中国畜牧杂志期刊
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者:
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  1-2
    摘要:
  • 作者: 王健 陈伟生 陈瑶生
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  3-8
    摘要: 我国的种猪育种伴随生猪产业正面临着重大的变革,国家生猪遗传改良计划的实施为此创造了有利条件,从行业管理决策者、技术专家到企业家,都在积极地探索如何推进我国种猪育种跨上一个全新的台阶.《中国畜...
  • 作者: 王济民 黄泽颖
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  9-13,19
    摘要: 禽流感防控关乎家禽业的健康发展和公共卫生安全,分析我国禽流感相关防控政策对了解政策规定及演变有重要作用,也有利于政策完善.本文通过梳理相关法律、规划、中央一号文件、实施细则等,分析禽流感防控...
  • 作者: 朱增勇 朱聪
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  14-19
    摘要: 英国是世界重要的牛羊养殖国家,牛羊产业产值占畜牧业产值的一半以上.本文通过分析英国牛羊养殖的规模化发展趋势、特征和推动规模化发展的影响因素,以及英国对牛羊产业的组织化支持,探讨我国未来牛羊养...
  • 作者: 张立中 郭磊
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  20-24
    摘要: 我国是世界第三大牛肉生产国,但牛肉市场供求矛盾突出,牛肉价格居高不下,牛肉进口量跳跃式增长,增加牛肉有效供给已成当务之急.本文梳理了当前我国牛肉消费的基本特征,即牛肉需求潜力大、供不应求的局...
  • 作者: 谭亭亭 韩洪云
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  25-30,36
    摘要: 本文基于山东省153个水貂养殖户的调查数据,采用多项Logit模型对养殖户渐次退出意愿的决定因素进行实证研究,结果表明:高市场风险是导致水貂养殖户退出的最重要原因;专用资产投资阻止了养殖户的...
  • 作者: 赵连阁 钟搏
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  31-36
    摘要: 根据《全国农产品成本收益资料汇编》中的相关统计数据,本文运用随机前沿分析对2004-2012年中国17个生猪主产省份的生猪养殖成本效率进行了测算,并按养殖规模和地区划分,分析了不同规模养殖户...
  • 作者: 刘芳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  37-40
    摘要: 中国作为世界最大的猪肉消费国以及猪肉产品现有的贸易状况使得国际食品法典委员会于2012年通过的莱克多巴胺最高残留限量标准对我国的食品安全监管产生重大影响.WTO将其食品安全国际标准制订权“外...
  • 作者: 丁凡琳 王艳 董晓霞 郭江鹏
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  41-46
    摘要: 本文基于延庆、昌平、大兴、房山、密云和首农集团的107个奶牛养殖场的调研数据,从奶牛场基本情况、粪污处理设施设备、粪污处理方式和存在的问题等4个方面对养殖场的废弃物资源化利用情况进行了综合分...
  • 作者: 侯秋玲 师科荣 李国林 林雪彦 王中华 胡志勇 闫振贵
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  47-52
    摘要: 规模化奶牛养殖过程中产生的大量污水是目前养殖污染治理的一大难题.本文针对山东地区非施肥季节奶牛养殖废水的长期存贮问题进行研究,提出符合山东地区规模化奶牛养殖废水长期存贮的存贮周期,对2种不同...
  • 作者: 刘宁玉 夏明 管婧婧
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  53-57
    摘要: 本文对48名消费者进行深度访谈后发现,消费者的情绪因素对配方奶粉购买意向的形成有重要影响.食品安全事件所带来的晕轮效应和溢出效应使中国消费者逐步产生了对国产配方奶粉的消极情感累积,同时,西方...
  • 作者: 任飞 国春艳 张若寒 王海英
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  58-61,81
    摘要: 为探讨不同旋光异构体蛋氨酸对商业条件下蛋鸡产蛋后期生产性能的影响,本试验选用1 656只483日龄蛋鸡,随机分成6个试验处理,玉米-豆粕型日粮自由采食,各处理组的日粮营养素来源和水平除蛋氨酸...
  • 作者: 宫小明 崔晓娜 李舫 王洪涛 许文娟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  62-66
    摘要: 为建立粮谷及饲料中玉米赤霉烯酮及其代谢物和伏马毒素B1、B2的高效液相色谱串联质谱检测方法,本试验将样品经甲醇:水(3:1)提取,强阴离子交换柱(MAX)富集净化,利用C18色谱柱分离,电喷...
  • 作者: 侯东军 吴艳芳 姜艳彬 韩合敬
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  67-70
    摘要: 本试验基于酶标仪法建立了用于快速、准确检测牛奶中硫氰酸根浓度值的方法,该方法用三氯乙酸除去牛奶中的蛋白和脂肪,过滤后取上清液,硫氰酸根与硝酸铁溶液显色后,用酶标仪在450 nm波长处测吸光度...
  • 作者: 吴亚琪 曹志军 李胜利 毕研亮 王雅晶
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  71-75
    摘要: 本试验旨在研究乳香剂对母犊采食、增重和健康状况的影响.将44头荷斯坦母犊随机均分为2组,分别为试验组和对照组,每组22头,2个重复.对照组按常规方式饲喂不添加乳香剂,试验组在开食料中添加2....
  • 作者: 李永芹 胡亮 董爱华 许乐乐 陈训银
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  76-81
    摘要: 本试验的目的是镜检区分4种常见酵母源饲料产品,包括酵母水解物、酵母细胞壁粉末、活性干酵母和啤酒酵母粉(烘干).研究结果表明:应用不同的技术手段,可以在显微镜下区分出4种酵母源饲料产品的形态特...
