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玉米粉、淀粉混合原料生产柠檬酸的初步研究
玉米粉、淀粉混合原料生产柠檬酸的初步研究
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摘要：
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玉米粉原料的柠檬酸发酵初步研究
柠檬酸
玉米粉
黑曲霉
利用马铃薯渣和黑淀粉生产柠檬酸的中间试验
黑曲霉γ-115
马铃薯渣
黑淀粉
柠檬酸发酵
黄玉米粉制作玉米面饼工艺研究
黄玉米
玉米面饼
工艺参数
添加玉米粉对牧草大豆青贮品质的影响
牧草大豆
玉米粉
青贮
发酵品质
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郑州大学学报(工学版)
主办单位：
郑州大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1671-6833
CN：
41-1339/T
开本：
大16开
出版地：
河南省郑州市科学大道100号
邮发代号：
36-232
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
3118
总下载数（次）
0
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21814
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