中国甜菜糖业期刊
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中国甜菜糖业

China Beet & Sugar
曾用名: 甜菜糖业

CSTPCD

影响因子 0.3714
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊,其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员,报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位:
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉:
1992年轻工部优秀期刊 
ISSN:
1002-0551
CN:
23-1320/TS
出版周期:
季刊
邮编:
150090
地址:
哈尔滨市黄河路73号
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  • 作者: 朱芳慧 李宁宁 李国龙 孙亚卿 张少英
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  1-7
    摘要: 甜菜生产用种主要依靠进口,来源不同的品种表型各异,甜菜高产高糖的表型特征,是育种和栽培管理最直观和简捷的指标.本研究利用丰产和高糖两种类型的2对甜菜品种为材料,通过连续两年对不同类型甜菜营养...
  • 作者: 孙佳平 刘乃新
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  8-14
    摘要: 根据叶用甜菜品种的观赏特性,运用层次分析法初步建立叶用甜菜品种观赏价值的评价模型,包含叶梗、叶片和整体感3个方面共11个评价因子.结果表明:叶梗是评价叶用甜菜观赏价值的核心要素;叶梗色、叶梗...
  • 作者: 张琛 罗成飞 程大友
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  15-17
    摘要: 甜菜在世界糖料作物中占有重要地位,为选育提高育种效率,符合人们期望性状的优良品系,增.加甜菜糖产量,分子辅助育种越来越被育种家们重视.而对于受到细胞质基因和细胞核基因控制甜菜雄性不育性的分子...
  • 作者: 杨玉珍 高谊 韦薇
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  18-20
    摘要: 选用4种杀菌剂开展甜菜根腐病田间防治试验,结果表明,各施药处理对甜菜根腐病均有一定防效,各药剂处理对甜菜生长安全,比对照增产明显.从防治效果和增产效果上看碧健(多粘类芽孢杆菌)最好,分别为7...
  • 作者: 盛长存 杨秀玲 高建霞
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  21-22,30
    摘要: 甘肃省河西走廊地区地势平坦肥沃,光热水资源丰富,种植甜菜具有得天独厚的优势.文章总结出了甜菜采用滴灌与农艺措施结合的水肥一体化栽培技术要点,并调查分析了其应用效果,有效解决了肥料利用率差、病...
  • 作者: 何雨伦 刘铭义 李永峰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  23-30
    摘要: 实验结果显示,在常温环境下,反应器受温度影响较小.温度由35℃变为25℃时,出水COD浓度有所增加但不明显,COD去除效率及产气量有所降低但也不明显.在低温环境下,反应器处理效率大大降低,出...
  • 作者: 肖常泓 刘铭义 张凌星 周宇 李永峰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  31-38,41
    摘要: 在启动阶段,对传统上流式厌氧污泥层反应器(UASB)和改良的UASB反应器去除化学需氧量(COD)和发酵生物制氢进行了研究和比较.改性UASB反应器和常规UASB反应器的最大COD去除率分别...
  • 作者: 柳中浩 张福顺
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  39-41
    摘要: 酵素通常是指以动物、植物和微生物菌类等为原料,通过自然发酵或人工发酵制取得到的含有特定的生物活性物质的产品.酵素的成分包含来自动物、植物和微生物菌类所提供的各种营养素和功能性化学成分,以及发...
  • 作者: 曹文倩 唐沁园 程国玲
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  42-44
    摘要: 本文通过简要介绍案例教学方法的概念和意义以及环境科学课程的特点,对案例教学法在环境科学课程中的适用性进行了深入分析,并从教师教学水平、教学形式、学生学习的兴趣和积极性等方面,提出了提高教学效...
  • 作者:
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  45-48
    摘要: 1 2020中国农业科学十大进展 2020年11月20日中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛在南京举办.论坛上发布了《2020中国农业科学重大进展》.其中共发布10项能够充分...
  • 作者: 陈海悦 於丽华 王宇光 耿贵
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  1-9
    摘要: 甜菜是我国主要的糖料作物,盐碱地在我国甜菜种植区分布广泛.在盐碱胁迫下探究甜菜幼苗生长变化和生理响应具有重要意义.本试验选用甜菜品种"kws1176",利用土培在不同Na2 CO3胁迫下测定...
  • 作者: 张文军 殷怀生 马秀芳 殷爱玲 殷小刚
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  10-11
    摘要: 河西地区的甜菜小规模生产模式已不适应发展需要,劳动力短缺的矛盾日益突出,急需一种技术措施解放劳动生产力,近年来,通过科技创新,推广应用甜菜种子丸粒化机械播种和机械收获技术,降低了劳动生产力和...
  • 作者: 于宏伟 李佳欣 康怡然 卫羽萱 吴梦谣 王晓萱
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  12-16
    摘要: 采用一维中红外(MIR)光谱开展蔗糖分子结构研究.实验发现,蔗糖分子的主要官能团红外吸收模式包括:νC-O-蔗糖、ν-Ⅰ-蔗糖、ν-Ⅱ-蔗糖和ν-Ⅲ-蔗糖.在303 K~523 K的温度范围...
  • 作者: 曹文倩 刘畅 刘洋 刘铭义 唐沁园 程国玲
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  17-23
