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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 1 2020年我国马铃薯市场形势回顾 回顾2020年,我国马铃薯市场行情表现为前期价格高企、后期价格同比下跌、价格总体高位运行以及贸易顺差同比减少等4个特点. 1.1 前期价格高企 马...
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2. 北京蔬菜价格保险建设初探刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 当前,北京面临恢复和发展蔬菜产业的任务,有必要将价格保险列为蔬菜产业扶持政策的重要内容.本文基于蔬菜价格保险的理论探讨和实践分析,提出北京推行蔬菜价格保险的必要性、可行性、设计思路及相关政策...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 从大蒜机械化播种技术研究、大蒜播种机具产权现状和大蒜播种机具推广应用3个方面着手,分析大蒜机械化播种技术与装备发展现状;从大蒜播种机发展、大蒜机播农艺、大蒜产业发展3个方面讨论了大蒜生产机械...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： "十三五"期间,我国茄子遗传育种研究取得了重要进展,选育和创制出一批优异的新种质和育种材料,培育出一批适应市场消费需求和不同生态类型的茄子新品种,茄子全基因组测序研究处于国际先进水平.本文系...
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5. 黄瓜细菌性角斑病研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 黄瓜细菌性角斑病是近年来温室内发生较严重的一种细菌性病害,本文主要介绍了黄瓜细菌性角斑病的病原菌鉴定与检测、抗病性鉴定方法、抗病性遗传规律研究、抗病基因遗传定位研究、抗病种质资源筛选及防治方...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 利用与番茄颈腐根腐病抗性基因Frl紧密连锁的CAPS标记C2-25,开发设计了新的SCAR标记,用于快速检测Frl抗性材料.使用C2-25引物,在25份已知表型的番茄材料中进行PCR,产物单...
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7. 冷床(阳畦)的构造刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 冷床又名阳畦、秧畦、洞坑,它是利用太阳的光热保持畦内的温度,有别于铺设酿热物或辅助人工加温的温床,故名冷床.阳畦是由风障畦发展而成.就是把风障畦的畦埂加高、加宽而成为畦框,并进行严密防寒保温...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 利用SRAP和ISSR分子标记技术对58份洋葱种质资源进行遗传多样性分析,筛选出9个扩增效果较好的ISSR引物,共扩增出105条清晰的条带,其中有多态位点的条带数为104条,多态性条带比率为...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 2021年2月23日,PNAS在线发表了中国农业大学眭晓蕾教授研究组和中国农业科学院蔬菜花卉所王长林完成的题为"Transcriptional control of local auxin ...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 为探究西瓜雌花和雄花的发生规律,调控西瓜开花顺序,简化西瓜杂交制种过程,本试验以西瓜品种雪龙1号为材料,在苗期对其进行不同昼夜温度和不同浓度乙烯利、缩节胺处理,统计西瓜性型分化表达情况,并通...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 为解决醋糟和菇渣等有机废弃物处置问题,并确定醋糟和菇渣基质对连作障碍土壤的影响,将醋糟和菇渣以1:3、1:1和3:1(V:V)的比例混合作为土壤基质改良剂,并以不同的比例(1:10、1:8和...
