中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 徐正法
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  101-103
    摘要:
  • 作者: 刘剑飞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  104-105
    摘要: 春天,是青少年成长的季节.但是有的家长却发现:家有儿女,已经提前长成了带着成熟味道的“果子”.浙江省人民医院儿科门诊里,学了几年拉丁舞的9岁小女孩豆豆的脸涨得通红,无辜的眼神四处看,不敢和大...
  • 作者: 王贞虎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  106-109
    摘要: “基因”,21世纪的代名词-基因食品、基因营养、基因医学,基因物种,基因人造血……世间万物少不了基因,各个领域的话题也离不开它. 宗教信徒说是神创造了生命,而科学家则以“基因”解释一切生命...
  • 作者: 方草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  4
    摘要: 一项新的研究显示,如果早吃晚饭或至少在上床睡觉2小时前吃晚饭,患乳腺癌和前列腺癌的风险就会减少. 西班牙巴塞罗那全球健康研究所的研究人员收集了621名前列腺癌患者和1205名乳腺癌患者,以...
  • 作者: 方草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  4
    摘要:
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  5
    摘要: 已有研究显示,摄入咖啡因与降低多种疾病的风险有关,其中包括2型糖尿病、心脏病和中风,但带来这种保护作用的机制一直不明确,而现在一项新的研究又发现,咖啡因可以促进调节蛋白进入线粒体,增强其作用...
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  5
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  6
    摘要: 英国南安普敦大学日前发布的新研究进一步证实,成年人如果长期保持健康饮食,到老年时他们的身体状况可能会更好于那些在此方面“不在意”的人. 由该校研究人员领衔的团队分析了969名英国男性和女性...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  6
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  7
    摘要: 最新研究表明,考试前吃蓝莓,可以帮助小学生们的大脑功能在短时间内得到增强.研究显示,小学适龄儿童饮用野蓝莓饮料后,答题速度和准确性上升10%.蓝莓含有类黄酮,与一系列对健康有益的效果有联系,...
  • 作者: 远安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  8-9
    摘要: 香蕉,又名芭蕉实、蕉子、蕉果,为芭蕉科植物芭蕉的果实,主产于广西、广东、云南、福建、台湾、四川、海南等地.香蕉有“圣果”“智慧之果”“绿色象牙”之美誉,其气味清香、味甜爽口、肉软滑腻,为亦食...
  • 作者: 远安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  8-9
    摘要:
  • 作者: 董芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  10-11
    摘要: 近年来,迷你蔬菜因为外形小巧可爱,口感清脆独特,受到了很多人的喜爱.超市里,我们会看到弹珠大小的圣女果、樱桃般大小的萝卜、还有巴掌大的胡萝卜等,这些迷你蔬菜身材娇小,价格却比普通蔬菜高了不少...
  • 作者: 王惠玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  12-14
    摘要: 1.酱油:看“氨基酸态氮” 我国国标规定必须在酱油产品标签上注明“氨基酸态氮”含量,这是确定酱油品质的重要指标.“氨基酸态氮”是酱油的营养和质量指标,也是酿造酱油中大豆蛋白水解率高低的特征...
  • 作者: 汪志铮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  15
    摘要: 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”.每公斤奶酪制品可浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素...
  • 作者: 汪志铮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者: 徐成文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  16-17
    摘要: 春季的韭菜品质最好、最鲜嫩可口,俗话说韭菜 “春香、夏辣、秋苦、冬甜”,春韭有养发生发、补肾壮阳、清理肠胃、降低血脂等功效,是春季当之无愧的保健“菜王”. 补肾壮阳 韭菜性温、味辛,具有补...
  • 作者: 徐成文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  18-19
    摘要: 唐代大诗人李白有2句最能显示其狂放不羁性格的诗句,叫做:“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人?”什么是“蓬蒿”?在古代,人们将随处可见的野草统称为蓬蒿,这就是蓬蒿的来历.实际上,在江浙沪等南方地...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 作者: 济芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  20-21
    摘要: 民间总流传不少所谓的“健康常识”,听上去似乎很在理,其实纯属谬论.如冷开水冲泡蜂蜜专治便秘,热水冲蜂蜜喝就会加重便秘;吃酱油伤口会留疤;吃猪血祛肺里的灰尘……其实,这些所谓的“保健常识”很多...
  • 作者: 济芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  20-21
    摘要:
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  22-23
    摘要: 硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、抗癌、提高机体免疫力、预防心脑血管病等生理功能.缺硒会导致一系列疾病的发生,如甲状腺功能紊乱、生殖功能障碍、情绪失调和心血管疾病等.其中,硒摄取量不足,心...
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  22-23
    摘要:
  • 作者: 钱军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  24-25
    摘要: 随着生活水平的提高、加上各种电子产品的普及,现代人用眼的时间明显增加了,患上眼病风的险也相应增多,黄斑病变便是其中的一种.要提醒的是,由于黄斑病变可致盲,预防比治疗更为重要. 黄斑病是致盲...
  • 作者: 钱军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者: 济含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  26-27
    摘要: 感冒药可以说是国人接触得最多的药物之一了,很少有人没吃过的.可以引起普通感冒的有两百多种不同的病毒,另外还有一种传染性很强的感冒叫流感,比起普通感冒来更严重.不过流感是由特定的流感病毒引发,...
  • 作者: 张洪军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  28-29
    摘要: 感冒是最常见的疾病,尤其是初春时节,天气忽冷忽热,各种细菌、病毒也开始“蠢蠢欲动”,感冒更成了“家常便饭”.但很多疾病的最初症状都跟感冒类似,假如不注意分辨,后果可能很严重,甚至会威胁生命.
  • 作者: 张正修
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  30-31
    摘要: 体检的目的在于了解我们自己的身体健康状况,是检查健康隐患的最好方法.因此,为了让体检能够发挥出应有的作用,在体检前要注意一些事项,尤其是一些正在服用的药物常会左右体检结果.
  • 作者: 张正修
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  30-31
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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