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中外食品
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Global Food Industry Information
曾用名：
中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
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241. 碳烤鱿鱼仔刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 夏季街头贩卖的烤鱿鱼一直是消费者热衷购买的小食品，但烟熏火燎下，无论是原料还是配料都让人捏一把汗，这样的街头食品美味的外表现，滋生了多少不健康因素？虽然种种不健康，但不可否认，烤鱿鱼是消费者...
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242. 雀巢——食品安全无“个案”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 食品企业出了事情，不要以“个案”为借口，食品安全无“个案”。任何食品安全问题，都应该成为每个生产企业绷得最紧的那根“神经”。仅以安全为口号不可．以个案为理由不行。食品企业的安全生产。是要切切...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 酱油作为一种常见的调味品，家家户户必备，但是一直以来却缺少了一个统一的管理，2011年7月6日中国调味品协会酱油专业委员会在北京成立，成立大会暨全国酱油行业生产技术与币场发展例讨会也顺利举行...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 在对林劲峰的众多评价中，谦和朴素是大家对他的第～印象。他总是清楚的知道自己的目标是什么。就是这样一位在投资场上叱咤风云的人物与他的团队在业界创造诸多令人称奇的神话。在最新出炉的2010年度投...
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245. 乳业命题：调整战略谋生存刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 乳业新标准的制定，令众多业内人士和消费者对乳业更加失望。降低乳业标准，可谓是中国乳业的“饮鸩止渴”。当然，我们也应该欣慰的看到，不能说所有乳企都支持“乳业低标准”，有良知、有社会责任感的中国...
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246. 比利时食品：欧洲历史的结晶刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 中国与比利时王国的友好关系可以追溯到清乾隆年间，来自比利时的传教士南怀仁先生就已为两国邦交建立了基础。新中国成立后，作为东方经济迅猛发展的中国与有着“西欧中心”之国的比利时也在上世纪七十年代...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 比利时企业联合会简介 比利时企业联合会（FEB）是一个全国性的雇主协会，总部设在布鲁塞尔。联合会把38个行业协会组织在一起，建立、保持和增进它们之间的协调、和谐关系。根据国家颁布的法令、政...
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248. 六个核桃，成功绝非“偶然”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 六个核桃之所以能够成为“中国核桃饮品第一品牌“，完全出于一个“偶然事件”，相较于现在每年10多亿元的销售额，在多年前，其年销售额曾经不过百万，几个合伙人倍感无地自容，准备吃一顿“最后的晚餐”...
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249. 冷鲜肉产品如何走出消费者的信任危机刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 为了更精准了解冷鲜肉产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使冷鲜肉生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低冷鲜肉企业品牌和产品的市场营销风...
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250. 众名牌璀璨闪耀的“天堂”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 给你的产品一个热销的理由，给你的经销商一个精彩的卖点。 说到国内有名的食品品牌你会想到哪些？那么你想过国内有名的食品品牌大多集中在哪些地方吗？北京、四川、广东、福建、山东、河南……？没错，...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 做食品的经销商们若粗看这个标题，一定会觉得有些不伦不类吧：怎么把小吃和首饰搁在一块谈？怪了!往下再看看文章……
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252. 乳制品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 当变形金刚邂逅伊利营养舒化奶 如果走到街头随便问某个人，你认为最近网络上最红、最火、最热门的是什么？毫无疑问答案肯定是：“变形金刚3”。虽然许多人对这部电影的评价并不高，在中国的上映又迟来...
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253. 肉制品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 得利斯：生猪价格上涨拖累利润增幅 得利斯近日发布业绩修正公告，将上半年归属于上市公司股东的净利润增幅从10％--30％修正为10％以内，今年业绩基本与去年持平。公司表示，业绩修正的的原因，...
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254. 休闲食品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 卡夫：打造“十亿美元品牌”队伍 卡夫与美国国家影院媒体公司签署了一份营销协议，将部分卡夫旗下品牌带进电影院，这是在电影院的大屏幕上第一次长时间地出现食品公司品牌。卡夫的这一项目包括一段2分...
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255. 饮料刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 娃哈哈再次牵手梦幻西游跨行合作成功典范 近日，梦幻PK争霸赛内部赛在广州大厦盛大上演，诞生了网易内部的梦幻西游PK总冠军。此外，此次总决赛盛典还宣布了梦幻西游与娃哈哈卡曼橘冰红茶的战略合作...
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256. 调味品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 中粮福临门惠民好油诠释央企责任 近日，作为国内最大的粮油食品生产企业，世界500强中粮集团旗下福临门品牌携手深粮集团为深圳低收入家庭精心打造的首批“惠民油”震撼下线。此举，让我们再一次看到...
