中国保健食品期刊
出版文献量(篇)
7598
总下载数(次)
3
总被引数(次)
184

中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
出版文献量(篇)
7598
总下载数(次)
3
总被引数(次)
184
文章浏览
目录
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  17
    摘要: 驴皮蛋白质含量约为80%. 驴皮含有18种氨基酸:赖氨酸2.63%、组氨酸0.59%、精氨酸4.42%、苏氨酸3.21%、丝氨酸11.86%、谷氨酸0.59%、脯氢酸6.52%、甘氨酸1...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  18-19
    摘要: 传说很久以前,天下流传着一种无法医治的疾病,若得了它,人就会头晕烦躁、气喘咳嗽、心慌气短、吐血不止,最后病人都被折磨得面黄肌瘦,只能眼巴巴地等死……人们求遍了四海的名医,用过了千百种中草药...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  21-23
    摘要: 如今,"疾病"一词是对已经确认得了病的统称.但在古代,"疾"与"病"的含义是有区别的,"疾"是指不易觉察的外来侵害,如果不采取有效的措施,发展到异常状态明显可见的程度时,便称为"病"."疾...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  25-27
    摘要: 茶多酚是从绿茶中提取出来的最主要的对人体有益成分,是一类存在于茶树中的多羟基酚类化合物的混合物,俗名茶单宁、茶鞣质,其主要组分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花色素类和酚酸及缩酚酸...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  25-27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  30-31
    摘要: 一、补骨加密 骨钙蛋白是使钙质沉积在骨骼中的重要载体,但骨钙蛋白在体内的形成易受到多种因素的干扰,使小肠黏膜细胞难以合成这种钙蛋白,钙和磷附着不到这种蛋白质载体上,就不能随其透过小肠壁进...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  32
    摘要: 很多人都知道,长期口服小剂量的肠溶阿司匹林片,有抗血小板聚集、防止血栓形成、预防中风和心肌梗塞等作用.现代研究证实,食品中的黑木耳也有这样的功效,所以许多人将黑木耳称为食品中的阿司匹林.患...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  33-35
    摘要: 在人们日益注重保健的今天,水果基本上就是营养、美味、低热量等健康食物的代名词.这倒不是夸大其词,水果中的有机酸和芳香物质不但使人感到愉悦,还有促进食欲、帮助营养成分吸收的作用;水果中的维生...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  33-35
    摘要:
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  36-37
    摘要: 芹菜是一种营养分很丰富的蔬菜.可以为人体提供蛋白质、钙,铁、磷、糖类、维生素和膳食纤维等,研究发现,与瓜类相比,芹菜的蛋白质和磷的含量要高出1倍:至于铁的台量、则比香蕉多20倍;另外,它还...
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 魏岳江
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  38-41
    摘要: 一、隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮用隔夜茶可能引起胃肠疾病及消化不良等症,所以,隔...
  • 作者: 魏岳江
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  42-43
    摘要: 葡萄酒没有比过节聚餐时喝上一杯娇艳的红葡萄酒更喜气的了,红亮的液体映着满桌丰盛的菜肴和亲朋好友的笑容,是对生活最好的祝福.红葡萄酒度数不高,在正餐中一般配熏肉,酱汁类菜肴.红酒诱人的色泽、...
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44-45
    摘要: 不少"花枝招展"的彩色食品,就像一只披着羊皮的狼,用它美丽的外表,去吸引孩子们上当.彩色食品美丽的背后,隐藏着对健康的威胁. 彩色食品所用的色素,有天然色素和化学合成色素两大类.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44-45
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  46-49
    摘要: 十月怀胎,一朝分娩,一个小生命来到世上,为家庭增添了无限欢乐.但对产妇来说,却要经过一场艰辛的劳动,体力的消耗相当大.产妇从分娩直到生殖器官完全复旧,需要大约6~8周,在医学上叫"产褥期"...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  46-49
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  50-51
    摘要: 一个人喜欢怒吼其实不止是修养问题 中医师认为,经常大呼小叫或是唉声叹气的人,并不一定是个人的修养问题,极有可能是该人的肝脏不健康了.
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  54
    摘要: 以青霉素为代表的抗生素,从病魔手中挽救了数以万计的生命,为人类健康立下了不朽的功勋.但是,它就像一把双刃剑,由于对抗生素的过分依赖和滥用,使抗生素在治病的同时,又成为威胁人类健康的"隐形杀...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  54
    摘要:
  • 作者: 阿莹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  55-57
    摘要: 一入复,散落在街头巷尾的烧烤生意步入了旺季.存南方一些城市有一类专门烧烤"壮阳食材"的,其主要代表食物有:猪鞭、韭菜、生蚝、麻雀、河虾头等."壮阳"烧烤,真的管用吗?
  • 作者: 阿莹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  55-57
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

中国保健食品评价信息

中国保健食品统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