中国禽业导刊期刊
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中国禽业导刊

Guide to Chinese Poultry
曾用名: 禽业科技

影响因子 0.0267
主办单位:
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉:
中国畜牧兽医期刊一等奖 
ISSN:
1008-0619
CN:
32-1489/S
出版周期:
半月刊
邮编:
地址:
江苏省扬州市
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  • 作者: 卞红春 杨凌 陈静华 韩昆鹏 顾海洋
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  54-56
    摘要: 一低蛋白-氨基酸平衡日粮技术研究进展 低蛋白-氨基酸平衡日粮技术,即在满足畜禽生长与生产营养需求、不影响畜禽生产性能前提下,通过“理想蛋白质氨基酸模式”配制低蛋白质日粮,实现氨基酸平衡,提...
  • 作者: 张万红 王小新 贝怀国
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  57-58
    摘要: 2019年8月,洪泽区某肉鸡养殖场14日龄前后肉仔鸡出现不明原因大量死亡,场内技术人员按经验用药后未能控制,遂来本单位就诊.经病理剖检及实验室检测,确诊为肉鸡卡氏住白细胞虫病,经治疗后迅速康...
  • 作者: 张妹 陈小娇 黄秀英
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  59-61
    摘要: 一 抗体监测技术与对象 抗体检测技术包括病毒分离技术、血凝(HA)和血凝抑制(HI)试验、琼脂扩散(AGP)试验、酶联免疫吸附试验(ELISA)等,其中HA和HI试验检测成本低、操作简便,...
  • 作者: 中国畜牧业协会禽业分会
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  2-7
    摘要: 一新冠疫情对家禽业冲击及应对 1 种禽产能损失情况 禽业分会在全国范围内选取46个具有代表性的大型家禽(种禽)生产企业,统计其疫情防控期间所产生的损失情况.其中包括14家白羽肉种鸡生产企...
  • 作者: 中国畜牧业协会鸽业分会
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  8-10
    摘要: 一新冠疫情对养鸽业的冲击及应对 我国肉鸽养殖业属于朝阳产业,近年来发展速度很快.特别是2018年以来,肉鸽行情非常好,每养1对种鸽可获利100~150元或者以上,经济效益可观.因此,这两年...
  • 作者: 张敬毅 张莉
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  11-15
    摘要: 进入2020年以来,我国家禽业面临着产能扩张后可能出现过剩的风险,同时又遭受了新冠肺炎疫情的巨大冲击,使得禽肉市场发生了较大变化.家禽业的产业链条比较长,从上游的饲料生产、种禽繁育,到中游养...
  • 作者: 徐为民 王秋实 王道营 诸永志
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  16-19
    摘要: 一国内外肉鸡产业的历史与现状 1 国外尤其美国的白羽肉鸡产业已相当成熟 国外的肉鸡全名“快大型白羽肉鸡”,经不断筛选,目前仅剩科宝、AA、艾维因、罗斯308等几个大品种.据FAO数据显示...
  • 作者: 王芸娟 马骥
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  20-21
    摘要: 一消费升级背景下对鸡蛋产品的再认识 对产品的认识有助于摸清消费者诉求,把握市场动向.鸡蛋产品具有生鲜易腐、同质性强、标准化低、质量隐匿、效用滞后和双重属性六个最基本的特点. 1 生鲜易腐...
  • 作者: 吴荣富
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  22-25
    摘要: 一数字经济成为产业转型升级的重要驱动力 数字经济是以数字化的知识和信息作为关键生产要素、以现代信息网络作为重要载体、以信息网络技术的有效使用作为效率提升和经济结构优化的重要推动力的一系列经...
  • 作者: 尤永君
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  26-30
    摘要: 一近期家禽疫病流行特点 条件性致病原如副鸡嗜血杆菌、支原体等及禽Ⅰ型腺病毒、鸡传染性支气管炎病毒、H9亚型禽流感病毒、鸡传染性喉气管炎病毒、呼肠孤病毒、水禽细小病毒、鸭瘟病毒、鸭腺病毒等成...
