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文献信息
篇名 漫谈粮食加工技术的进展
来源期刊 粮食与油脂 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(8) 所属期刊栏目 专论综述
研究方向 页码范围 30-32
页数 3页 分类号 TS210.4
字数 5828字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-9578.2000.08.012
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食与油脂
月刊
1008-9578
31-1235/TS
大16开
上海市普陀区府村路445号1号楼
4-675
1987
chi
出版文献量(篇)
4986
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21
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