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中国畜牧杂志
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本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物，全国中文核心期刊，由中国科协主管，中国畜牧医学会主办，中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办，在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊，改版后设如下栏目：单期（科技版）：专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等；双期（市场与管理版）：政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察...
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主办单位：
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉：
国家期刊提名奖
获优秀学术期刊二等奖
ISSN：
0258-7033
CN：
11-2083/S
出版周期：
月刊
邮编：
100193
地址：
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 脂肪作为食物中必不可少的养分,它不仅可以提供能量,还可以提供必需脂肪酸.脂肪的硬度、贮存稳定性受肌内脂肪及脂肪酸组成等影响,进而影响脂肪的营养价值、风味以及食用品质,而脂肪酸组成受动物种类、...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 肠道不仅是所有营养物质消化吸收的最终场所,也是动物体内最大的免疫器官,是机体防御体系的第一道屏障,维护动物肠道健康对保障养猪生产至关重要.肠道是机体应激反应的中心器官,各种应激因素致使肠道结...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 开展绵羊多羔性状基因的研究对于揭示其分子调控机制和提高绵羊繁殖力具有重要意义.骨形态发生蛋白(BMPs)为转化生长因子-β(TGF-β)超家族成员,与哺乳动物繁殖活动密切相关.研究表明,BM...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 主要组织相容性复合体(MHC)存在于所有高等脊椎动物的基因组中,表现为高度多态和多基因的特性.MHC在免疫应答和病毒抵御上发挥着重要作用,不同家禽的MHC结构差异一定程度上可以解释其抗病性的...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 与生长性状相比,猪的繁殖性状具有遗传力低和限性表现的特点,通过传统育种方法很难获得较高的育种值估计准确性,且无法缩短世代间隔.因此,猪的繁殖性状选育策略应与生长性状不同.基因组选择是一种基于...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 防御素是一类阳离子抗菌肽,广泛存在于动物和植物体内.猪源 β-防御素2和 β-防御素3能抵抗猪体内病原微生物,并能调节机体免疫功能,对生殖发育也有一定的生理作用.猪源β-防御素2能促进仔猪生...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 反刍家畜的瘤胃微生物可降解饲料生成挥发性脂肪酸(VFA)、甲烷、氢气和水,其中VFA为机体提供主要的能量,VFA的产量及各组分比例与动物的健康状况和生产性能密切相关.本文综述了反刍家畜瘤胃V...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 为分析贵州地方黄牛GH基因多态性,筛选出对本地黄牛生长性状有显著影响的SNPs位点,本研究以贵州4个地方牛种(关岭牛、思南牛、威宁牛、黎平牛)为研究对象,采用直接测序法检测贵州地方黄牛GH基...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 为比较miRNA在小尾寒羊和滩羊皮肤毛囊中的表达差异,本研究利用高通量测序技术分析了成年滩羊(TY_1)和小尾寒羊(XWHY_1)皮肤毛囊组织中miRNAs的表达谱,在2个品种绵羊皮肤毛囊组...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 青藏高原的高寒低氧极端环境影响动物的正常生存和物种繁衍,藏猪在长期的适应性驯化中对低氧环境有着更强的适应能力.本研究对高海拔猪种藏猪(甘孜藏猪、迪庆藏猪、西藏藏猪和合作藏猪)和八眉猪以及低海...
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11. 牛性控精液纯度快速评价方法研究刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 为建立一种方便快捷的性控精液品质鉴定方法,本研究选择牛X、Y染色体特异基因PLP与SRY,对其提取质粒,构建含有不同比例的PLP和SRY质粒模板,即X:Y为1:20、1:10、1:5、1:1...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本实验旨在研究有无卵丘细胞对卵母细胞成熟及其胚胎发育能力的影响.实验分别设裸卵组、卵丘细胞与卵母细胞共培养组、卵丘-卵母细胞复合体(COCs)组(对照组),检测猪成熟卵母细胞的存活率、极体率...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本研究旨在比较肉仔鸡在正常生理及脂多糖(LPS)攻毒条件下,在日粮中添加不同剂量和不同来源的化合物锌对肉仔鸡免疫的调节作用.试验一选用420只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为对照组、3个硫酸锌...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验旨在评定不同浓度甲丙混合酸添加剂对全株小麦青贮品质的影响,选取京麦9158小麦品种,以分别添加质量分数为0.1％、0.3％、0.5％ 的甲丙混合酸(13:7)添加剂的全株小麦青贮为试验...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验旨在评价不同处理玉米秸秆营养成分及其肉鸡表观代谢能.选择40只42日龄健康AA商品肉鸡,随机分为8个处理,每个处理5只鸡.直接法分为3个处理组,分别为强饲15 g 100％ 未处理秸秆...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 试验旨在比较3种不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维比(NFC/NDF)日粮的体外发酵效果.试验制成3组NFC/NDF比例分别为1.23(Ⅰ)、1.61(Ⅱ)、2.00(Ⅲ)的日粮,采用体外...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验旨在研究不同水平缓释尿素对肉牛生长性能、养分消化率和血液生化指标的影响.选择30头健康、体重为(315±5)kg、7月龄左右生长期西门塔尔杂交公牛,随机分为5组,每组6头牛.按等能等氮...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验旨在探究腹泻仔猪与健康仔猪粪便菌群多样性及结构的差异.采集同等饲养条件下的8份腹泻和8份健康哺乳仔猪的粪便样本,利用16S rRNA高通量测序技术对健康仔猪和腹泻仔猪粪便菌群进行比较....