    摘要: 本实验探讨UASB反应器在稳定运行阶段时的各项工程应用参数,并探究了氮源的种类、含量对反应器运行的影响.实验将赤糖拟作废水中的底物,添加氮磷元素.COD去除率最高达41.51%,产气量最大值...
  • 作者: 魏海涛
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  24-26
    摘要: 本文借助于海外投资承包建设运营的大型现代化糖厂项目契机,依据多个生产周期的生产实践数据,通过不同甘蔗清洁流程方案的效果比较分析,最后设计出一套较为科学的甘蔗预处理清洁清洗工艺方案.该方案采用...
  • 作者: 罗成飞 代翠红 吴玉梅
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  27-33
    摘要: 甜菜色素是四大天然色素之一,包括甜菜红素(betacyanin)和甜菜黄素(betaxanthin)两类.由于其具有抗氧化、清除自由基作用及潜在的保肝、抗某些肿瘤等生物活性而受到研究者的重视...
  • 作者: 薛姣 李志 耿贵 王宇光 於丽华
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  34-38
    摘要: 秸秆还田是维持土壤肥力提高农业副产物利用率一个有效途径,甜菜是地上部生长量较大的作物,长期以来在甜菜收获后,将其地上部移出田地,造成了资源浪费.文章了解了甜菜氮素吸收规律,分析了甜菜茎叶还田...
  • 作者: 马秋颖 张福顺
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  39-44
    摘要: 由于工业污染的加剧,重金属污染已经成为威胁植物生长的主要因素.本文从不同浓度重金属镉胁迫下植株的形态指标、生理指标、营养指标等方面的变化、受到镉胁迫后植物的耐性机制以及外源金属对镉胁迫后植物...
  • 作者: 张维俊 杨鹏 马建仓 陈睿
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  45-48
    摘要: 我国是农业大国,随着农业从业人员老龄化的加剧,化学除草剂的应用也越来越广泛.尤其是当无人机打药机出现后,化学除草技术更加受广大农业工作人员重视.本文简述了除草剂的种类、特性、残留危害等方面进...
  • 作者: 范国凯 王堽 刘钰 何硕 张广华 耿贵
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1-6
    摘要: 为探究不同水分处理对甜菜幼苗生长的影响,分析不同水分条件下甜菜幼苗植株表型及生理的变化.本文采用室内土培方法,研究不同水分处理对甜菜幼苗株高、叶宽、叶面积、根面积、干鲜重、叶片膜透性、根系活...
  • 作者: 张茜 宋柏权 李枚蔚 李星凡 李嘉欣 宋昕
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  7-11
    摘要: 研究黄腐酸钾(FA-K)对甜菜幼苗生长及养分吸收的影响,为甜菜生产实践中施肥管理提供理论依据.在田间试验条件下,以甜菜"KWS1176"品种为供试品种,以常规施肥为对照,在常规施肥基础上增加...
  • 作者: 包永镇 代翠红 程大友 崔杰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  12-20
    摘要: 本研究对食用红甜菜酒发酵工艺进行优化,对最佳发酵工艺制备的食用红甜菜酒理化指标与体外抗氧化活性进行检测,并对其进行初生代谢物与挥发性代谢物进行检测分析.采用单因素试验确定各因素水平对食用红甜...
  • 作者: 束安琦 路正禹 崔汝菲 於丽华 耿贵
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  21-27
    摘要: [目的]为了了解重茬土壤种植对甜菜生长的影响,本文研究了在重茬及轮作种植条件下,甜菜在不同时期的生长状况.[方法]本研究设置重茬土和轮作土两组处理,在甜菜生长中期以及收获期分别取样,分析不同...
  • 作者: 周艳丽 刘娜 於丽华 张文彬 卢秉福 刘晓雪
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  28-32
    摘要: 内蒙古是我国甜菜重要产区,种植甜菜已有60多年的历史.调查发现,在甜菜生产中,影响农民种植意愿的影响因素依次为甜菜收购价格、甜菜产量、人工成本、土地成本、种植其他农作物的收益,其次才会考虑生...
  • 作者: 张维俊 杨鹏 马建仓 陈睿
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  33-35
    摘要: 近年来,随着除草剂的大面积应用,每年都有不同作物、不同面积由于人们对除草剂使用不当或对除草剂对后作影响的半段失误,而导致一定面积的作物受到除草剂药害.为了保障农业生产安全、农产品质量安全,更...
  • 作者: 周军宏 吴峰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  36-39
    摘要: 糖厂调试及生产期间存在很多可能触发事故的因素,本文以国内外若干事故案例进行分析,探讨提高糖厂调试和生产的措施和方法,进而提高制糖企业安全生产保障.
  • 作者:
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  40
    摘要: 1. 有助于防止感染COVID-19 2. 即使感染了COVID-19 ,也有助于你避免重症. 3. 保护你,你爱的人和你周围的人. 4. 有助于建立安全的保护机制. 5. COVI...
  • 作者:
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  40
    摘要: 灭活疫苗已经使用了一个多世纪.以中国科兴公司研发的疫苗为例,介绍新冠灭活疫苗的简要工作原理. 1 灭活病毒 科兴疫苗通过让免疫系统学会产生针对SARS-CoV-2冠状病毒的抗体来预防感染...
  • 作者: 张维俊 杨鹏 马建仓 陈睿
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  41-48
    摘要: 我国是农业大国,随着农业从业人员老龄化的加剧,化学除草剂的应用也越来越广泛.尤其是当无人机打药机出现后,化学除草技术更加受广大农业工作人员重视.本文简述了除草剂的种类、特性、残留危害等方面进...

中国甜菜糖业基本信息

刊名 中国甜菜糖业 主编 秦文信
曾用名 甜菜糖业
主办单位 轻工业甜菜糖业研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1002-0551 CN 23-1320/TS
邮编 150090 电子邮箱 cbeetsugar@yahoo.com.cn
电话 0451-86283129 网址
地址 哈尔滨市黄河路73号

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