一碗豆浆的营养价值

• 作者: 兰景轩
• 来源期刊: 健康
• 关键词: 豆浆 千克 黄豆 用水 过滤
• 年，卷（期）: 1998,（7）
• 所属期刊栏目: 衣食住行
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

人们用水将黄豆泡涨后磨烂,再将其过滤,滤出来的浆汁再加入适量的水(0.5千克黄豆兑4千克水)煮熟,就成为人们喜饮的豆浆了.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	兰景轩		18	17	2.0	4.0