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中国甜菜糖业
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本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位：
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉：
1992年轻工部优秀期刊
ISSN：
1002-0551
CN：
23-1320/TS
出版周期：
季刊
邮编：
150090
地址：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 用两性聚丙烯酰胺(ampholytic polyelectrolyte)处理亚法糖厂的蔗混合汁,通过正交试验,研究了中和pH值、二次加热温度及两性聚丙烯酰胺用量等因素对絮凝效果的影响,并确定...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 阐述了原糖溶液电解脱色的机理,研究了电解过程添加G409的脱色效果,并同时对耗电量等指标进行了探索.结果表明添加0.4%的G409在10分钟内脱色率达85%以上,优于机械打泡脱色效果.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 发酵法生物制氢技术是解决环境污染和能源需求问题的重要途径之一,日益受到人们的重视.以甜菜废蜜配制成的有机废水为底物,对制氢反应器中乳杆菌的分离和鉴定技术方法进行阐述.乳杆菌能否在制氢中发挥作...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 甜菜新品种工大320是以自育的双丰415四倍体为母本,以自育的二倍体7208GH为父本,采取4∶1配比杂交育成的多胚三倍体新品种.该品种丰产性突出,适应性好,抗褐斑病性强兼耐根腐病,块根品质...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 从种株不同栽植密度、不同生长调节剂、父母本不同栽植比例等几方面研究甜菜单粒种高效制种技术.结果表明:甜菜采种栽植密度以行株距60cm×50cm经济合理.父母本配制比例以1∶5为好,既可提高土...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 通过对组织培养中甜菜品系的染色体倍数性、无菌苗的苗龄、外植体部位及生理状态、培养基成分、光照条件的实验发现,这些因素均对甜菜组织培养过程中外植体褐变有影响.实验结果表明:二倍体品系制成的外值...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 介绍了膜分离技术在蔗糖工业上的应用优势及存在得问题,讨论了各种操作因素对膜过滤的影响,最后指出:膜技术具有引发未来糖业革命的潜能.
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8. 制糖过程自动控制的进展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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9. 对食用糖精几个问题的商榷刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 根据国内外有关文献,介绍了不同氮素形态对甜菜有关代谢酶(硝酸还原酶、蔗糖合成酶等)及其生长发育和抗逆性方面的影响.
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11. 抗虫基因及甜菜抗虫转基因研究现状刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 介绍了抗虫基因的种类、应用现状及甜菜抗虫转基因研究的现状,分析了目前培育抗虫转基因作物存在的问题和未来发展方向.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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13. 绵糖自动包装机的使用与维护刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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14. 连续渗出器常见事故处理刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 对焉耆糖区1996年以来甜菜单产和含糖率的变化与所应用的主栽品种的变化进行了分析,结果表明:主栽品种对甜菜产量和含糖率有重大影响,应用优良品种对提高甜菜产量和含糖有很大作用.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要： 引进的荷兰甜菜品种BASTION(巴士森)在1998～2000年黑龙江省甜菜品种区域试验和生产试验中,平均根产量分别为39588.2kg/hm2和72491.5kg/hm2,比对照品种甜研3...
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17. 三苯基醋酸锡防治甜菜褐斑病试验刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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18. 甜菜施用土壤磷素活化剂试验刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年1期页码:摘要：
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19. 依靠科技进步再创糖业辉煌刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要：
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20. 大戟狼毒杀虫剂药效试验刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 采用大戟狼毒(Radix euphorbiae Fischerianae)根乙醇提取物,制成0.3%大戟狼毒水剂.用0.3%大戟狼毒水剂原液和100倍液对甘蓝夜盗(Barathra bras...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 应用高稳系数(HSC)法,分析了1999年度吉林省甜菜区域试验8个单粒新品种产糖量的高产、稳产性,并进行了参试品种的平均产糖量(x)、标准差(s)、变异系数(cv)、高稳系数(HSC)及稳定...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 加入WTO后,中国糖业面临着国内外市场的双重压力,大量地进口食糖使中国糖业遭受了严重打击.建立中国糖业国际贸易预警决策支持系统,有助于合理利用WTO规则保护我国糖业.作者分析了建立系统的必要...
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23. 用壳聚糖二次处理糖蜜酒精废液刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 以脱色率为指标,研究了壳聚糖处理糖蜜酒精废液的最佳条件,并将这些条件用于培养过云芝菌的糖蜜酒精废液的二次处理.发现,在25℃,pH4.0,搅拌时间30min,壳聚糖用量0.01g/mg,转速...
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24. 加强甜菜质量标准体系建设刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要：
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25. 甜菜抗虫转基因研究现状刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 介绍了作物转基因及其方法、国内外研究现状,综述了转基因技术在甜菜上的抗虫研究现状.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要：
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27. 壳聚糖在食品工业中的应用刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 概述了壳聚糖在食品工业上的应用,包括食品加工助剂、食品添加剂、保健食品及水的净化剂.
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28. 棕色绵糖刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 介绍了国外市场上被认作具有特殊性能的棕色绵糖,并叙述了棕色绵糖的生产方法和应用范围,旨在为制糖企业开发新品种及提高附加值提供技术基础.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 介绍了糖浆气浮新工艺取代糖浆硫漂的理论和实践,经几间糖厂多年使用的结果证明,该工艺可显著地降低白砂糖的色值、电导灰分、混浊度与SO2含量,其中SO2含量已达到高级饮料用糖的质量要求.
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30. 灵芝多糖的研究进展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2004年2期页码:摘要： 灵芝古称瑞草,在我国作为药物有2000多年的历史.临床和药理研究表明,灵芝具有多种生理活性与药理作用.而灵芝多糖则是其最主要的有效成分,尤其它还具有抗肿瘤的活性功能.本文综述了近几年来关于灵...
中国甜菜糖业基本信息
| 刊名 | 中国甜菜糖业 | 主编 | 秦文信 |
| 曾用名 | 甜菜糖业 | ||
| 主办单位 | 轻工业甜菜糖业研究所 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-0551 | CN | 23-1320/TS |
| 邮编 | 150090 | 电子邮箱 | cbeetsugar@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0451-86283129 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市黄河路73号 |
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