就应该选择寒凉类的食...
-
46. 寒冬腊月话羊肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
47. 饮食"西化"是大肠癌的祸首刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 目前,大肠癌已成为继胃癌、肺癌之后的"癌老三".全国每年新发此病者约1 3万,发病年龄也明显年轻化,患病人数呈逐年上升趋势.更危险的是,大肠癌早期往往无症状,一旦发现大多已进入中晚期.医学...
-
48. 住院病人的营养治疗(二)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 5.什么是半流质饮食? 半流质饮食外观呈半流体状态,比软食更易消化,是限量、多餐次进食形式,也称为半流或半流质,多用于发热较高、身体虚弱、口腔疾病、耳鼻咽喉手术后、咀嚼和吞咽困难、消化道...
-
49. 新春话橘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 在广东话中"橘"和"吉"同音,故橘代表吉样、吉利.新春佳节我国各地有拜年习俗,不少地方小辈向长辈拜年时,除了压岁钱外,往往还可以拿到橘子,得个吉利,此俗在广东最为流行.
-
50. 春节第一餐:"吃吉利"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 我国地域广阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩.单就春节第一餐,也口味各异.但不管吃什么或怎么吃法,都表达着人们美好的向往和良好的祝愿,图的就是吃个吉利.
-
51. 春节第一餐:"吃吉利"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
52. 长沙小吃令人馋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 如果你有机会来长沙一游,一定要领略一番这里的小吃文化,包你品得津津有味,交口称誉. 长沙小吃具有代表性的场所首推200年老店火宫殿.此处有小吃品种上百,其中"八小吃十二名肴"(八小吃:臭...
-
53. 长沙小吃令人馋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
54. 漳州的美味小吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 漳州民间有句俗话,"穿在苏杭二州,吃在漳泉二州",凭这12字就可明白漳州饮食的知名程度,尤其是漳州的小吃更具特色,猫仔粥、蚵仔煎、豆花、海鲜、卤鸭面,包你吃到爽歪歪.
-
55. 饮食健康民谣谚语欣赏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 反映饮食健康的民谣谚语比比皆是,它语言精炼,生动活泼,通俗易懂,合辙押韵,朗朗上口,妙趣横生,因而成为群众的口头禅,在民间广为流传.现选取50条,以飨读者.
-
56. 漫谈冬季的食补刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 什么是冬季?具体说来,它是一年四季的最后一季,包括历的十月至十二月,是指从立冬开始,直到立春的前一天为止.
-
57. 漫谈冬季的食补刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
-
58. 席上春风品火锅刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 寒风乍起,各色火锅纷纷登上餐桌.此时,与亲朋好友围炉而坐,边聊边涮,边吃边酌,享受美好时光,自然饶有情趣. 火锅,古称"古董羹",因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名.对火锅的叫法各地有...
-
59. 冬季进补须知刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 吃补药时能不能喝茶? 茶叶是一种有保健抗衰老作用的饮料,含有多种维生素和人体必需的微量元素,并含有咖啡碱、茶单宁等,能强心、和胃、提神、利尿、解毒,平时多饮茶是有好处的.但是茶叶中含有大...
-
60. 节气与养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 二十四节气起源于黄河流城,自春秋时代起,经以后历代不断改进与完善,于秦汉时期完全确立.公元前104年制定的<太初历>,正式把二十四节气定于历法,明确了其在天文学上的地位.
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
中国保健食品评价信息
中国保健食品统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
21世纪
居业
21世纪商业评论
癌变·畸变·突变
安防科技
鞍钢技术
安徽电力
安徽电气工程职业技术学院学报
安徽大学学报(自然科学版)
安徽地质
安徽电子信息职业技术学院学报
安徽化工
安徽工程大学学报
安徽科技学院学报
合肥师范学院学报
安徽建筑
安徽建筑大学学报
安徽科技
安徽科技与企业
安徽林业
安徽林业科技
安徽农学通报
现代农业科技
安徽农业大学学报
安徽农业科学
