中国畜牧杂志期刊
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 刘益平 朱庆 王彦 瞿浩 舒鼎铭
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  1-5
    摘要: 根据GenBank发表的鸡H-FABP基因序列设计引物,以广东省农科院畜牧研究所提供的4个地方优质肉鸡品种,2个培育品种和1个引进的肉鸡品种为试验材料,通过测序和PCR-SSCP的方法进行S...
  • 作者: 凌遥 张浩 强巴央宗
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  5-7
    摘要: 试验分别在高海拔地区和低海拔地区饲养藏鸡、肉用矮小隐性白鸡以及二者杂交F1代3组鸡,测定各组鸡出生、2、4、6、8、10和13周龄体重,并于70日龄和90日龄屠宰,比较组间生长和产肉性状差别...
  • 作者: 任登良 姜同泉 姜忠玲 朱绍辉 田文儒
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  8-10
    摘要: 将体外培养的小鼠囊胚分别施以40℃ 1、2、3 h和38℃ 1、2、3 h热应激处理,然后在37℃条件下分别恢复3、2、1 h后,提取胚胎细胞总RNA,用RT-PCR方法检测小鼠囊胚Hsp7...
  • 作者: 孙国波 孙鹏翔 李碧春 葛剑辉 魏彩霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  11-14
    摘要: 探讨体外培养的鸡胚胎原始生殖细胞(EPGCs)的多向分化潜能.分别从发育至19期和28期的鸡胚胎性腺中获取EPGCs,体外培养传代.通过地塞米松、β-甘油磷酸钠和维生素C诱导EPGCs向成骨...
  • 作者: 杜红方 武书庚 王军 齐广海
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  15-18
    摘要: 将96只1日龄肉仔鸡随机分成2组,一组饲喂含转基因糙米日粮,一组饲喂含非转基因糙米日粮,试验期42d.测定肉仔鸡18~21日龄和39~42日龄日粮粗蛋白表观消化率和表观代谢能;43日龄心脏采...
  • 作者: 周杰 李舜 石水云 郑智勇 陆春瑞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  19-21
    摘要: 实验采用酶消化原代培养脂肪细胞的方法培养大鼠前体脂肪细胞.通过细胞形态学观察、细胞生长曲线的绘制、计算细胞倍增时间、油红O染色、ELISA等一系列方法,观察共轭亚油酸(CLA)对大鼠前体脂肪...
  • 作者: 付利芝
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  22-23
    摘要: 试验选用了96只0日龄雏鸡,采用单因子试验设计,研究地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等混合芽孢杆菌制成的微生物制剂对雏鸡肠道消化酶活性及免疫指标的影响.结果表明:该制剂对雏鸡消化酶活...
  • 作者: 丁雪梅 余冰 朱碧泉 陈代文
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  24-26,40
    摘要: 选择360只1日龄艾维茵肉鸡,考察日粮添加0、0.05%、0.1%、0.2%、0.3%和0.4%复合酸化剂对肉鸡生产性能、养分利用率以及肠道微生态环境的影响,确定肉鸡日粮中适宜的酸化剂添加量...
  • 作者: 刘建新 叶均安 吴跃明 李菊娣
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  27-30
    摘要: 采用3×3二因子随机试验设计,研究乳酸菌和酶制剂对水葫芦茎叶青贮料发酵品质的影响.乳酸菌和酶制剂的添加水平分别为0、1×106、1×108CFU/kg原料和0、3 000、6 000 IU/...
  • 作者: 侯文娟 刘丹丽 曹兵海 王鹏 高仲元
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  31-34
    摘要: 将成熟期芦苇晾晒成30%和40%2个水分组,并分别添加3%、6%、9%和12%混合乳酸菌制剂(LAUs)发酵20 d,研究水分含量和混合乳酸茵制剂对芦苇青贮品质的影响.结果表明:添加混合乳酸...
  • 作者: 孙涛 李胜利
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  35-37
    摘要: 人们发现共轭亚油酸(CLA)具有抗癌及其他对动物健康有益的生物学活性.CLA主要存在于反刍动物来源的食品中,奶制品是人类饮食中cLA的主要来源.许多营养学家研究提高乳中CLA含量的营养学方法...
  • 作者: 刘继军 韩华 马宗虎
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  38-40
    摘要: 畜舍内气流、温度、污染物浓度等的控制对于保证现代畜舍中家畜健康、生产力、福利等是至关重要的.而计算流体动力学(CFD),对于预测这些参数有相当大的潜力,所以很多人将CFD应用到了畜舍的研究中...
  • 作者: 于辉 冯婷 陈代文 颜其贵
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  41-46
    摘要: 由于长期以来对优良肉品质的孜孜以求,人们发现了抑制肌原性细胞的增殖和分化,最终表现为肌肉组织和肌肉量减少的肌抑素.本文介绍了肌抑素基因的结构、不同动物肌抑素基因的差异、肌抑素基因表达、肌抑素...
  • 作者: 李俊 桑润滋
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  46-48
    摘要: 基因组表观重编程缺陷是影响体细胞核移植效率的主要因素,本文讨论了表观重编程的两大主要机制--DNA甲基化及组蛋白修饰及其对体细胞核移植重构胚胎发育的影响,并综述了几种促进核重编程的方法.
  • 作者: 刘福柱 尹靖东 尼健君 李凤娜 李龙
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  49-51,59
    摘要: 用SYBR Green I荧光实时定量PCR技术,以β-actin为参照基因,建立了猪肌肉中解偶联蛋白3(UCP3)基因mRNA丰度的定量分析方法.UCP3基因片段的PCR产物测序与GenB...
  • 作者: 孟庆翔 张文强 李艳玲 熊易强
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  52-55
    摘要: 试验对大豆皮在常压下进行不同时间(0、12.5、25、37.5 min)的蒸汽加热处理,研究其化学成分含量、脲酶活性(UA)、胰蛋白酶抑制因子活性(TIA)以及蛋白质溶解度(PS)的变化.结...
  • 作者: 向双云 张凡建 张永东 张玉仙 李玉冰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  55-56
    摘要: 观察臭氧消毒机在不同作用时间对兔、鸡、鼠等带动物畜禽舍内空气中自然菌的杀菌效果.以平板沉降法采样空气观察臭氧消毒机开启前及开启后10、20、30、40 min后兔舍、鸡舍、鼠舍空气自然菌总数...
  • 作者: 刘海燕 张嘉保 张树敏 李娜 金鑫
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  57-59
    摘要: 选择体重30 kg左右的野×野×松(10头),野×松(18头),野×松×松(10头)长白山野杂猪进行饲养试验,饲养试验结束后每组各选5头进行屠宰试验,并采样进行肉质分析.结果表明:野×松×松...
  • 作者: 马文涛 鲜秀梅
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 仲桂香 袁明忠 贺清林
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  62
    摘要:
  • 作者: 魏庆军
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2007年11期
    页码:  63
    摘要:

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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2. 获优秀学术期刊二等奖

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