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验旨研究桑枝叶提取物对蛋鸡生产性能、血清免疫指标与抗氧化能力的影响.选择324只47周龄体重相近、健康、采食正常的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复27只鸡.对照组饲喂基础...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 为研究青蒿及其复合添加剂对散养肉鸡饲料养分代谢及肉品质的影响,试验选用健康、体重基本一致的30日龄良凤花公鸡360只,采用多因素单水平试验设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只,对...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验以刮板式机械干清粪系统为对象,研究不同清粪频次对生长猪舍内环境和粪污排放的影响.选取216头90日龄、体重39 kg左右的三元杂交生长猪,随机分配在12个猪栏中,根据猪的排泄特征设置2...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 为制定优质肉鸭最优饲养技术方案,提高优质肉鸭饲养的经济效益和品质,本研究选择900只1日龄优质肉鸭(益客集团E品系),随机分为3组,每组3个重复,分别采用地面平养、笼养、网上平养,在70日龄...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本试验旨在研究夏季不同饲喂次数和料水比对两广小耳花猪生产性能的影响,选择48头两广小耳花猪哺乳母猪,分为4组,每组12头母猪.4个处理组的饲喂方式分别为饲喂2次/d和料水比为1:2.5(对照...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本文旨在探索以补偿手段为主体的规模化生猪养殖业节水减排激励机制.在构造理论框架阐释畜禽养殖业节水减排的补偿机制后,通过实地调研和回归分析确认规模化生猪养殖户节水减排的规模经济效应.结果表明:...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 种养一体化是治理畜禽粪污的重要举措.本研究在理清种养一体化模式治理粪污的运行机理基础上,对上海、江苏、辽宁等3个省市的6个种养经营主体进行案例调研.结果表明:种养一体化模式治理畜禽粪污在理论...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 为了解山东省饲料原料及配合饲料中霉菌毒素含量及污染状况,随机采集于山东各地饲料原料2237份,配合饲料1432份,利用上转发光竞争抑制免疫层析法分别测定了黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本文利用联合国贸易数据库数据分析了1998—2017年世界乳制品贸易演变特征,选取新西兰、荷兰、美国代表大洋洲、欧洲、北美洲作为主要出口国,德国、中国代表欧洲、亚洲作为主要进口国进行CMS动...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 朔州市地处北方农牧交错的黄金产业带,是雁门关生态畜牧经济区的核心区.近年来,随着"粮改饲"政策和"国家草牧业试验试点"政策的实施,朔州市成为全国重要的优质肉羊生产基地,朔州肉羊产业集群得到长...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 澳大利亚肉羊产业在发展过程中积累了独有的经验,其发展措施和经验对我国肉羊产业发展具有一定的借鉴意义.自20世纪80年代末以来,我国肉羊产业发展迅速,规模和质量稳步提升,绵羊和山羊存栏量、出栏...
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30. 中国肉类进口国际市场依赖程度研究刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年8期页码:摘要： 本文基于联合国贸易数据(UNComtrade)和联合国粮食及农业组织(FAO)数据,分析了中国进口猪肉、牛肉、羊肉、禽肉主要来源地和进口份额的变化,并对美国、加拿大、阿根廷、巴西、澳大利亚、...
中国畜牧杂志基本信息
| 刊名 | 中国畜牧杂志 | 主编 | 呙于明 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国畜牧兽医学会 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0258-7033 | CN | 11-2083/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | zgxmzz@cau.edu.cn |
| 电话 | 010-62732723 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102 |
中国畜牧杂志评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 国家期刊提名奖 |
| 2. | 获优秀学术期刊二等奖 |
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