论文降重
免费查重
限定条件：
清空
- 相关度
- 出版时间
- 被引频次
刊名：中国油脂
发表时间：2020-06-01
摘要:
对麻花艽种子营养成分进行分析测定.结果 表明:麻花艽种子中水分、总黄酮、总糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维含量分别为6.95％、0.22％、2.57％、17.50％、20.53％、23.57％,为高蛋白、高纤维植物种子;16种氨基酸总量为21.84 g/100 g,其中谷氨酸(5.46g/100 g)含量最高;常量元素中钾(4 300 mg/kg)含量最高,钙(803 mg/kg)含量最低,微量元素中铁(227 mg/kg)含量最高,铜(12.7mg/kg)含量最低;共检出17种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的84.54％.研究表明,麻花艽种子具有较高的蛋白质含量,氨基酸组成全面,矿质元素丰富,油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量高,因此极具开发利用价值.
刊名：中国油脂
发表时间：2010-08-01
摘要:
利用超临界CO2流体萃取技术萃取琉璃苣籽油,考察了萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对琉璃苣籽油出油率的影响,并通过正交试验确定了超临界CO2萃取琉璃苣籽油的最佳工艺条件.研究结果表明,超临界CO2萃取琉璃苣籽油的最佳工艺条件为:萃取压力25 MPa,萃取温度45 ℃,萃取时间2.5 h, CO2流量45 L/h.在此条件下,出油率为28.08%.气相色谱对琉璃苣籽油的脂肪酸组成分析表明,琉璃苣籽油富含油酸、亚油酸和γ-亚麻酸.
申请人：中国科学院西北高原生物研究所
公开时间：2010-01-06
摘要:
本发明涉及一种从青稞中连续提取多种产品的工艺，它包括以下步骤：(1)将青稞原料粉碎，筛分出青稞面粉和青稞麸皮；(2)在青稞面粉中用碱性溶媒提取、离心，收集上清液并用酸沉淀提取蛋白粉；同时对沉淀物水洗、冷冻、低温干燥得青稞淀粉；(3)将青稞麸皮采用超临界二氧化碳技术进行萃取或用小极性溶剂冷浸后得到青稞麸皮油；(4)将脱脂后的麸皮以水为溶剂，经超声提取或蒸煮、离心后分别得到含有青稞β－葡聚糖的粉末和含有青稞黄酮、氨基酸浓缩液；(5)将步骤(4)所得的残渣经烘干、超微粉碎后得到青稞水不溶纤维蛋白粉。采用本发明工艺可连续得到六种青稞深加工产品，有效地提高了青稞的利用率，增加了青稞的利用价值。
申请人：西北农林科技大学
公开时间：2020-04-07
摘要:
本发明公开了一种检测茶卡羊PIGY基因CNV标记的方法及其应用：基于实时荧光定量PCR技术，以茶卡羊基因组DNA为模板，利用一对特异引物扩增茶卡羊PIGY基因的拷贝数变异区域部分片段，利用另外一对特异引物扩增茶卡羊的ANKRD1基因部分片段作为参照，然后利用2*2‑ΔCt的方法计算个体的拷贝数变异类型，根据对拷贝数变异与茶卡羊生长性状的关联分析结果，本发明提供的方法为利用茶卡羊PIGY基因CNV标记建立生长性状的优势种群奠定了基础，有利于加快分子标记辅助选择育种进程。
刊名：食品工业科技
发表时间：2018-05-01
摘要:
目的:为全而了解青海玉树芜菁的食用价值,选取青海玉树4个不同产区共12批芜菁,对其营养成分进行分析评价和比较,为芜菁再加工产品的开发和利用提供重要依据.方法:分别用亚临界流体丁烷和1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)萃取出芜菁中的β-谷甾醇和总黄酮,然后分别测定了芜菁β-谷甾醇和总黄酮含量,同时还测定了芜菁多糖、可溶性糖、总皂苷、氨基酸、蛋白质及各种矿物质元素含量等.采用SPSS 19.0对玉树4个不同产区芜菁中各营养成分含量进行多重比较.结果:曲麻菜县芜菁中蛋白质(2.20％)、总氨基酸(15.35％,以干计)和总皂苷(0.35％)含量最高,称多县芜菁中总糖含量最高(2.90％),囊谦县芜菁中粗纤维(1.01％)和总矿物质元素(447.5 mg/100 g)含量最高.结论:青海玉树芜菁营养价值高,具有良好的食用价值和开发前景,可为青海玉树芜菁的质量控制提供依据.