  • 作者: 庞利娜 李杜 王珏 闫明
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  82-85
    摘要: 雏鸡运输过程中,需保证适宜的温、湿度,并进行合理通风.在运雏车通风方面,峪口禽业公司研发出一种能使车厢内空气流通增强的运雏车内循环通风系统.本文旨在研究使用运雏车内循环通风系统后,车厢内温度...
  • 作者: 张依裕 李万贵 潘兰兵 王单单
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  1-5
    摘要: 本研究旨在筛查鸭CD36基因CDS区的SNPs位点及其与血清生化指标和肉质的关联性;随机抽取同日出雏、健康无病、同等管理条件下饲喂10周龄的100只樱桃谷鸭、133只三穗鸭和51只兴义鸭,屠...
  • 作者: 张涛 张跟喜 王文浩 王永娟 王金玉 韩昆鹏
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  6-12
    摘要: 试验旨在揭示京海黄鸡翅重性状的遗传基础,寻找可用于京海黄鸡翅重性状改良的分子标记.本研究以京海黄鸡核心群母鸡为基础,测定了屠宰时的单侧翅重,利用简化基因组测序技术进行全基因组关联研究(GWA...
  • 作者: 周迪 梁洋 滕春波 闫学春
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  12-17
    摘要: miRNAs是长度为18~25个核苷酸的单链小RNA,转录后水平调节基因表达.在心肌和骨骼肌组织中高表达的miRNAs被称为myomiRs,它们在脊椎动物肌肉生长发畜及功能维持过程中起重要作...
  • 作者: 宋丹 岳洪源 李连彬 武书庚 高玉鹏 齐广海
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  18-24
    摘要: 为了了解京红蛋鸡的体重、胫长和小肠生长规律.本文运用Logistic、Gompertz和Bertalanffy3种非线性模型分别对0~17周龄京红蛋鸡体重、胫长和小肠进行生长曲线拟合和分析....
  • 作者: 吕丽华 张春香 郝瑞荣 高俊杰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  25-29
    摘要: 本试验旨在研究FSH和AY9944 A-7在抑制剂阻滞的绵羊卵母细胞体外成熟过程中的诱导作用并探究二者的互作效应.分别以次黄嘌呤(Hx,4 mmol/L)、3-异丁基-1-甲基黄嘌呤(IBM...
  • 作者: 卢俊求 吴亚辉 周悦 庞月林 王晓丽 蒋艳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  29-33
    摘要: 为了获得最适的冷冻猪GV期卵母细胞的冷冻保护液配方和最适冷冻载体,本研究就目前应用最多的7种冷冻保护液配方进行筛选,并且比较3种不同冷冻载体冷冻卵母细胞的效果差异.结果表明:7组冷冻保护液对...
  • 作者: 刘梦鹤 孙树春 孟娜娜 李俊杰 李捷鑫 李璐 王寒阳 田树军 苏文龙
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  34-38
    摘要: 本试验旨在通过改变绵羊精液低温保存稀释液组成成分,探讨添加脱脂奶粉替代牛奶和大豆卵磷脂替代卵黄在精液低温保存的可行性.试验一在绵羊精液稀释中,添加不同浓度的(4%、7%、10%、13%)脱脂...
  • 作者: 杨建 柴路 石磊 肖芳 郑灿财 黄艳玲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  39-44
    摘要: 用1日龄科宝(Cobb 500)白羽雌雏肉鸡216只研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)和铬对0~3周龄热应激肉鸡生长、血清脂类代谢及体脂沉积的影响.试鸡按体重随机分为6组,分别饲喂未添加铬的玉...
  • 作者: 刁其玉 孙娟 王月超 王海超 陈晓琳 马涛
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  45-51
    摘要: 本试验旨在研究不同类农作物秸秆在肉羊瘤胃中的降解规律,以3头安装有永久性瘤胃瘘管的杜×寒肉用绵公羊为试验动物,以青贮玉米秸为对照材料,采用半体内尼龙袋法对不同产地的6类19个秸秆样品干物质(...
  • 作者: 吴卉 张丽英 李军涛 杨文军 段启武 薛建翔 龚利敏
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  51-55
    摘要: 本研究探讨了日粮中添加不同水平蒙脱石对生长肥育猪生长性能、血清矿物元素含量和骨骼特征的影响.试验选用120头体重(34.79±3.42)kg健康杜×长×大三元杂交猪,按体重相近、公母各半的原...
  • 作者: 何健 刘静波 吕学斌 曾凡坤 杨跃奎
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  56-59
    摘要: 本试验旨在研究母猪饲粮添加玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)对母猪繁殖性能的影响.选用“长×大”二元杂交初产母猪128头,配种后根据体况随机分到对照组(无DDGS添加,n=65)和处理组(添加...
  • 作者: 史东辉 李文强 李鸿博 罗正 许云贺 马春阳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  60-64
    摘要: 试验旨在研究在饲料中添加不同浓度的微生态制剂(枯草芽孢杆菌PB6)对蛋鸡生长性能、肠道菌群和抗体效价的影响.试验采用单因子试验设计,选用28周同批京红1号蛋鸡2 304只,随机分为3个日粮处...
  • 作者: 刁其玉 司丙文 屠焰 张健 王俊 邢豫川 郭峰 黄开武 黄德均
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2015年5期
    页码:  65-71
    摘要: 本试验旨在研究肉用犊牛的适宜断母乳日龄,为肉用犊牛的早期培育提供依据.选用60头红安格斯与西门塔尔杂交犊牛,按体重和日龄一致的原则分为5个处理,其中试验组4个,犊牛分别在28、42、56、7...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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