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摘要:
介绍了一种新型降膜蒸发罐--分隔式降膜蒸发罐,并通过对降膜蒸发罐的糖液沸点升高和蒸发罐传热系数的分析讨论,阐述了分隔式降膜蒸发罐的传热优势.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 分隔式降膜蒸发罐及其传热优势
来源期刊 中国甜菜糖业 学科 工学
关键词 分隔式 降膜蒸发罐 蒸发
年,卷(期) 2000,(4) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 21-23
页数 3页 分类号 TS247
字数 2291字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0551.2000.04.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赖凤英 华南理工大学食品工程系 55 667 14.0 23.0
2 林庆生 华南理工大学食品工程系 48 353 11.0 16.0
3 许斯欣 华南理工大学食品工程系 3 7 2.0 2.0
4 李申华 华南理工大学食品工程系 2 3 1.0 1.0
传播情况
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1991(1)
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2013(1)
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研究主题发展历程
节点文献
分隔式
降膜蒸发罐
蒸发
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国甜菜糖业
季刊
1002-0551
23-1320/TS
大16开
哈尔滨市黄河路73号
14-15
1963
chi
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1401
总下载数(次)
1
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3936
论文1v1指导