刊名：中国现代手术学杂志
发表时间：2005-02-01
摘要:
目的介绍横双蒂加中央蒂真皮帽乳房缩小成形术的方法,并探讨其疗效. 方法对8例 (16只) 乳房肥大病人施行手术治疗,采用以乳头为中心的中央蒂真皮帽乳房缩小成形术,设计双同心圆切口,保留第4肋间神经径路乳腺组织的完整性,切除多余乳腺组织,环形切口缩拢缝合.结果本组单侧切除组织量平均为(310±150)g,术后第2 d查乳头乳晕感觉良好,反射存在,乳头乳晕无坏死,除1例伤口裂开行2期缝合外,余均无感染、血肿等并发症.随访6(3～9)个月,外形满意,切口瘢痕不明显. 结论横双蒂加中央蒂真皮帽乳房缩小成形术设计合理,形态好,可确保乳头乳晕的感觉及功能.
刊名：动物营养学报
发表时间：2020-06-01
摘要:
本研究旨在分析青海省不同产地牦牛肉中挥发性风味成分的基础上,用主成分分析法找出牦牛肉中挥发性风味成分中的关键化合物.在青海省5个地区选取公母牦牛各3头,采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术分析鉴定的牦牛背最长肌、股二头肌和肋间肌中挥发性风味成分.结果显示:从牦牛3个部位的肌肉中鉴定出34种挥发性风味成分,主要包括醛类、酮类、醇类、酸类、烃类、含氮杂环化合物和含硫化合物.对牦牛肉挥发性风味成分的主成分分析发现,8种化合物(十六醛、十八醛、壬醛、苯甲醛、正辛醇、2,3-戊二酮、3-羟基-2-丁酮、己酸)是牦牛肉中关键挥发性风味成分;对牦牛肉产地的主成分分析结果显示,30份牦牛肉样品可以按照产地和草场类型划分为3类.
已选文献：0
导出
每页显示
10
|
20
|
30
中国电机工程学报
生态学报
生态学报
电力系统自动化
安徽农业科学
农业工程学报
计算机工程与应用
岩石力学与工程学报
中国医药指南
食品科学
电网技术
应用生态学报
中华护理杂志
中国组织工程研究
中华医院感染学杂志
计算机工程
中国实用医药
科学技术创新
护理研究
山西建筑
中国老年学杂志
地理学报
中国农学通报
中国妇幼保健
岩土工程学报
科技信息
中国农业科学
中国实用护理杂志
岩土力学
现代中西医结合杂志
机械工程学报
计算机应用研究
中国中药杂志
环境科学
商场现代化
软件学报
中草药
中国医药导报
护理学杂志
护士进修杂志
21世纪
居业
21世纪商业评论
癌变·畸变·突变
安防科技
鞍钢技术
安徽电力
安徽电气工程职业技术学院学报
安徽大学学报(自然科学版)
安徽地质
安徽电子信息职业技术学院学报
安徽化工
安徽工程大学学报
安徽科技学院学报
合肥师范学院学报
安徽建筑
安徽建筑大学学报
安徽科技
安徽科技与企业
安徽林业
安徽林业科技
安徽农学通报
现代农业科技
安徽农业大学学报
安徽农业科学
安徽师范大学学报(自然科学版)
安徽水利水电职业技术学院学报
安徽商贸职业技术学院学报(社会科学版)
安徽体育科技
安徽卫生职业技术学院学报
安徽文献研究集刊
安徽预防医学杂志
安徽冶金
安徽冶金科技职业学院学报
安徽医科大学学报
安徽医学
安徽医药
安徽中医药大学学报
安家
生物资源
