核径迹微孔膜在食品辐照保鲜中的应用

• 作者: 李先海 钱德丰
• 来源期刊: 核技术
• 学科: 工学
• 关键词: 核径迹微孔膜 PE容器 渗气阻菌 辐照保鲜
• 年，卷（期）: 1999,（7）
• 所属期刊栏目: 病虫测报
• 页码范围: 438-440
• 页数: 3页
• 分类号: TL8
• 字数: 1756字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3219.1999.07.017

摘要

选用孔径为0.1-0.5μm的核径迹微孔膜与PE食品袋或其它形状的无毒PE容器密封结合所组成的一种实用新型渗气阻菌包装容器,应用于食品保鲜领域,特别是鲜果的辐照保鲜贮藏,克服了无氧呼吸,延长了货架寿命.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱德丰		2	1	1.0	1.0
2	李先海		1	0	0.0	0.0