  • 作者: 姜风涛 杨景晁 盛英霞 胡晓颖 胡智胜
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  31-37
    摘要: 2019年,随着肉鸡产业转型升级进一步加快,叠加非洲猪瘟疫情对肉鸡产业的影响,山东省肉鸡业一片向好,肉鸡生产持续增长.据国家统计局山东调查总队数据,山东省家禽出栏23亿只,同比增长6.40%...
  • 作者: 刘向萍 吴荣富 张丹 戴有礼 朱静 李婷婷 梁忠 段炼 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  38-41
    摘要: 不同地区之间由于地理位置、人口、资源禀赋、产业发展支持条件等因素,使其发展水平存在较大差异.水禽产业竞争力可体现一个地区水禽产业的发展水平,因此通过对不同地区水禽产业竞争力的综合比较分析,可...
  • 作者: 唐中节
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  42-46
    摘要: 2017年前后是安徽省庐江县蛋鸭养殖的一个分水岭.由于2017年整体蛋鸭养殖行情较差,庐江县鸭农普遍亏损,相关带动鸭农养殖的龙头企业和经纪人垫资后资金回收困难,龙头企业、经纪人和普通鸭农一时...
  • 作者: 吴荣富 朱静 李婷婷 梁忠 钱勇
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  47-54
    摘要: 一禽源性食品安全问题的分类 禽源性食品安全问题主要包括禽相关的疫情、微生物污染、违规添加、假冒伪劣等几大类.疫情类包括人感染H5N1亚型和H7N9亚型禽流感病毒等.微生物污染指禽产品被细菌...
  • 作者: 刘国发 宋卫涛 朱春红 李慧芳 章双杰 陈维
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  55-57
    摘要: 一桂柳麻鸭育种规划制定原则 育种规划的是一个工作过程,是通过定量性地评估,科学、合理地利用各种资源,应用多学科理论、方法和技术,并采用各种育种措施,实现预期育种目标的过程.在实践中,桂柳麻...
  • 作者: 李荣彦 田志娟
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  58
    摘要: 当前,蛋鸡养殖技术发展的较成成熟,但同样都是蛋鸡养殖场,有的场户管理精细,蛋鸡发病率低,养殖效益好,抗风险能力较强;有的场户管理粗放,疫病较多,行情好时勉强有收益,行情差时只能艰难度日.笔者...
  • 作者: 于新友 李天芝
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年5期
    页码:  59-61
    摘要: 雏鹅痛风可分为内脏型和关节型两种,一般不同时发生,内脏型发病率高,内脏型痛风类似于人的尿毒症,关节型痛风类似于人的痛风.发生内脏型痛风的部分雏鹅关节部位也有尿酸盐沉积,但周围组织不会出现炎症...
  • 作者: 张晶鑫
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  2-9
    摘要: 全国政协十三届三次会议、十三届全国人大三次会议分别于2020年5月27日、5月28日在北京胜利闭幕.今年的两会,会期压缩、报告精简,但是议程不减、干货满满;代表委员通道、部长通道次数减少,但...
  • 作者: 张丹 范梅华 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  10-21
    摘要: 我国农牧企业“走出去”是顺应经济全球化 积极参与国际化竞争的战略选择.近年来我国农产品贸易总额和贸易逆差的数据也突显了农牧企业“走出去”的必要性.入世以来我国农产品贸易持续快速增长,但从20...
  • 作者: 宁中华 王忠强
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  22-23
    摘要: 一 国产品种特色明显,占有率提升 我国良种蛋鸡从最初的进口品种罗7、罗8、星杂288,到20世纪90年代的国产蛋鸡京白、滨白、农大褐等占主导地位,再到21世纪最初的10年进口鸡全面垄断国内...
