提高糖水白桃罐头质量的探讨

• 作者: 沈伯南 王志学
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 糖水白桃 固形物 机械化生产线 原料基地 原料利用率 经济效益 成熟度 原料消耗 生产流水线 质量
• 年，卷（期）: 1995,（3）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: TS295.6

摘要

提高糖水白桃罐头质量的探讨王志学，沈伯南（承德商检局）（承德兴伊公司）桃是一种深受市场欢迎的水果，具有味美多汁的特点，将桃子加工成糖水白桃、软桃罐头及桃汁、桃浆等，不但畅销国内市场，在日本、韩国、港台地区也有非常广阔的市场。仅河北省九四年出口到日本的...

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志学		2	0	0.0	0.0
2	沈伯南		2	0	0.0	0.0