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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 为了解内蒙古西部地区原料奶品质，分析不同季节对原料奶质量的影响，对内蒙古西部地区的奶罐奶进行了调查研究，于2013~2015年的每个季度采集10批次奶罐奶，比较分析了乳脂率、乳蛋白率、体细胞...
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152. 自走式青贮收获机噪声实验室间比对结果分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 噪声是收获机械检测的重要参数之一。为了提高自走式青贮收获机检测实验室出具报告数据的可靠性，维持系统实验室检测水平，组织开展了实验室间的比对活动。采用稳健Z比分数法通过EXCEL建立数据处理模...
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153. 目前国内在用挤奶机的ISO检测与结果评价刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 从挤奶机安装情况和性能检测结果与评价两个方面，客观分析了我国11个省（区）奶业主产区、65个牧场的在用挤奶机质量状况，针对性地提出了产品升级换代、改造、维护保养等的意见及建议。
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154. 生驼乳和驼乳粉食品安全地方标准的研究刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要： 双峰驼乳营养物质浓度显著高于牛羊乳，并含有多种活性功能性成分，具有较高的营养价值和保健作用。制定生驼乳和驼乳粉食品安全地方标准，对规范驼乳和驼乳制品市场、加强产品质量监管、协调牧企关系、保护...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年9期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 试验选用48头12月龄左右、发育良好、体重相近的西门塔尔牛，随机分为4组，对照组饲喂基础日粮，试验1、2、3组在此基础上分别按照每天每千克体重0.03g、0.06g、0.09g的量添加2-甲...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 为分析苹果渣麦秸混合青贮饲料替代部分玉米黄贮对荷斯坦公牛增重性能、血液生化指标及经济效益的影响，选取了月龄、体重相近的健康牛52头，采用配对试验设计分为试验组（60%苹果渣青贮+40%玉米黄...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 选择预产期为产前13±2d，胎次为2~3胎、体况相似的健康围产期奶牛30头，随机分为试验组与对照组。两组饲喂相同日粮，试验组日粮中添加过瘤胃氯化胆碱30g/（头·d）；对照组不添加。试验期4...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 为研究大提琴、小提琴、低音提琴演奏的轻音乐对泌乳牛蛋白质代谢和泌乳性能的影响，进行了3期试验。各期各选取年龄、体重、胎次、泌乳量相近的健康荷斯坦泌乳牛36头，随机分成试验组和对照组，每组各1...
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162. 基于大数据背景下的奶牛繁殖管理系统的设计刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 随着物联网、大数据、云存储等一系列先进科学技术的迅猛发展，奶牛场智能化、数据化建设将是未来我国奶牛场建设的主流趋势。本文结合奶牛场现有的管理软件以及大数据技术的相关理论，对奶牛场的数字化管理...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 种公牛精子畸形率是评价种公牛精液品质的重要指标之一。通过荷斯坦种公牛全株玉米青贮TMR饲养模式与常规饲养模式对种公牛精子畸形率的影响比较，探索全株玉米青贮TMR在种公牛饲养中应用的可行性。试...
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164. 德系西门塔尔牛在河北省改良效果初探刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 自2008年开始，利用德系西门塔尔牛在河北省进行杂交改良试验，分别采用与高代的西门塔尔基础母牛杂交组合，与中低产奶牛杂交组合。杂交后代初生重适中；外貌特征明显；改良后F1代犊牛抗病力增强；生...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 为评价盐酸头孢噻呋乳膏剂的安全性及治疗奶牛乳房炎的疗效，本研究以家兔、豚鼠和奶牛为试验动物，从皮肤刺激反应、过敏反应以及奶牛耐受性等方面进行安全性评价，然后选择60头临床型乳房炎患牛，分为4...
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166. 奶牛流行热疫情的防控总结与思考刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 近几年来奶牛流行热疫情在广东省呈局部流行状态，但发病率较低；其主要症状表现为发热、流涎、呼吸困难、皮下气肿、跛行、神经麻痹、瘫痪、出血性胃肠炎等。其中以呼吸困难型死亡率最高，及时发现病牛及早...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 为了解奶中体细胞数相关因素及其与乳成分的相关性，本试验随机选取齐齐哈尔市某规模化奶牛场375份乳样，探讨奶中体细胞数与产奶量、不同胎次、不同泌乳期、感染乳区、奶损失之间的变化规律及与牛奶主要...
