中国稻米期刊
出版文献量(篇)
4115
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20129

中国稻米

China Rice

JSTCSTPCD

影响因子 0.8824
《中国稻米》是中国水稻研究所1994年开始创办的旨在为我国水稻与米业科技发展、生产和消费服务的全国性水稻科学技术期刊,现为双月刊。为更好地适应报道的需要,从2007年起将更注重前沿性的学科动态和创新性文章的刊登,编排上更多体现创新性学术期刊的规范。主要刊登以水稻为研究对象的专论与综述、专题研究报告、学术论文、新技术新方法研究成果、综合信息等。设有“专论与综述”,“育种与品种”,“稻作技术”,... 更多
主办单位:
中国水稻研究所
ISSN:
1006-8082
CN:
33-1201/S
出版周期:
双月刊
邮编:
310006
地址:
杭州市体育场路359号
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  • 作者: 张启莉 李仕贵 胡培松 谢黎虹
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  1-6
    摘要: 蛋白质是稻米中含量仅次于淀粉的物质,同时是稻米营养品质的重要指标,对稻米品质有较大影响.本文综述了稻米蛋白质的特点,以及蛋白质与外观品质、加工品质,尤其是蒸煮食味品质之间的关系,同时对蛋白质...
  • 作者: 王丽萍 王士强 王贺 赵黎明 顾春梅
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  7-9
    摘要: 针对寒地水稻育秧过程中存在的诸多问题,提出解决办法,为寒地水稻旱育壮秧技术的普及、技术的落实到位提供保障,为规范寒地水稻旱育苗技术和提高旱育秧苗素质提供依据.
  • 作者: 张海涛
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  10-14
    摘要: 叶片是水稻光合作用与呼吸作用的重要场所,也是抗逆作用与蒸腾作用的主要调节器官.叶面宽度直接影响植株的形态建成,影响水稻的生长和发育,关系稻米的产量和品质.本文综述了水稻叶宽遗传调控的研究进展...
  • 作者:
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  14,21,35,39,44,47,63,83,84
    摘要:
  • 作者: 刘聪利 唐绍清 胡培松 邵高能 陈明亮 魏祥进
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  15-21
    摘要: 叶色突变表型明显、易于鉴别,在高等植物叶绿素代谢、叶绿体结构、功能和发育机理等基础研究中具有重要意义.目前在水稻中已定位约80个叶色突变位点,涉及除第12条染色体外的所有染色体,并已成功克隆...
  • 作者: 张迎信 戴高兴 曹立勇 程式华 邓国富
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  22-25,30
    摘要: 多种作物多种性状的QTL被定位、克隆,但基于发育最终时期表型数据的传统QTL分析并不能充分反映不同发育时期基因/QTL的表达情况、作用模式及效应.本文简单概述了动态QTL的遗传模型、分析方法...
  • 作者: 张洪程 戴其根 毛虎根 王楼楼 胡雅杰 茆春太 许轲 霍中洋 魏海燕 龙厚元 龚金龙
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  26-30
    摘要: 以江苏2个县(市)调查数据分析了江苏省水稻商品化集中育秧现状及发展趋势.结果表明,集中育秧具有充分利用先进育秧技术、节约劳动力、便于管理、促进产业化发展等优势,并且生产成本明显降低.适度规模...
  • 作者: 曾大力 郑婷婷 钱前 饶玉春 马伯军
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  31-35
    摘要: 微量金属元素尽管在水稻体内含量较少,但水稻对微量金属元素吸收过剩或不足都会影响其正常生长,水稻对这些微量元素的吸收主要受自身基因型和周围环境的影响.本文综述了水稻在铁、锰、铜等元素缺乏下的症...
  • 作者: 郭庆人 陈林
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  36-39
    摘要: 水稻膜下滴灌栽培技术通过滴灌、机械直播、覆膜等技术与水稻种植相结合,很大程度上改变了水稻“水田水作”的方式.与水稻传统种植相比,其优势在于全生育期无水层,只是局部灌溉,比水稻传统种植节水60...
  • 作者: 张昌礼 曹廷汉 纪龙邦
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  40-41
    摘要: 地理标志作为知识产权的一种重要形式,对培育稻米品牌具有重要作用.本文以射阳大米为例,对地理标志的概念与特征、功能与运用、注册与保护进行阐述,力图发挥地理标志作用,推进农业品牌建设.
  • 作者: 吴家强 钟海英
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  42-44
    摘要: 近年来,生物肥料在许多作物上得到广泛应用.本文就生物肥料在水稻上的应用效果进行了综述,主要分析了其在水稻生长发育过程中对稻田土壤状况、水稻农艺性状和产量品质的影响.
  • 作者: 严光彬 严永峰 孟令君 时羽 李彦利 贾玉敏
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  45-47
    摘要: 2007-2009年,对两种不同类型的8个水稻品种出穗后茎秆干物质转移量和叶片光合量对产量的贡献进行分析,结果表明,穗重型品种的剑叶对产量贡献度高于倒2叶和倒3叶的总和,而穗数型品种则相反;...
  • 作者: 何小嫣 徐霞 朱智伟 段彬伍 谢黎虹
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  48-50,53
    摘要: 研究了混合酸消煮-钒钼黄比色法测定植物源性食品中磷含量的检测方法.方法的线性范围为0-20μg/mL;称取2g样品时,磷的最小检出量为0.002%,相对标准差(RSD)2.3%;经采用5种含...
  • 作者: 吴森炎 寿建尧 黄铁军
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  51-53
