中国茶叶期刊
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中国茶叶

China Tea

影响因子 0.4453
本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办,主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂(场)员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物,也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
主办单位:
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN:
1000-3150
CN:
33-1117/S
出版周期:
月刊
邮编:
310008
地址:
浙江省杭州市梅灵南路9号
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  • 作者: 师锋涛
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  1-1
    摘要: 在由国家商务部主办的第四届国际茶业大会上,采云间浙江金华九峰茶茶园获“中国最佳生态茶园”奖,该奖项是本届大会在全球范围内唯一颁发的“生态茶园奖”,也是采云间时隔6年后继2005第一届国际茶业...
  • 作者:
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  1-1
    摘要: 10月21日,杭州迎来2011国际茶业大会暨茶产品交易会。全国人大常委会副委员长桑国卫出席并宣布开幕。中国国际茶文化研究会会长周国富,副市长张建庭致辞。
  • 作者:
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  1-1
    摘要: 10月20日,为期4天的2011第二届中国厦门国际茶业展览会在厦门国际会展中心开幕。本届展会设国际标准展位1000个,展览面积达22000平方米,吸引了中国六大茶类品牌企业以及斯里兰卡、英国...
  • 作者: 刘新 汪庆华 蒋迎
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  6-7
    摘要: 2010年国家食品安全委员会成立后,对我国有关食品质量安全的标准进行整体规划,安全限量和检测方法均作为强制性标准由卫生部统一发布,涉及农产品的农药残留和兽药残留由农业部和卫生部共同发布。目前...
  • 作者: 管曦
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  10-11
    摘要: 近年来,在中国茶叶出口保持基本稳定的情况下,茶叶的国内消费不断增加。从表1可以看出,2002~2009年问,茶叶国内消费量由53.78万吨增加到101.71万吨,增幅达到89%,同期的茶叶出...
  • 作者: 朱建青 杨发军 杨文秀 杨明艳 柴正群 赵维峰
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  24-25
    摘要: 云南普洱具有悠久的茶树栽培历史和丰富多彩的民族茶文化,是世界公认的茶树原产地。历史上的普洱府所在地为滇南地区茶叶交易中心,形成了具有独特品味和加工工艺的“普洱茶”。但人们为了从茶叶生产中获得...
  • 作者: 吴胜之 杨胜和 石民
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  26-27
    摘要: 今年夏天,随同松桃县茶办杨、石两位年轻的茶叶技术员到贵州松桃正大、普觉老茶区的茶场及茶叶加工企业进行调研,历经三天,所见所闻,有喜有忧,感触不已。现将有关问题提出,望得到茶界有识之士的指教,...
  • 作者:
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  28-28
    摘要: 9月27日,国家茶叶产业技术体系安庆综合试验站技术培训会在安庆召开。安徽安庆市、县主管茶叶的有关领导,安庆综合试验站团队成员以及安庆市茶叶干部等105人参加培训。
  • 作者:
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  30-30
    摘要: 11月1日5时58分,我国自行研制的神舟八号飞船,在酒泉卫星发射中心发射升空583秒后成功进入预定轨道。在随后的飞行过程中。神舟八号飞船将与在轨运行的天宫一号目标飞行器进行交会对接,实施我国...
  • 作者: 张建辉
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  31-31
    摘要: 10月25日,福建省长泰县岩溪镇茶农林金来夫妇正抬着采茶机采茶,他说:“在合作社的帮助下今年秋茶可增收1万多元”。今年来,福建省长泰县岩溪供销合作社领办的良岗山茶叶专业合作社,采取“公司十基...
  • 作者: 倪德江
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  32-32
    摘要: 10月29日,湖北省科技厅邀请中国农科院茶叶研究所、浙江大学、西南大学、湖北省果茶研究所等单位的知名专家在浙江省衢州市对华中农业大学和浙江绿峰机械有限公司共同完成的“名优茶加工除尘设备的研制...
  • 作者: 唐洪 李承江 黄新明
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  33-33
    摘要: 上世纪70年代四川原国营宜宾县黄山茶场职工在黄山分场球场坪茶园旁海拔1000m处发现了一株高13.6m、树幅13.0m、干径33.0cm、最低分枝高8.0m,当地俗称为“黄山苦茶”的典型乔木...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 中国茶叶
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  37-37
    摘要: 今年4月21日,宁波茶文化促进会举办“中国宁波‘茶与健康’研讨会”。在收到的40多篇来稿中,有多位专家、学者在文章中引用“茶为万病之药”,说该语出自唐代宁波籍大医家的《本草拾遗》。

中国茶叶基本信息

刊名 中国茶叶 主编 黄飞
曾用名
主办单位 中国农业科学院茶叶研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-3150 CN 33-1117/S
邮编 310008 电子邮箱 chinatea@mail.hz.zj.cn
电话 0571-86650241 网址
地址 浙江省杭州市梅灵南路9号

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