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168. 优孢欣治疗奶牛临床型乳房炎的疗效观察刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 选取临床型乳房炎患牛60头，按顺序编号，单号归入试验组，双号归入对照组。依据不同乳房炎级别，试验组应用优孢欣或优孢欣加美达佳治疗，对照组用市售阿莫西林、克拉维酸注射液或阿莫西林、克拉维酸注射...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 奶牛在产后40d左右达到产奶高峰，但是由于此时的采食量达不到高峰值，因此新产牛处于能量负平衡状态，失重较快，由此也引起产后疾病发病率的上升。产后疾病以及新产牛高峰日过长等一系列问题是困扰奶牛...
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170. 奶啤加工工艺的优化刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 奶啤是以鲜牛奶为原料，通过乳酸菌和酵母菌二次发酵，密闭杀菌后得到的一种低醇、含二氧化碳的新型保健乳饮料。为实现对奶啤发酵工艺的优化，主要研究酵母菌接种量、乳酸菌接种量、发酵温度、发酵时间对奶...
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171. 关于定西市发展草产业的思考刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 草产业作为畜牧业发展的物质基础，是融生态、经济和社会三大效益于一体的新兴产业。大力发展草产业对贯彻落实党和国家绿色发展理念，改善生态环境、发展循环经济、加快结构调整、增加农民收入，提升畜产品...
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172. 黑龙江省奶业发展形势及建议刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 本文介绍了黑龙江省2015年年末到2016年年初的奶业发展情况，对存在的问题与制约因素进行了深入分析，提出了促进黑龙江省奶业发展的建议，以供奶业决策者参考和奶业从业人员借鉴。
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173. 2016年5~9月份国际奶业市场分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 本文概述了2016年5~9月份国际奶业市场及主要奶业国家的奶业情况。分别对全球原料奶及饲料价格、乳制品及食品价格指数、全球乳制品交易网拍卖情况以及近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟等主要奶业国...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 本试验旨在研究不同水分含量和生物及化学添加剂对苜蓿青贮品质及CNCPS蛋白质组分的影响。试验以初花期中苜四号苜蓿为原料，分别萎蔫至水分含量为79.5%、66.5%及60.1%，并将每个水分含...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 本研究建立了粗饲料分级指数（GI）参数的预测模型。所测定的秸秆饲料花生藤、红薯藤与油菜秸秆的干物质采食量（DMI）预测模型为：DMI[g/(d·kgW0.75)]=30.03/NDF（%DM...
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176. 葡萄渣在反刍动物发酵饲料中应用前景探讨刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 葡萄渣营养成分丰富，本文就葡萄渣的营养成分及可利用价值进行了综述，为进一步合理利用葡萄渣作为反刍动物饲料提供理论基础。
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177. 意大利地中海奶水牛泌乳规律及影响因素研究刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 本试验研究了泌乳期和产犊季节对地中海奶水牛泌乳性能的影响，收集意大利南方4个牧场416头地中海水牛共1294条生产记录信息，利用R语言统计分析软件对两个环境因素进行一般线性模型分析，运用最小...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 为探讨牛冷冻精液稀释液中不同甘油浓度对精子活力及相关酶渗出量的影响，以不同甘油浓度（A组5.0％、B组7.0％、C组9.0％）进行了试验比较。结果表明：A、B、C组的渗透压值分别为1196....
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 为研究新疆地区夏季淋浴对不同年龄西门塔尔种公牛精液品质的影响，本试验在5、6、7月份选取60头、2~9岁正常采精的西门塔尔种公牛，按年龄分为三个阶段，每个年龄段分为试验组（采取淋浴措施）和对...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年11期页码:摘要： 本文从病毒分离及基因分型、血清流行病学、诊断方法、免疫研究四个方面介绍了我国牛病毒性腹泻黏膜病的研究进展情况，并提出了防控策略。
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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