米糠多糖的提取纯化及其成分结构和活性分析

• 作者: 吴曙光 周杰 徐伟 徐继红 汪艳
• 来源期刊: 生命科学研究
• 学科: 医学
• 关键词: 米糠多糖 提取纯化 α-葡聚糖 抑瘤活性
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 273-277
• 页数: 5页
• 分类号: R962
• 字数: 2379字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7847.2000.03.015

摘要

研究米糠多糖（rice bran polysaccharide，RBS）的提取纯化方法，并对其进行组成成分、化学结构和物理性质分析以及活性测定。热水抽提法从稻糠中制取粗制RBS多糖。层析分离纯化得到精制多糖。对精制多糖进行元素分析、糖和蛋白含量测定、红外特征吸收光谱测定和碳谱核磁共振测定，以及对Balb/c小鼠同源Meth-A纤维肉瘤抑瘤活性测定等。测定结果显示RBS多糖为一种以α-1，4和α-1，6糖苷键为主要化学结构的葡聚糖，并对Meth-A纤维肉瘤有抑制作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐伟	第一军医大学药物研究所	24	102	6.0	9.0
2	吴曙光	第一军医大学药物研究所	66	638	12.0	24.0
3	周杰	第一军医大学药物研究所	39	278	9.0	15.0
4	汪艳	第一军医大学药物研究所	12	192	7.0	12.0
5	徐继红	第一军医大学药物研究所	13	72	4.0	8.0