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中国甜菜糖业
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本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位：
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉：
1992年轻工部优秀期刊
ISSN：
1002-0551
CN：
23-1320/TS
出版周期：
季刊
邮编：
150090
地址：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 研究了重硫氧与复合高分子絮凝剂对复溶赤砂糖脱色的效果.运用均匀试验得出各因素对色值的影响大小顺序:聚二甲基二烯丙基氯化铵用量＞温度＞重硫氧用量＞聚硅酸硼锌用量＞pH值;最佳工艺条件为:重硫氧...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 通过对盐酸副玫瑰苯胺法测定白砂糖中二氧化硫的测定过程进行研究,分析了该法测定结果的不确定度分量及其来源,确定了各不确定度分量值,给出了该法的扩展不确定度.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 介绍了一种新型沉降器,该沉降器是利用斜波纹槽板所形成的弯曲通道使流体产生一定的水力旋流作用来强化重力沉降速度.分析探讨了沉降器的工作原理.利用该沉降器在糖厂进行澄清小试.试验流程包括在混合汁...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 使用强酸阳离子交换树脂(H+)在搅拌反应器中催化蔗糖溶液水解,分析了糖液浓度变化对蔗糖水解级数偏离一级反应和综合水解反应常数的影响.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 甜菜种子发芽试验或播前浸种处理,浸种时间均以24h为宜.甜菜种子浸种24h,种子发芽快,发芽率高达94.3%.浸种24h的种子经35d的裸露风干和袋装风干过程,由于种子生理过程逆转,影响种子...
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6. 甜菜种子加工流水线的设计刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 回顾了甜菜种子加工的发展历程,对甜菜种子加工流水线的总体设计原则,主系统及辅助系统设计进行了论述;同时对设计内容、主要加工设备和辅助设备的特点进行了介绍.1t/h甜菜种子加工流水线的成功建成...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 用品种稳定性参数和高稳系数(HSC),对2003～2004年国家甜菜品种区试中7个品种在甘肃武威黄羊镇地区和酒泉地区的试验结果进行综合分析,结果表明:7个参试品种中HI0135、KWS341...
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8. 浅谈甜菜的开发与应用刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 甜菜是我国的主要糖料作物之一.甜菜除了块根用于制糖,其茎叶、根头、根尾和制糖废丝及采种后的母根均含有丰富的营养物质和功能成分,具有潜在的开发价值.对甜菜开发现状和存在的问题进行了综述,并展望...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 天然聚多糖来源广泛,具有良好的生物相溶性和易于改性的特点,使其在酶固定化技术中研究较早.简述了常用的几种酶固定化方法及近年来国内外酶固定化载体研究的新进展,纤维素及其衍生物、壳聚糖及其衍生物...
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10. 低聚糖在饲料工业中的应用刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 阐述了低聚糖的种类和性质、作为饲料添加剂的生产背景、作用机理以及它在饲料工业的应用前景,为该领域的研究工作提供参考.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 分析了食糖市场价格变化的主要因素及我国甜菜生产现状,提出了发展我国甜菜生产的对策:(1)培育种业龙头企业,保证用种质量;(2)提高甜菜生产技术研究水平,提高种植效益;(3)建立甜菜按质论价收...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 综述分子标记辅助选择(MAS)在甜菜育种上所取得的成就,并对今后MAS在甜菜上的应用前景进行了展望.
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14. 红甜菜的临床医疗功效刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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17. 博州地区甜菜高产高糖的技术措施刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 对不同地区种植的同一甜菜品种、同一地区不同播种方式下的同一甜菜品种,以及同一地区相同播种方式下的不同甜菜品种收获后甜菜块根中硼素含量与其根重和含糖率的关系进行了初步研究.结果表明,甜研309...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 采用液培法,进行了不同基因型甜菜无机磷吸收动力学参数研究,结果表明:(1)甜菜对营养液中无机磷的吸收速率符合Michaelis-Menten动力学方程,可以用该方程的线性转换式Linewea...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 以海藻糖合酶产生菌-恶臭假单胞菌为目标菌,建立了一种快速、简便提取假单胞菌染色体DNA的方法,利用本方法提取的DNA结构完整、无降解、纯度较高,无需纯化,可直接作为PCR方法扩增目的基因的模...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 以国产树脂杭州争光SD300Ⅰ、1180、DM130、DM11、SD300Ⅱ及进口树脂ADS700为实验对象,对糖浆进行脱色研究.结果表明,国产树脂ZG1180脱色效果最好,脱色率最高可达5...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 运用原子吸收法对甘蔗糖厂的汽轮机叶片积垢和过滤器积垢进行了测定,发现两种积垢样品中Na和Ca的含量最高,其次是K,接下来是Si.实验的相对标准偏差为0.1%～2.7%,对部分样品进行了加标回...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 回顾了我国甜菜育种和良种繁育的历史,分析了新时期我国甜菜种业遇到的困难与挑战,提出了今后的发展趋势及对策.新时期我国甜菜育种要实现"两个转变",即由多粒型向单粒型转变,由普通品种向杂优品种转...
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 介绍了SSR分子标记技术和数量基因座位定位软件QTL Mapper1.6,扼要说明如何应用它们进行作物的数量性状基因定位方法.
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刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
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27. 近红外光谱技术在制糖业中的应用刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 近红外光谱(Near infraed spectroscopy简称NIRS)分析技术是一种高效、快速的现代分析技术,已在很多领域得到广泛应用.对近红外光谱分析技术的发展历程、技术原理、分析程...
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28. 糖能联产的发展刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 针对甘蔗制糖过程中糖能联产发展状况,综述了能源甘蔗的培育、蔗汁(糖蜜)发酵生产乙醇及蔗渣纤维素生产燃料乙醇的最新研究进展和研究成果,以及蔗渣联产发电、糖厂联产燃料酒精和其它糖能联产的发展,分...
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29. 谈糖厂热力系统节能方向刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
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30. 糖蜜的资源化利用(上)刊名： 中国甜菜糖业发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 糖蜜的资源化利用一直受到人们的重视.主要介绍了糖蜜的初级利用,即直接作为饲料添加剂和混凝土外加剂,以及从糖蜜中提取有效成份,如:蔗糖、焦糖色素、甜菜碱以及制备液体糖和红糖粉的方法.
中国甜菜糖业基本信息
| 刊名 | 中国甜菜糖业 | 主编 | 秦文信 |
| 曾用名 | 甜菜糖业 | ||
| 主办单位 | 轻工业甜菜糖业研究所 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-0551 | CN | 23-1320/TS |
| 邮编 | 150090 | 电子邮箱 | cbeetsugar@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0451-86283129 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市黄河路73号 |
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