混合乳酸菌制剂对芦苇低水分青贮品质的影响

• 作者: 侯文娟 刘丹丽 曹兵海 王鹏 高仲元
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸茵制剂 青贮品质 芦苇
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 牧草加工
• 页码范围: 31-34
• 页数: 4页
• 分类号: S816.5
• 字数: 3471字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2007.11.010

摘要

将成熟期芦苇晾晒成30%和40%2个水分组,并分别添加3%、6%、9%和12%混合乳酸菌制剂(LAUs)发酵20 d,研究水分含量和混合乳酸茵制剂对芦苇青贮品质的影响.结果表明:添加混合乳酸菌制剂显著降低了30%和40%水分条件下,青贮后CF和NDF含量(P＜0.05).同等水分下,添加乳酸茵制剂可以显著降低pH值、提高青贮料乳酸、乙酸生成量以及乳酸菌数量(P＜0.05).随水分含量的升高,pH值显著下降,乳酸、总酸生成量以及乳酸茵数量显著增加(P＜0.05).各种试验处理组均获得较理想的发酵效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹兵海	中国农业大学动物科技学院	71	548	15.0	20.0
2	高仲元	中国农业大学动物科技学院	4	39	3.0	4.0
3	王鹏	中国农业大学动物科技学院	57	668	15.0	23.0
4	刘丹丽	中国农业大学动物科技学院	12	143	6.0	11.0
5	侯文娟	中国农业大学动物科技学院	8	113	7.0	8.0