  • 作者: 卢连水 张童 徐琳琳 李天伟 李永会 蒋楚倩
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  24-25
    摘要: 一 畜禽无抗养殖的理念 当前,人们对无抗养殖理念的理解比较复杂,可分为“饲料中禁用抗生素类添加剂”“养殖过程中的疾病防控拒绝使用抗生素”和“养殖过程中的疾病防控允许规范使用部分抗生素”三个...
  • 作者: 许文婷
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  26-28
    摘要: 蛋鸡舍的笼架系统主要指的是蛋鸡舍的鸡笼及其附属设备.这部分养殖设备在全套养殖设备中成本所占比例很高,但是非常容易被忽略.这主要由于在人们的普遍认知中,鸡笼无非就是放置鸡的器具. 笼架系统与...
  • 作者: 常国斌 徐琪 戴网成 朱满兴 沈晓昆
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  29-32
    摘要: 一 古代的乌嘴白羽鸭 白羽鸭通常为黄喙、黄胫、黄蹼,但乌喙、乌胫、乌蹼的白羽鸭就更珍奇了,元、明、清代湖南、江西、浙江、江苏都有乌嘴白羽鸭、乌嘴凤头白鸭作药用的记载. 1 宋代的记载 ...
  • 作者: 陈连颐
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  33-35
    摘要: 一 减量化:三年期限即将到期,效果如何? 目前,兽药残留超标、细菌耐药性等问题已成为全球关注焦点.国家行业主管部门确立了兽用抗菌药“四不批”审批原则,即不批准人用重要抗菌药、用于促生长的抗...
  • 作者: 姜润深 张文 曹福民 王骏俊 程华亮 程帮照
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  36-37
    摘要: 一 宣城市肉鸡笼养的发展 与地面平养相比,肉鸡笼养节本增效显著,且占地少、用工少,深受肉鸡养殖企业欢迎,发展迅速.2017年,安徽省人民政府出台《关于促进家禽产业转型升级健康发展的意见》,...
  • 作者: 张丹 朱静 梁忠 段炼 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  38-42
    摘要: 一水禽产业特点 1水禽品种资源丰富 扬州饲养的主要水禽品种有高邮鸭、绍兴鸭、扬州鹅、皖西白鹅、四川白鹅、太湖鹅等,其中又以高邮鸭和扬州鹅居多,约占到全市水禽饲养总量的60%以上.扬州拥有...
  • 作者: 田建玺
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  43-45
    摘要: 今年1月以来,新冠疫情迄今已经蔓延至全国和全球大多数国家,对包括许多地方农牧食品行业在内的经济格局产生了巨大冲击,其后果仍在进一步显现中.中国政府多次强调将稳就业作为头等重要的应对战略.在此...
  • 作者: 沈麟书 王宏胜 谭晓峰 邱聪 顾云飞
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  46-48
    摘要: 2019年6月4日,京海集团与中国最大的现代农牧企业温氏股份通过资本重组,吹响了京海集团抢占新机遇、再谋新发展的集结号.过去的一年,是新京海全方位融入温氏文化、彰显强强联合魅力的开局之年;也...
  • 作者: 陈维虎
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  49-51
    摘要: 改革开放以来,狮头鹅产业发展历程与其他鹅地方品种相似,经历了几起几落,2010年后还处于低谷.但在近年,饲养量由几百万只快速增加到2018年的2 000多万只,潮汕地区的种鹅存栏就超过50万...
  • 作者: 王英 韩太鑫
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年6期
    页码:  52-53
    摘要: 一直以来,褐壳蛋和白壳蛋中谁的经济价值更高,是蛋制品加工企业重点关注的问题.在市场占有率上,欧洲市场绝大多数鸡蛋为褐壳蛋,而在美国和日本市场,绝大多数鸡蛋为白壳蛋,中国市场大多数鸡蛋为褐壳蛋...

中国禽业导刊基本信息

刊名 中国禽业导刊 主编
曾用名 禽业科技
主办单位 中国农科院家禽研究所  主管单位
出版周期 半月刊 语种
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ISSN 1008-0619 CN 32-1489/S
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