    摘要: 甬优9号是浙江省宁波市农科院作物所和宁波市种子公司合作育成的半矮生株型、籼粳亚种间杂交组合.为了挖掘甬优9号良种优势,充分发挥其高产潜力,从2009年开始,笔者进行了甬优9号连晚机插精确定量...
  • 作者: 厉惠江 赵一君
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  54,56
    摘要: 中早39是中国水稻研究所从嘉育253/中组3号杂交组合中经多代选育而成的中熟早籼新品种,2009年10月通过浙江省品种审定(审定编号:浙审稻2009039),适宜浙江省作早稻种植.本文主要介...
  • 作者: 何新刚 张春生 李雄 杨立生 邓聚成 郑冬梅
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  55-56
    摘要: 根据五丰优T025父母本特性,结合生产实际,提出其高产制种关键技术:用足母本用种量;严格控制本田施肥量;合理栽植父本基本苗数;控制花期在幼穗分化V期前应母本偏早2d或与父本同期,抽穗期父母本...
  • 作者: 刁立平 揭水通 景德道 林添资 盛生兰 龚红兵
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  57-58,60
    摘要: 镇稻10号系江苏丘陵地区镇江农业科学研究所育成的早熟晚粳新品种.该品种品质优、产量高、抗性强,被列为江苏省2010-2011年主推品种和江苏省重大成果转化实施品种(2010-2013年).为...
  • 作者: 付唯 刘兴义 刘洁 李耘 袁小珍
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  59-60
    摘要: 泸恢5240是四川省农科院水稻高粱研究所用明恢63/泸恢602的杂交后代R0211与蜀恢527杂交,运用系统育种法育成的恢复系,具有优质、抗逆、配合力强、制种产量高等特点,于2009年7月通...
  • 作者: 刘成元 向箭宇 李永洪 谢戎
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  61-63
    摘要: 鉴定、评价水稻材料抗螟性是利用材料进行抗螟虫育种的基础.依据海南采集的三化螟卵块接种和本地自然发生的二化螟引起的枯心和白穗,对4个不同抗性水平的材料进行抗螟性鉴定和评价.结果表明,各材料对二...
  • 作者: 孙国宏 孙玉友 曲金玲 李洪亮 柴永山 魏才强
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  64
    摘要: 牡丹江31是由黑龙江省农业科学院牡丹江分院水稻研究所育成的晚熟品种,具有优质、高产、抗病、耐冷、适应性强等特点,2010年通过黑龙江省品种审定委员会审定.
  • 作者: 扶定 沈光辉 王青林 祁玉良 郭桂英 霍二伟 马汉云
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  65-66
    摘要: 珍珠糯是由河南省信阳市农业科学研究所选育而成的中籼迟熟型水稻新品种,具有米质优、糯性好、高产、稳产、增产潜力大、适应性广、抗病性强、综合性状优良等特点,2010年通过河南省农作物品种审定委员...
  • 作者: 吴新民 张跃飞 朱锋云 黄忠祥
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  67-70
    摘要: 2011年比较了18个水稻新组合在皖南山区种植的田间表现,从中筛选出了天优华占、科优8377、Y两优1号、川香8号、Y两优302、D优202、深两优5814等7个适宜皖南山区种植的水稻新品种...
  • 作者: 方文英 欧阳由男 沈兴连 沈波 茅宝田
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  70-71
    摘要: 中优161是中国水稻研究所选育的三系杂交稻组合,2010年余杭区引进种植,在种植过程中表现出稳产高产、熟期适中、分蘖力较强等特点.本文介绍了2010年、2011年余杭区该品种示范推广情况、种...
  • 作者: 和立宣 杨洪
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  72-74
    摘要: 丽粳11号是丽江市农科所用系谱法选育而成的一个早熟、耐寒、抗病、高产、稳产的粳稻新品种,适应于海拔2100-2500m的高海拔稻区种植.2007-2010年在云南省高海拔稻区累计示范应用41...
  • 作者: 刘鑫 叶胜海 张小明 石建尧 金庆生 陆艳婷
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  75-76
    摘要: 密穗型晚粳稻新品种浙粳88于2008-2009年参加浙江省双季晚粳稻区试,平均单产504.6kg/667m2,表现产量高、米质好、抗稻瘟病.介绍了其选育经过、特征特性及主要栽培技术.
  • 作者: 于松保 唐梅 莫海玲 阎勇 陈惠哲 陈荣林
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  77-78,80
    摘要: 红色籼稻品种桂红一号2007-2011年在广西作机插稻种植,表现出产量高、米质优等特点,结合在桂南种植情况,介绍了桂红一号品种的机插高产栽培技术.
  • 作者: 周城勇 杨青如 沈忠仪 熊翔宇 谭桂英 谭陈菊
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  79-80
    摘要: 中青A是以中九B为母本,新露B作父本杂交,F2代中选早熟株,再与东乡野生稻转育而成的新质源不育系东B11A进行多代回交选育而成的.该不育系育性稳定,不育度高,抗性好,配合力强,2010年通过...
  • 作者: 赵汝军
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  81-83
    摘要: 介绍了黑龙江宁安镜泊湖北火山岩台地人工造田的历史、生产制约因素、解决途径和技术及特色有机精品稻米产业的探索和发展.

中国稻米基本信息

刊名 中国稻米 主编 钱前
曾用名
主办单位 中国水稻研究所  主管单位 农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-8082 CN 33-1201/S
邮编 310006 电子邮箱 zgdm@163.com
电话 0571-63370271,63370368 网址 www.zgdm.net
地址 杭州市体育场路359号

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