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12. 杭州萧山萝卜干刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 萧山萝卜干起源于1890年的河庄.勤劳的沙地人在络麻收剥后马上种植萝卜,结果大量的鲜萝卜吃不完.有人试着腌制后,放在芦帘上任由日晒风吹,等萝卜干了以后再塞进小口坛子里,压紧用泥密封.一年后打...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 南欧蒜是一种大蒜近缘种资源,了解南欧蒜发育特点和生长动态规律,可为普通大蒜育性机理、产业开发和种质创新提供参考.本试验对南欧蒜有性繁殖株系的表型性状进行了分析与比较,结果表明,南欧蒜后代株系...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 为探讨茎用莴苣茎内深层绿色组织的光合潜力及可能的维持机制,为茎用莴苣产量和品质改良提供理论基础,用大田种植的茎用莴苣为材料,以叶片为参照,对比监测其上、中、下段茎内深层组织的叶绿素荧光特性以...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 蚜虫、粉虱、蓟马和叶螨等是设施蔬菜和瓜类作物生产中的常发性刺吸类害虫,同期同域发生为害,蚜虫、粉虱和蓟马的化学防控常依赖于烟碱类杀虫剂,但此类杀虫剂不能防控叶螨种群.本试验在设施西瓜栽培中,...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 从云南富源、楚雄以及四川宜宾等魔芋产区的发病植株中分离到3株魔芋软腐病致病菌MY7、MY11和MY18,通过对形态、致病性和分子特征的分析,明确了其生物学特性和系统分类,并评价了贝莱斯芽孢杆...
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17. 辣椒新品种红辣2号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 红辣2号是以自交系P906为母本,以自交系J6216-2为父本配制而成的干鲜兼用型辣椒一代杂种.早中熟,株型紧凑,植株生长势强,连续坐果能力强;果实细羊角形,果面光滑、微皱,果长16～18 ...
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18. 西瓜新品种秀雅2号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 秀雅2号是以自交系TH0912为母本,以自交系TH098为父本配制而成的早熟西瓜一代杂种.植株生长势中强,春季露地栽培全生育期108 d(天),果实发育期31 d(天).果实圆形,果皮绿色覆...
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19. 丝瓜新品种早佳丝瓜的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 早佳丝瓜是以自交系X02为母本,以自交系H5为父本配制而成的极早熟丝瓜一代杂种.植株生长势较强,早春栽培主蔓第1雌花节位为第6～9节,定植至始收58～62 d(天),全生育期120 d(天)...
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20. 糯玉米新品种河糯101的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 河糯101是以自交系HY107为母本,以自交系HY103为父本配制而成的鲜食、青贮兼用及加工型糯玉米一代杂种.中熟,生育期92 d(天)左右.植株生长势强,株型半紧凑,株高249.2 cm,...
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21. 冀北冷凉区大棚菜豆标准化栽培技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 冀北冷凉区属温带干旱气候,四季分明,光照充足,年日照时数2? 800～3? 100 h(小时),日照百分率达60％,远离城镇及工矿企业,生态环境良好.该地区露地菜豆常年播种面积达8? 500...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 枣庄市位于山东省南部,地处北纬34°27′～35°19′、东经116°48′～117°49′,是苏、鲁、豫、皖四省交界处的淮海经济区中心位置,属北温带季风型大陆性气候,具有发展设施蔬菜较为优...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 浙江省杭州市甜瓜常年栽培面积约866.7 hm2 (1.3万亩),在发展特色农业,促进农民增收、农业增效等方面发挥着重要作用.网纹甜瓜是厚皮甜瓜亚种的一个变种,果实成熟时表皮布有均匀、凸起的...
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24. 双色冰淇淋西瓜设施优质栽培要点刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 双色冰淇淋西瓜属于中果型西瓜中的贵族品种,鲜食品质优于小型礼品西瓜,果肉酥软脆嫩,入口即化,口味独特,颇受广大消费者欢迎,有着极大的开发前景.江苏盱眙地区从2001年春季开始引种双色冰淇淋西...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 甘蓝种植成本较低、管理简便、病虫害相对较少,尤其是早春茬和越冬茬保护地栽培,基本不发生病虫害,有利于生产绿色优质蔬菜,经济效益显著.山东寿光地区甘蓝主要有春秋露地及保护地栽培几个茬口,保护地...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 沙葱(Allium mongolicum Regel)学名蒙古韭,蒙名胡穆利,为百合科葱属多年生旱生草本植物,是蒙古高原的特有种(刘英心 等,1987).主要分布于我国陕西、内蒙古自治区、宁...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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