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257. 方便食品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 暴雨无情人有情统一企业献爱心 在持续几个月的干旱之后，旱涝急转，我国南方部分地区最近又遭遇洪涝灾害。特别是近期的暴雨使湖北地区的成宁市通城县、黄冈市黄梅县、武汉市江夏区等多个县市严重受灾。...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 2011年了月20日，由中国调味品协会主办，李锦记（中国）有限公司协办的全国调味品行业食品安全工作座谈会在京召开。政府部门领导、行业协会领导、专家学者、企业代表及《中外食品》等媒体共80余人...
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259. 中国（北京）国际休闲食品展刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 2011年第2届中国（北京）国际休闲食品展（SNACKEXASIA／CHfNASNACKFOOD2011）将于9月金秋的北京举办。首届展会的良好积淀使新一届展会的进展稳定而顺畅。与此同时，更...
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260. 亨氏荣获2011年“中国儿童慈善奖”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： （2011年7月15日，北京）为庆祝中国儿童少年基金会成立30周年，中华全国妇女联合会、中国儿童少年基金会在北京人民大会堂举行了“纪念中国儿童少年基金会成立30周年纪念暨表彰大会”。中共中央...
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261. 聚龙：核心战略棕榈油刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 天津聚龙集团是以棕榈油发展为核心战略的集团公司，已经形成了集棕榈树种植、棕榈油加工、贸易、储运、油脂化工、产品研发为一体的流畅、完整的棕榈油产业链，是中国起步最早、规模最大、影响最广的棕榈油...
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262. 危机公关，重点不是“术”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 本刊于今年第四期刊首语中就曾提到：“食品安全”考验了乳业，考验了肉制品行业，间接或直接促使了行业洗牌。那么，下一个被“食品安全”考验的又会是哪个行业？文中预测到，将会有一个又一个食品子行业接...
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263. 编读往来刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 来自北京市海淀区的经销商陈先生： 您好，我一直想代理一款会流行起来的儿童休闲食品，看到贵刊今年第七期“流行前沿”栏目介绍的两款儿童休闲食品，有意代理。贵刊“流行前沿”栏目责任编辑热心为我联...
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264. 国内要闻：刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 工商总局等三部委拟建企业失信“黑名单” 工信部与工商总局、质检总局联合印发的《关于规范工业产品质量企业自我声明的实施意见》中指出，目前，国内还存在着部分企业不兑现质量承诺，明示信息内容不科...
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265. 国际要闻：刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 美国环保组织担忧中国苹果汁砷含量过高，呼吁FDA进行监管 据美国食品安全网站报道，近日美国食品和水关注组织（F＆WW）担心大量进口自中国的苹果汁砷含量过高，呼吁美国FDA制定苹果产品中砷的...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 食品行业爆发的“山西陈醋事件”，被称作“山西陈醋门”。关注“山西陈醋门”，就要打破“醋坛”问到底，透过现象看本质，揭示出“门后”的本质所在。
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267. 勾兑VS酿造：行业潜规则刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 山西陈醋中究竟有多少是勾兑醋（醋酸加水勾兑而成的醋），并不是本文所要探讨的重点，我们所要关注的，是山西陈醋产业乃至整个醋行业是否存在潜规则!
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268. 山西品牌VS外埠品牌：祸福相倚伏刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 陈醋门的背后，是否隐藏着不为人知的商业竞争？这次事件是对山西陈醋的一个沉痛打击,还是只打击到了表面，背后却另有玄机？
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269. 扩张vs保持：质与量抉择刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 任何企业都想做大做强,可是我们却无奈地发现，山西陈醋现在陷入了扩张与保持两难的境地。
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270. 终端调查刊名： 中外食品发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 山西陈醋门事件爆发后，其反应最快的应该是终端。在一些大型连锁超市的货架上，山西醋的“地位”迅速缩水，这不能怪经销商‘见风转舵’，他们自然会选择消费者热衷购买的品类陈列。在记者走访的北京某家京...
中外食品基本信息
| 刊名 | 中外食品 | 主编 | 徐怡民 |
| 曾用名 | 中外食品工业|中外食品工业信息 | ||
| 主办单位 | 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-8895 | CN | 11-4823/TS |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | zwspzz1994@163.com；zwspbjb@163.com；zwsp1994@163.com |
| 电话 | 010-51657116；51296804； | 网址 | www.zwspzz.com |
| 地址 | 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 |
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